Mía là cây công nghiệp lấy đường quan trọng của ngành công nghiệp đường. Đường là một loại thực phẩm cần có trong cơ cấu bữa ăn hàng ngày của nhiều quốc gia trên thế giới, cũng như là loại nguyên liệu quan trọng của nhiều ngành sản xuất công nghiệp nhẹ và hàng tiêu dùng như bánh kẹo...
Về mặt kinh tế chúng ta nhận thấy trong thân mía chứa khoảng 80-90% nước dịch, trong dịch đó chứa khoảng 16-18% đường. Vào thời kì mía chin già người ta thu hoạch mía rồi đem ép lấy nước. Từ nước dịch mía được chế lọc và cô đặc thành đường. Có hai phương pháp chế biến bằng thủ công thì có các dạng đường đen, mật, đường hoa mai. Nếu chế biến qua các nhà máy sau khi lọc và bằng phương pháp ly tâm, sẽ được các loại đường kết tinh, tinh khiết.
Tuy nhiên để chế biến mía thành đường thì chúng ta phải tiến hành kiểm tra qua độ brix thông qua máy đo đo độ ngọt
Máy đo độ ngọt được biết đến như một trợ thủ đắc lực nhất của các doanh nghiệp sản xuất đường. Hiện nay trên thị trường đã xuất hiện dòng máy đo độ ngọt (khúc xạ đo độ ngọt) dành riêng cho công việc này. Đảm bảo đáp ứng được nhiều quy định nghiêm ngặt trong quá trình chế biến, độ chính xác cao và kết quả đo đạc nhanh chóng hơn.
Sau đây là một số máy đo độ ngọt chuyên dùng cho ngành mía đường
Máy Đo Độ Ngọt Atago Pal-Alpha
Giá 7.500.000 VND
Hãng sản xuất: Atago
Mã sản phẩm: Pal-α
Xuất xứ: Nhật Bản
Bảo hành: 12 tháng
Tính năng:
Thiết bị khúc xạ kế đo độ ngọt PAL Alpha là model khúc xạ kế đo độ ngọt hiện số được nghiên cứu và phát triển bởi hãng Atago Nhật Bản - Với bề dày nhiều năm nghiên cứu và phát triển các thiết bị đo lường, Atago luôn sản xuất ra những sản phẩm có độ chính xác gần như tuyệt đối và độ bền cao có thể sử dụng được trong rất nhiều năm.
Máy đo độ ngọt trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại đa dạng về chất lượng, mẫu mã và giá cả khác nhau: Khúc xạ kế là 1 trong những máy đo độ ngọt dựa trên nguyên lý khúc xạ ánh sáng để đo độ ngọt trong các loại dung dịch. Máy đo độ ngọt Atago PAL Alpha là dòng khúc xạ kế hiện đại được tích hợp thêm chức năng đo nhiệt độ trong dung dịch bên cạnh chức năng đo độ ngọt thông thường.
Máy có nhiều tính năng mới phù hợp với người dùng như tự động bù trừ nhiệt độ lên đến 75°C, có khà năng chống nước IP65, thiết kế nhỏ gọn, đơn giản và hiện đai.
Nhược điểm duy nhất của máy là do được sản xuất trực tiếp tại Nhật Bản nên giá thành cao hơn so với các máy đo độ ngọt đến từ Đài Loan hay Trung Quốc trên thị trường nhưng chúng tôi tin rằng với một chiếc máy chất lượng được đảm bảo bằng thương hiệu như Atago PAL Alpha thì các bạn hoàn toàn có thể yên tâm về những hiệu quả mà máy mang lại.
Thông số kỹ thuật:
Khoảng đo độ ngọt 0.0 … 85.0% Brix
Khoảng đo nhiệt độ 10 … 100°C
Bù nhiệt tự động (ATC) 10 – 75°C,
Độ phân giải 0.1% Brix
Độ chính xác ± 0.2% Brix, ± 10°C
Môi trường 10 – 40°C,
Tiêu chuẩn chống thấm nước IP65,
Thể tích mẩu đo 0.3ml,
Thời gian đo 3 giây,
Kích thước 5.5 x 3.1 x 10.9 cm,
Trọng lượng 100g,
Nguồn 2 x pin AAA.
