Cần bán Hướng dẫn chọn bánh tráng chả ram giòn ngon

bepdemen

Thành viên mới
8/12/17
543
0
16
VND
Chả ram (hay còn gọi là chả giò) là món ăn rất ngon, bổ dưỡng lại dễ thực hiện nên rất phổ biến trên mâm cơm của người Việt. Mỗi vùng miền đều có những cách biến tấu món chả ram cho phù hợp với khẩu vị cũng như đặc trưng của vùng miền đó từ nhân cho đến bánh tráng.

Khi chọn
bánh tráng cuốn chả ram , các bạn nên ưu tiên chọn bánh tráng có độ dày vừa phải. Không nên chọn loại bở vì sẽ bị nát khó cuốn, còn loại dẻo khi chiên sẽ không giữ được độ giòn, còn nếu bánh quá dày sẽ khiến chả giò cứng và dai.

9f56eb830496ffc8a687.jpg

Ngoài ra để tạo được độ xù và giòn tan trong miệng, trước khi cuốn bạn có thể lăn chả giò qua một lớp bột xù hoặc vụn bánh mì.

Một vài lưu ý nhỏ để có món chả ram ngon và giòn

cach-lam-cha-gio-chay-5-600x399.jpg

Lúc cuốn chả ram thì nhân phải hoàn toàn ráo nước, cuốn nhân chặt vừa phải vì nếu để quá nhiều khi chiên sẽ bị nát.

Khi cuốn xong bạn có thể để trong tủ lạnh khoảng 10 phút rồi đem ra chiên để giữ được độ giòn của chả ram lâu hơn.

Trước khi chiên cho vào chảo dầu thêm một ít nước chanh thì khi chiên chả giò không bị bắn dầu và món chả ram sẽ giòn, không bị cháy khét.

Chiên chả ram thì nên cho dầu ăn ngập với chả ram để có độ giòn nhanh hơn.


 

Attachments

  • gia-cha-gio-quy-nhon.jpg
    gia-cha-gio-quy-nhon.jpg
    86.2 KB · Lượt xem: 0
Người đăng Tin liên quan Chuyên mục Trả lời Thời gian
ongcongnhuagoodgroup Ống thoát nước thải HDPE – Hướng dẫn chọn lựa và sử dụng Máy Móc Công Nghiệp 0
H Cần bán Hướng dẫn lựa chọn máy bơm đúng cách Điện Tử-Điện Lạnh-Gia Dụng 0
content02 Mua cân sàn điện tử 2 tấn ở đâu? Hướng dẫn chọn và mua sắm hiệu quả Các dịch vụ khác 0
S Tư vấn Hướng dẫn lựa chọn kính cường lực cho lan can ban công. Các dịch vụ khác 0
H Cần bán Hướng dẫn lựa chọn máy bơm cao áp cho hầm mỏ Điện Tử-Điện Lạnh-Gia Dụng 0
Lamnv2804 Hướng dẫn chọn mua cửa cuốn tại HCM đáng tin cậy Nội Thất - Xây Dựng 0
Lamnv2804 Hướng dẫn chi tiết cách chọn mua cửa cuốn tại HCM Nội Thất - Xây Dựng 0
anh049 Hướng Dẫn Chọn Nước Hoa Cho Nam Nước hoa - Mỹ phẩm 0
plongptlong Hướng Dẫn Lựa Chọn Tinh Dầu Để Xe Ô Tô Và Cách Sử Dụng Các dịch vụ khác 0
ntd42002 Tư vấn Bàn Máy Tính: Hướng Dẫn Chọn Mua, Bảo Quản, Sử Dụng Hiệu Quả 2023 Nội Thất - Xây Dựng 0
Gia Dụng Hồng Kỳ Tư vấn Hướng dẫn chọn mua kệ chén inox tốt và phù hợp cùng gia dụng Hồng Kỳ Điện Tử-Điện Lạnh-Gia Dụng 0
hoaiithuong Hướng dẫn tìm hiểu và chọn túi xách siêu cấp tại Túi xách Siêu VIP Giày dép - Ba lô - Túi xách 0
Đồng hồ chất Cần mua Hướng dẫn cách chọn đồng hồ Omega cổ để sinh lời Đồng hồ - Phụ kiện thời trang 0
Xì Tin Decor Hướng dẫn lựa chọn tranh cho sự kiện thành công Nội Thất - Xây Dựng 0
dinhmaithao Hướng dẫn chọn size giày thể thao và 7 sai lầm phổ biến khi mua giày Giày dép - Ba lô - Túi xách 0