Hạt sen là loại hạt rất phổ biến trong các món ăn người Việt. Chúng ta có thể tìm thấy chúng trong các loại chè, từ ăn lạnh đến ăn nóng, có thể nấu cháo, nấu xôi, đôi khi còn được tiêu thụ khi còn tươi. Ngoài được sử dụng làm các món ăn, hạt sen được dùng làm “Sữa”. Sữa thường sẽ được làm từ hạt...