Cách làm nước ép bưởi cà chua không đắng bằng máy ép, dễ uống cực ngon

bestie

Thành viên mới
31/12/21
50
0
6
VND
Nước ép bưởi cà chua không chỉ thơm ngon, dễ uống mà còn chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu thực hiện không đúng cách, món thức uống này sẽ rất dễ bị đắng. Hôm nay, hãy vào bếp cùng tôi để tìm hiểu cách làm món nước ép này tại nhà mà vẫn đảm bảo chất lượng và không bị đắng nhé!

Nguyên liệu làm Nước ép bưởi cà chua​

Bưởi 1/2 quả
Cà chua 1 quả
Đường 1 muỗng canh

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon​

Cách chọn mua bưởi tươi ngon, nhiều nước
  • Nên chọn mua những quả bưởi có vỏ bóng, căng, ửng vàng, khi cầm lên ta sẽ thấy nặng tay, lớp vỏ vẫn còn tươi, không bị khô.
  • Bưởi ngon, chất lượng là quả có cuống nhỏ, đáy bưởi bằng phẳng, khi dùng tay búng vào vỏ nghe tiếng "bốp bốp".
  • Tránh chọn những quả bưởi có nốt gai nhỏ, dày, vì như vậy bưởi còn non, chưa có cùi bưởi nhiều, các tép bưởi sẽ nhỏ và chua.
Cách chọn mua cà chua tươi ngon mọng nước
  • Nên chọn cà chua có lớp vỏ đỏ tươi, đều màu, căng mọng, nguyên vẹn, không bị trầy xước.
  • Cà chua tươi ngon sẽ có mùi thơm dịu nhẹ, phần cuống xanh tươi còn bám chặt trên thân quả, khi cắt ra thấy hạt vàng.
  • Tránh mua cà chua có hạt xanh, không mùi thơm, phần cuống héo úa hoặc rời khỏi quả vì đây là cà chua kém chất lượng.
Nguyên liệu món ăn nước ép bưởi cà chua

Dụng cụ thực hiện​

Máy ép trái cây, muỗng, dao, tủ lạnh, ly,...

Cách chế biến Nước ép bưởi cà chua​

  • 1

    Sơ chế bưởi và cà chua​

    Bưởi mua về bạn dùng dao gọt bỏ vỏ và phần cùi trắng. Sau đó tách thành từng múi bưởi, bóc phần màng bao quanh, bỏ hạt bưởi để nước ép không bị đắng và tách rời múi bưởi thành những tép nhỏ.
    Mách nhỏ:
    • Với những múi bưởi không dễ bóc vỏ, bạn hãy gọt hơi sát qua thịt 1 đường dưới phần đáy, sau đó tách phần màng bao quanh 2 bên sẽ bóc dễ dàng hơn.
    • Bạn có thể giữ lại những phần không sử dụng làm nước ép như hạt bưởi, vỏ bưởi, cùi bưởi để chiết lầy tinh dầu, gội đầu, nấu chè,...
    Cà chua rửa sạch với nước rồi để ráo. Tiếp đến, bỏ phần lõi, cuống và cắt cà chua thành hình múi cau.
    Để lưu giữ màu sắc và hương vị cho món nước ép thì bạn ướp bưởi và cà chua với 1 muỗng canh đường. Sau đó, bạn cho toàn bộ nguyên liệu đang ướp vào ngăn mát tủ lạnh trong khoảng 5 - 10 phút.
    Bước 1 Sơ chế bưởi và cà chua Nước ép bưởi cà chua

    Bước 1 Sơ chế bưởi và cà chua Nước ép bưởi cà chua
  • 2

    Làm nước ép bưởi cà chua​

    Lấy nguyên liệu ra khỏi tủ lạnh và cho từ từ vào máy ép trái cây. Ép cho đến khi hết nguyên liệu đã chuẩn bị và thu được lượng nước ép bưởi cà chua như ý.
    Bước 2 Làm nước ép bưởi cà chua Nước ép bưởi cà chua

    Bước 2 Làm nước ép bưởi cà chua Nước ép bưởi cà chua
  • 3

    Thành phẩm​

    Nước ép bưởi cà chua không chỉ tốt cho sức khoẻ mà mùi vị cũng rất dễ uống, chua ngọt vừa đủ, không cảm nhận được vị cà chua sống khi uống.
    Bạn có thể cho thêm đá hoặc thêm đường cho ngọt hơn nếu thích nhé!
    Bước 3 Thành phẩm Nước ép bưởi cà chua
Với nguyên liệu dễ tìm mua và công thức đơn giản, hy vọng bạn sẽ dễ dàng chế biến được những ly nước ép bưởi cà chua hấp dẫn, bổ dưỡng cực ngon cho bản thân và gia đình cùng thưởng thức. Chúc bạn thực hiện thành công!
Theo dõi bestievietnam để cập nhập thông tin nhé!
 
Người đăng Tin liên quan Chuyên mục Trả lời Thời gian
phandangtan Cần bán Cách thức làm nước sốt cho bánh tráng trộn Trang trại, Khu nghỉ dưỡng 0
bestie Cách làm nước ép ngải cứu thanh mát tốt cho sức khỏe Ẩm thực 0
bestie Cách làm nước ép bí đao bằng máy xay sinh tố thanh mát đơn giản tại nhà Ẩm thực 0
bestie Cách làm nước ép táo ổi đơn giản, siêu ngon ngay tại nhà Ẩm thực 0
fujifruit Cần mua Học ngay cách làm nước đá không cần tủ lạnh vô cùng mới mẻ Máy Móc Công Nghiệp 0
Diva Luxury Tư vấn Cách làm nước ép củ dền giảm cân hiệu quả tại nhà Nước hoa - Mỹ phẩm 0
duongthuonghhtk4 Bí Kíp [HƯỚNG DẪN] Cách móc cua làm Tê Tái Lên Đỉnh Bằng Tay cho phụ nữ sướng phê chảy ra nhiều nước nhất Các dịch vụ khác 0
Phạm Quốc Tuấn Tư vấn Sử Dụng Nước Ép Trái Cây Làm Đẹp Da Sao Cho Đúng Cách Ẩm thực 0
Nước mắm Thịnh Phát Hướng dẫn cách làm mực rim nước mắm Các dịch vụ khác 0
Windy Food Tư vấn Cách làm mực nước dừa xé sợi thơm ngon Ẩm thực 0
D Cần bán Uống nước cốt trái nhàu (Noni Juice) đúng cách và cách làm Mẹ và Bé 0
A Các cách làm sạch nước phổ biến nhất Điện Tử-Điện Lạnh-Gia Dụng 0
maythucphamkag Cách làm giảm độ mặn, xử lý cặn bã mắm bằng máy lọc nước mắm Máy Móc Công Nghiệp 0
T Tham khảo cách làm quạt hơi nước đơn giản, nhanh gọn Các dịch vụ khác 0
C Chỉ bạn cách làm sạch cặn canxi trên vòi nước. Các dịch vụ khác 0