Nếu là người sành ăn các loại khô thì bà con thường chọn khô cá lóc một nắng hơn khô nhiều nắng. Vì sao?.
Theo như lời một số bà con thì với khô một nắng, thịt con khô bên trong còn mềm, khi chiên hay nướng vẫn còn cảm giác như ăn thịt cá tươi. Rất ngon. Còn đối với các khô từ 3 nắng thì thịt...