Lu Quay Vịt Có Kính 80

• Lò quay vịt inox kính 80 vừa quay vừa trưng bày
• Năng suất cao. Một mẻ quay bằng lò quay vịt Inox 90 từ 6 – 8 con trong thời gian ngắn 45-60 phút.
• Dễ dàng tháo lắp, vệ sinh hoặc di chuyển lò.
• Quy trình quay khép kín nên không có khói, bụi than bay ra.
• Dùng được cả lò than hoặc bếp Gas để quay nên khá chủ động và đây cũng là các nguyên liệu rẻ tiền.
• Vịt chín đều từ trong ra ngoài. Vịt quay vàng mật và thơm ngon hơn quay bằng lò điện vì giữ được mùi vị tự nhiên của vịt nướng than
• Chất liệu Inox hạn chế bị gỉ và biến dạng khi quay ở nhiệt độ cao.
• Mặt kính cường lực chịu nhiệt chiếm đến ¾ bề mặt lò giúp thực khách quan sát toàn bộ quá trình quay vịt.

Lu quay có kính 80/ Lò quay vịt inox kính 80 có cấu tạo như sau:

Thành lò thiết kế Inox và có 3 ô kính cường lực, giữ nhiệt tốt hơn các lò đất thông thường, rút ngắn thời gian quay.

Thiết kế của lò quay vịt dùng than được chia làm 3 tầng tách biệt, tiện khi vệ sinh và di chuyển:​

• Tầng trên cùng là nắp lò có lỗ thoát nhiệt và đồng hồ đo nhiệt.
• Thân lò treo thịt có cửa châm than.
• Đáy lò nướng vịt với bếp than, rãnh chứa dầu, van xả dầu.
• 

Hướng dẫn sử dụng Lu quay có kính 80/ Lò quay vịt inox kính 80 ( Quy trình vận hành Lu quay có kính 80/ Lò quay vịt inox kính 80)

• • Lựa chọn vịt và sơ chế
  • Tẩm ướp gia vị và bơm hơi
  • Dùng móc cố định và treo vịt lên khung
  • Nhiệt độ trong lò quay vịt được báo chính xác qua đồng hồ nhiệt trên nắp lò và bạn canh chỉnh nhiệt độ cho phù hợp từng giai ---------------
    Công ty TNHH Sản Xuất & Thương Mại Thiết Bị Máy Việt chuyên sản xuất và phân phối các Thiết bị máy ngành thực phẩm, Thiết bị Nhà hàng nhà bếp, Thiết bị ngành bánh với chất lượng đảm bảo, giá thành hợp lý, bảo hành uy tín, vận chuyển lắp đặt toàn quốc.
    
    Ngoài Máy cắt thịt đông lạnh ES - 300, mời các bạn xem thêm một số sản phẩm liên quan: Máy thái thịt sống, Máy cưa xương, Máy xay thịt,…
    
    Với đội ngũ nhân viên chăm sóc khách hàng nhiệt tình chu đáo và đội ngũ thợ lành nghề nhiều năm kinh nghiệm sẽ làm hài lòng khách hàng.
    
    
    ​
    
    THIẾT BỊ MÁY VIỆT ( XƯỞNG SẢN XUẤT TUẤN PHÁT )
    
    Hotline : 0963098886 - 0973328698
    
    Địa chỉ: Số 1021 Tam Trinh, Hoàng Mai, Hà Nội
    
    KCN Vĩnh Tuy, Vĩnh Hưng, Hoàng Mai, Hà Nội
    
    Email: Thietbimayviet.mkp@gmail.com
    .