Khúc xạ kế đo độ ngọt Atago PAL-1
Giá 5.700.000 VND
Hãng sản xuất: Atago
Model sản phẩm: PAL-1
Xuất xứ : Nhật Bản
Bảo hành 12 tháng
Khoảng đo độ ngọt 0.0 … 53.0% Brix (9.0 … 99.90C)
Tự động bù trừ nhiệt độ trong khoảng 10 … 1000C
Độ phân giải 0.1% / 0.10C
Độ chính xác ±0.2% / ±10C
Thể tích mẫu đo 0.3ml
Thời gian đo 3 giây/mẫu
Môi trường hoạt động 10 … 400C
Chống nước / Bụi IP65
Kích thước Rộng 55 x sâu 31 cao 109 mm
Trọng lượng 100 gam
Pin 2 pin x AAA
Quý khách có nhu cầu mua máy đo độ ngọt vui lòng liên hệ : 0978455263
Về mặt kinh tế chúng ta nhận thấy trong thân mía chứa khoảng 80-90% nước dịch, trong dịch đó chứa khoảng 16-18% đường. Vào thời kì mía chin già người ta thu hoạch mía rồi đem ép lấy nước. Từ nước dịch mía được chế lọc và cô đặc thành đường. Có hai phương pháp chế biến bằng thủ công thì có các dạng đường đen, mật, đường hoa mai. Nếu chế biến qua các nhà máy sau khi lọc và bằng phương pháp ly tâm, sẽ được các loại đường kết tinh, tinh khiết.
Tuy nhiên để chế biến mía thành đường thì chúng ta phải tiến hành kiểm tra qua độ brix thông qua máy đo đo độ ngọt
Máy đo độ ngọt được biết đến như một trợ thủ đắc lực nhất của các doanh nghiệp sản xuất đường. Hiện nay trên thị trường đã xuất hiện dòng máy đo độ ngọt (khúc xạ đo độ ngọt) dành riêng cho công việc này. Đảm bảo đáp ứng được nhiều quy định nghiêm ngặt trong quá trình chế biến, độ chính xác cao và kết quả đo đạc nhanh chóng hơn.
Sau đây là một số máy đo độ ngọt chuyên dùng cho ngành mía đường
Máy Đo Độ Ngọt Atago Pal-Alpha
Giá 7.500.000 VND
Hãng sản xuất: Atago
Mã sản phẩm: Pal-α
Xuất xứ: Nhật Bản
Bảo hành: 12 tháng
Tính năng:
Thiết bị khúc xạ kế đo độ ngọt PAL Alpha là model khúc xạ kế đo độ ngọt hiện số được nghiên cứu và phát triển bởi hãng Atago Nhật Bản - Với bề dày nhiều năm nghiên cứu và phát triển các thiết bị đo lường, Atago luôn sản xuất ra những sản phẩm có độ chính xác gần như tuyệt đối và độ bền cao có thể sử dụng được trong rất nhiều năm.
Máy đo độ ngọt trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại đa dạng về chất lượng, mẫu mã và giá cả khác nhau: Khúc xạ kế là 1 trong những máy đo độ ngọt dựa trên nguyên lý khúc xạ ánh sáng để đo độ ngọt trong các loại dung dịch. Máy đo độ ngọt Atago PAL Alpha là dòng khúc xạ kế hiện đại được tích hợp thêm chức năng đo nhiệt độ trong dung dịch bên cạnh chức năng đo độ ngọt thông thường.
Máy có nhiều tính năng mới phù hợp với người dùng như tự động bù trừ nhiệt độ lên đến 75°C, có khà năng chống nước IP65, thiết kế nhỏ gọn, đơn giản và hiện đai.
Nhược điểm duy nhất của máy là do được sản xuất trực tiếp tại Nhật Bản nên giá thành cao hơn so với các máy đo độ ngọt đến từ Đài Loan hay Trung Quốc trên thị trường nhưng chúng tôi tin rằng với một chiếc máy chất lượng được đảm bảo bằng thương hiệu như Atago PAL Alpha thì các bạn hoàn toàn có thể yên tâm về những hiệu quả mà máy mang lại.
Thông số kỹ thuật:
Khoảng đo độ ngọt 0.0 … 85.0% Brix
Khoảng đo nhiệt độ 10 … 100°C
Bù nhiệt tự động (ATC) 10 – 75°C,
Độ phân giải 0.1% Brix
Độ chính xác ± 0.2% Brix, ± 10°C
Môi trường 10 – 40°C,
Tiêu chuẩn chống thấm nước IP65,
Thể tích mẩu đo 0.3ml,
Thời gian đo 3 giây,
Kích thước 5.5 x 3.1 x 10.9 cm,
Trọng lượng 100g,
Nguồn 2 x pin AAA.
Khúc xạ kế đo độ ngọt Atago PAL-1
Giá 5.700.000 VND
Hãng sản xuất: Atago
Model sản phẩm: PAL-1
Xuất xứ : Nhật Bản
Bảo hành 12 tháng
Khoảng đo độ ngọt 0.0 … 53.0% Brix (9.0 … 99.90C)
Tự động bù trừ nhiệt độ trong khoảng 10 … 1000C
Độ phân giải 0.1% / 0.10C
Độ chính xác ±0.2% / ±10C
Thể tích mẫu đo 0.3ml
Thời gian đo 3 giây/mẫu
Môi trường hoạt động 10 … 400C
Chống nước / Bụi IP65
Kích thước Rộng 55 x sâu 31 cao 109 mm
Trọng lượng 100 gam
Pin 2 pin x AAA
Quý khách có nhu cầu mua máy đo độ ngọt vui lòng liên hệ : 0978455263
