Vì sao các loại rượu ngâm trước khi sử dụng nên được xử lý qua máy lọc cặn bã

maythucphamkag

Thành viên mới
14/9/16
972
0
16
maythucphamkag.com
VND
Rượu trái cây với hương vị mới lạ đang thu hút được rất nhiều sự quan tâm của người dùng. Thực tế bất kỳ ai đã từng sử dụng qua đều rất khó quên được chất riêng của dòng rượu này. Nhưng trong thực tế quá trình sản xuất rượu trái cây còn xuất hiện những loại cặn lắng ở đáy chai, làm mất thẩm mỹ và khi uống sẽ có cảm giác gợn miệng làm ảnh hưởng đến quá trình thưởng thức rượu. Vậy có cách nào để giải quyết vấn đề cặn lắng trong rượu ngâm và rượu trái cây nói chung, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu trong bài viết dưới đây.

Bí quyết tạo được loại rượu trái cây có hương vị thơm ngon

Có rất nhiều yếu tố quyết định đến chất lượng của bình rượu trái cây mà bạn ủ. Để tạo được thành phẩm hoàn hảo nhất bạn cần lưu ý đến những vấn đề sau:

  • Nên sử dụng trái cây tươi chín (ưu tiên) hoặc trái cây đóng hộp.
  • Chọn những quả tươi ngon, không thối, mốc. Ngay cả một lượng nhỏ xoài có chất lượng không tốt cũng có thể làm hỏng cả mẻ rượu.
  • Vốn dĩ nhiều loại trái cây không chứa men rượu tự nhiên nên cần phải chuẩn bị thêm men rượu.
  • Trong trường hợp không mua được axit xitric đậm đặc, bạn có thể thay thế bằng nước chanh mới vắt.
  • Quá trình lọc cặn bã của rượu được thực hiện trước khi ngâm ủ.
  • Ủ rượu bằng thùng gỗ sồi là cách tốt nhất cho các dòng rượu vang, rượu trái cây, rượu trắng.
can-ruou.jpg


Cặn lắng còn đọng lại trong rượu

Sử dụng máy lọc cặn bã trong quá trình sản xuất rượu trái cây

Trong quá trình sản xuất rượu trái cây, cặn trong rượu xuất hiện là do các mảng nhỏ li ti từ trái cây vỡ ra mà tạo thành, một ít là do các muối khoáng, hoặc sự lắng của các polyme tannin chỉ có ở các loại rượu vang, rượu hoa quả, rượu thuốc.

Hoàn toàn có thể khẳng định rằng cặn của rượu trái cây không ảnh hưởng gì đến sức khỏe. Cặn của rượu là một thành phần được sinh ra trong quá trình ngâm và ủ rượu tự nhiên. Đây là những chất hoàn toàn tự nhiên giống như rượu. Hoàn toàn không có ảnh hưởng gì xấu đến sức khỏe. Điều duy nhất ảnh hưởng là nhìn chai rượu sẽ có vẻ không đẹp.

can-lang.jpg


Cặn lắng li ti trong chai rượu xoài gây mất thẩm mỹ

Vậy nên để có thể bán ra những chai rượu thơm ngon đẹp mắt, ta phải làm trong rượu loại bỏ hoàn toàn các loại cặn bã có trong rượu. Hiểu được vấn đề và nhu cầu mở rộng sản xuất và kinh doanh rượu màu của khách hàng, đội ngũ chuyên gia và nhân viên kỹ thuật của chúng tôi đã chế tạo và ứng dụng thành công sản phẩm mới máy lọc rượu chuyên dùng cho các loại rượu màu như: các loại rượu trái cây nho, táo, đào, các loại rượu thuốc ngâm,...

So với máy lọc rượu gạo, máy lọc cặn bã rượu được cải tiến hơn về cả cấu tạo và tính năng. Nếu như máy lọc rượu gạo với cấu tạo 3 cột inox chứa các hạt vật liệu khử thì giờ đây máy lọc rượu vang chỉ cần 1 cột khử inox có kích thước lớn hơn. Bên trong chứa túi lọc và các hạt vật liệu nhập khẩu từ châu Âu với tác dụng lọc khử các độc tố có trong rượu như andehit, metanol, etanol, este,...làm sạch độc tố,làm trong rượu mà không bị mất màu.

Cấu tạo đơn giản và thiết kế nhỏ gọn hơn, máy lọc rượu vang là sự lựa chọn hợp lý cho các cơ sở chuyên kinh doanh và sản xuất rượu ngâm thuốc, rượu vang, rượu màu. Khách hàng sẽ yên tâm hơn với chất lượng sau khi lọc, đây chính là cơ hội để cạnh tranh rượu với các thương hiệu nổi tiếng trong và ngoài nước.

Từ khi máy lọc rượu vang ra đời, rất nhiều các cơ sở sản xuất rượu vang, rượu hoa quả đã sử dụng và cảm thấy tính ưu việt của loại máy này đối với việc lọc trong loại bỏ các loại cặn bã trong rượu.

