Recent Content by Do Kha

Nhiều chị em phụ nữ đang cố gắng hạn chế việc ăn vặt của mình cũng như cai việc ăn nhiều kẹo để giảm cân bằng cách sử dụng trái cây sấy khô. Tuy nhiên việc dùng trái cây sấy giảm cân thì nhiều chị em có chút băn khoăn là trái cây sấy bao nhiêu calo và sử dụng như nào để tốt nhất cho sức khỏe. Để...

1. Nấm xào thịt bò Có rất nhiều loại nấm có thể xào cùng thịt bò tạo nên hương vị thơm ngon. Trong đó nấm đùi gà cũng là lựa chọn không tồi. Món ăn có vị giòn giòn của nấm, dai béo của thịt bò cực hấp dẫn. Chuẩn bị nguyên liệu 300gram thịt bò 400gram nấm đùi gà 4 tép tỏi Hành lá, ngò rí Gia...

Ức vịt sốt chanh leo là một món ăn ngon và cũng không quá khó để thực hiện. Cùng bỏ túi bài viết dưới đây và trổ tài cho bữa ăn của gia đình mình nhé! Ức vịt vốn là một món ăn giúp bổ sung rất nhiều vitamin A, vitamin D và protein cho cơ thể. Trong nên ẩm thực thế giới, các món từ ức vịt cũng...

Cà chua là nguyên liệu không mấy xa lạ và được sử dụng nhiều trong các món ăn trên khắp thế giới. Chỉ với vài bước đơn giản, bạn có thể biến tấu nguyên liệu quen thuộc này thành nhiều món ăn đa dạng và ngon miệng. 1. Trứng bọt biển sốt cà chua - Thời gian chế biến: 15 phút - Khẩu phần: một...

Thực phẩm là thứ thiết yếu đối với sức khoẻ con người, mỗi ngày chúng ta đều phải ăn các loại thực phẩm vì chúng cung cấp chất dinh dưỡng vô cùng quan trọng. Cùng với sự phát triển của thương mại hóa, thị trường hóa, con người ngày càng tìm mọi cách để thu lại lợi nhuận tối đa trong kinh doanh...

Vị bùi ngọt của hạt dẻ làm cho món gà nướng bơ được tăng thêm vị ngon rất nhiều so với khi dùng với khoai tây thường ngày. Nguyên Liệu: 3 - 4 người 1 con gà vàng nhỏ Hạt dẻ (Chestnut) Bơ mặn Các bước Hạt dẻ rửa sạch, khứa ngang thân 1 đường hơn nửa vòng hạt Bật lò nướng 180°C Bắc một nồi...

Nghe đến bún hến nhiều người hơi ngại phải vào bếp mặc dù đây là món ăn rất ngon. Nhưng đừng lo lắng vì chúng tôi sẽ mách cho chị em cách nấu bún hến từ đơn giản đến phức tạp theo đủ phong cách khác nhau. Cùng bắt tay vào thực hiện ngay nhé! Nguyên liệu cần chuẩn bị 1kg hến 2 quả cà chua...

1. ỐC GIÁC XÀO RAU MUỐNG Nguyên liệu: Ốc giác 1kg Rau muống 0,5kg chọn rau muống cộng. Hành tím băm, tỏi băm. Gia vị: muối, bột ngọt, hạt nêm, tiêu, ớt cắt. dầu. Cách làm: Cho ốc giác ngâm với nước cho ốc nhả đất, tiếp tục cho ốc lên luộc, tách lấy ruột bỏ vỏ. Cắt óc ra vừa ăn ướt với tí...

Với những người con sinh ra ở dải đất miền Trung, nhất là những ngày trời đổ mưa, tiết trời se lạnh, bỗng thèm lắm nồi thịt gà kho nén cùng tiêu ớt thật cay, ăn với cơm nóng hổi, mê ly. Kinh nghiệm: Mua gà ngon là nên lựa con có cặp giò thiệt nhỏ, bởi gà ấy thả vườn nhiều, chạy nhiều, thịt sẽ...

Bệnh thuỷ đậu (còn gọi bệnh trái rạ) do virut gây ra, bệnh dễ lây trực tiếp qua đường hô hấp hoặc do tiếp xúc. Bệnh lành tính nhưng đôi khi để lại biến chứng nguy hiểm nếu không được chăm sóc và điều trị đúng. Trong dân gian cũng có nhiều kinh nghiệm chữa bệnh này. Sau đây xin giới thiệu các món...

Rau cần vốn là món ăn gần gũi và bổ dưỡng cho sức khỏe của mọi người. Nó còn có nhiều công dụng quan trọng với sức khỏe như giảm béo, hạ huyết áp, an thần. Rau cần vốn là món ăn gần gũi và bổ dưỡng cho sức khỏe của mọi người. Nó còn có nhiều công dụng quan trọng với sức khỏe như giảm béo, hạ...

Khâu quan trọng nhất trước khi chế biến bất kì món ăn nào chính là lúc tẩm ướp gia vị cho món ăn, sau đó mới tới việc đun nấu. Nhất là đối với các món ăn từ cá, mùi tanh của nó rất đặc trưng, nhiều khi gây khó chịu, vì thế cần phải biết cách khử mùi tanh của cá trước khi chế biến. Cách ướp cá...

Lá mắc mật là nguyên liệu không thể thiếu trong các món heo quay mắc mật, cá kho mắc mật hay gà hấp mắc mật... Ngoài là một loại gia vị đây là còn là cây thuốc với nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe con người. Mắc mật còn được gọi là cây hồng bì núi, củ khỉ hay dương tùng là loài thực...

Để có món chả mực Hạ Long thơm ngon mang màu vàng vàng ruộm, vị ngọt tự nhiên, đều và đẹp thì không chỉ khâu lựa chọn nguyên liệu cần phải kỹ càng, mà khâu chế biến cũng đòi hỏi nhiều kỹ thuật khó. Chuyên gia ẩm thực Nguyễn Bá Toàn sẽ chia sẻ cách làm món chả mực giã cối cực ngon. Nguyên liệu...

Món lòng non xào lá lốt thơm ngon lạ miệng ăn một lần là mê rất phù hợp để cho các anh chồng lai rai ngày cuối tuần. Thỉnh thoảng chị em hãy đổi vị làm món này cho ông xã cảm thấy được yêu thương nhé! Chuẩn bị nguyên liệu: - 1 bộ lòng non heo - 1 nắm lá lốt - Vài nhánh tỏi - 1 thìa cà phê bột...