07cba1c06c258a7bd334.jpg


341755392-608363654281974-7054906079759778559-n-f4b934d4-11a2-48d0-92f1-c0d946304671.jpg


Máy lọc cặn bã rượu

Tác dụng của máy lọc cặn bã rượu

Trong các sản phẩm rượu vang luôn có một chút cặn lắng ở đáy chai như chất đạm, tinh thể rượu vang, vỏ và hạt nho… đây là sản phẩm phụ của quá trình sản xuất rượu vang. Đa số chung đều vô hại với sức khỏe, tuy nhiên các cặn rượu vang này khi dính lên răng gây sự khó chịu và làm mất tính thẩm mỹ của chai rượu.

Máy lọc bã rượu hoạt động dưới lực hút của máy bơm sẽ đưa rượu từ bình chứa nguyên liệu, tại đây bã rượu được giữ lại bởi túi lọc, đưa tới bộ phân lọc cặn lơ lửng. 3 cột lọc micron này chứa 3 lõi lọc PP, giúp loại bỏ hoàn toàn các loại cặn rượu, bã rượu, các chất lơ lửng trong rượu, giúp rượu có màu tươi hơn, đẹp mắt hơn, hoàn toàn đạt TCVN về chất lượng rượu vang, rượu thuốc, rượu trái cây.

so-do-may-loc-ruou-vang-1238d30e-e035-4189-8a9e-9d51628ffa30.png




IFrame

Máy lọc cặn bã rượu của KAG được ứng dụng công nghệ mới của châu Âu được thiết kế chuyên biệt sử dụng để lọc rượu vang, rượu màu, rượu hoa quả (như nho, táo, đào, mận, dâu) hay rượu thuốc,...nhằm loại bỏ cặn bã có trong rượu mà không làm mất màu đặc trưng vốn có của nó, tạo độ trong cho rượu.

Mọi thắc mắc về máy lọc rượu vang hoặc bất kì máy móc, thiết bị về ngành rượu, xin vui lòng liên hệ với chúng tôi để được tư vấn hỗ trợ tốt nhất.

CÔNG TY CP CÔNG NGHỆ KAG VIỆT NAM

Hotline: 0904685252

Website: www.maythucphamkag.com - www.xuyena.vn

Email: Kagtechvn@gmail.com

Địa chỉ: Số 115/509 Vũ Tông Phan, Khương Đình, Thanh Xuân, Hà NộI



Bài viết cùng chủ đề:

Công nghệ làm già rượu và xử lý độc tố

Mua máy lọc rượu uy tín chất lượng ở đâu?

Địa chỉ bán nồi nấu rượu bằng điện lắp đặt toàn quốc?
 

Attachments

  • 1700819790329.gif
    1700819790329.gif
    43 bytes · Lượt xem: 0
Người đăng Tin liên quan Chuyên mục Trả lời Thời gian
CapHouse Vì Sao Các Nhà Đầu Tư Việt Nam Lại Lựa Chọn CapHouse Các dịch vụ khác 0
CapHouse Vì Sao Các Nhà Đầu Tư Việt Nam Lại Lựa Chọn CapHouse Các dịch vụ khác 0
maythucphamkag Các sản phẩm được chiết xuất, điều chế từ dược liệu ngày càng phát triển và được đánh giá cao lý do vì sao? Máy Móc Công Nghiệp 0
THANH DŨNG FURNITURE Cần bán Vì sao nên chọn mua các mẫu giường hiện đại tại Thanh Dũng FURNITURE? Nội Thất - Xây Dựng 0
T Vì sao quốc gia Hà Lan lại rất thu hút các du học sinh tuổi teen Các dịch vụ khác 0
Bảo Ngọc Kavi Vì sao bạn nên chọn kính đổi màu chống ánh sáng xanh thay vì các dòng kính khác Đồng hồ - Phụ kiện thời trang 0
nghiphan2153 Vì sao các đơn vị chọn gạo ST25 làm quà tặng tết 2023 nhiều hơn năm trước Ẩm thực 0
Bảo Ngọc Kavi Vì sao bạn nên chọn kính đổi màu chống ánh sáng xanh thay vì các dòng kính khác Đồng hồ - Phụ kiện thời trang 0
B Cần bán Vì sao nên chọn các mẫu trang thờ gỗ treo tường theo kích thước phong thủy? Nội Thất - Xây Dựng 0
maythucphamkag Lý do vì sao các sản phẩm về dược liệu ngày càng phát triển và được đánh giá cao Máy Móc Công Nghiệp 0
T Vì sao các du học sinh nên nộp sớm gia hạn visa thị thực Mỹ trước kỳ hạn Các dịch vụ khác 0
thanhreview Cần bán Vì sao các cặp đôi nên lựa chọn mẫu nhẫn cưới kim cương trong ngày trọng đại của mình? Gợi ý một vài mẫu nhẫn cưới kim cương đẹp Đồng hồ - Phụ kiện thời trang 0
Vũ Gấm Tư vấn Vì sao các ao nuôi trồng phải sử dụng Vôi thủy sản? Các dịch vụ khác 0
H Vì sao hệ thống các trường quốc tế được nhiều phụ huynh lựa chọn hiện nay? Tuyển sinh- Học Hành 0
digmanvietnam Tư vấn Tại sao nhiều người chọn in 3D thay vì các phương pháp gia công khác? Các dịch vụ khác 0
Tin liên quan