Tư vấn 5 Cách Vệ Sinh Thớt Gỗ Tránh Bị Mốc

Thớt gỗ là đồ nghề quen thuộc của các chị em làm bếp. Tấm thớt đem lại nhiều công dụng trong quá trình thái mỏng, cắt thực phẩm. Tuy nhiên, nếu không biết cách bảo quản và làm sạch đúng chuẩn thì đây là nơi lý tưởng để vi khuẩn sinh sôi và phát triển CỰC MẠNH, gây nấm mốc làm mất an toàn vệ sinh khi chế biến.
Sau đây, hãy cùng Guvi tham khảo các cách vệ sinh thớt gỗ bị mốc sạch sẽ đúng chuẩn.

>>> Xem thêm:

• 7 Cách xử lý dao bị rỉ sét sạch bong, an toàn
• 15 Cách đuổi chuột trên trần nhà nhanh chóng

1. Vệ sinh thớt bằng nước rửa chén chuyên dụng​

Phương pháp đầu tiên, dễ dàng thực hiện nhất đó chính là dùng nước rửa chén. Vệ sinh thớt ngay sau khi dùng, bạn có thể thực hiện bằng cách:

• Pha loãng nước rửa chén vào nước ấm
• Ngâm 1 chiếc khăn vào dung dịch
• Tiếp theo vắt nhẹ rồi lau chùi hết bề mặt của thớt
• Lặp đi lặp lại nhiều lần và chà mạnh những vết bẩn hoen ố này. Sau đó mới rửa lại bằng nước sạch

Lưu ý: Không nên ngâm cái thớt quá lâu trong môi trường nước lạnh, vì chất bẩn từ thớt sẽ lan ra và thấm ngược trở vào thớt, khiến thớt dễ bị ẩm mốc và hỏng sớm.

2. Sử dụng chanh và muối​

Đây là một trong những phương pháp cực kỳ hiệu quả, đơn giản dễ thực hiện.

• Thái quả chanh làm 2, nặn nước hoặc bạn có thể chà xát lên thớt
• Tiếp theo, rắc muối vào vùng nước chanh. Nên chọn những muối có hạt thô để thấm nước chanh và chà sát lên thớt, hoặc với những thớt có bề mặt nhẵn, bạn có thể dùng baking soda thay cho muối.
• Dùng miếng chanh đã cắt để chà sát trên bền mặt thớt ra theo hình tròn, cho muối được hòa tan vào chanh để làm sạch thớt

Lưu ý kỹ là chùi ở những nơi có vết mốc, vết bẩn. Tiếp theo, rửa lại bằng nước sạch, dùng khăn vải khô hoặc khăn giấy để lau chùi, hút thấm hết nước của thớt.

3. Dùng nước vo gạo để vệ sinh thớt gỗ​

Nếu khi xưa nước tẩy rửa chưa ra đời thì ông bà ta vẫn hay dùng nước vo gạo để vệ sinh các dụng cụ. Đặc biệt trong việc làm sạch thớt gỗ, bạn có thể thực hiện các bước sau:

• Bạn cho thớt và nước vo gạo pha loãng với muối, ngâm khoảng 3-4 phút
• Tiếp theo vớt thớt ra và rửa lại với nước sạch

4. Sử dụng dầu oliu để thớt sạch ngay​

Nếu bạn không thích dùng tẩy rửa hóa chất để vệ sinh dụng cụ bếp. Thì có thể tận dụng dầu oliu để vệ sạch thớt gỗ ngay lập tức với từng bước sau:

• Cho vài giọt dầu oliu lên trên mặt thớt, rồi bạn dùng miếng bọt biển rửa bát thoa đều dầu oliu và để yên trong vòng 8 tiếng (qua đêm)
• Sang ngày hôm sau, bạn dùng nước sạch rửa lại thớt và nước rửa chén, rồi tráng lại với nước thường là thớt đã sạch.

Bạn có thể sử dụng cách này tầm mỗi tháng 1 lần để tuổi thọ thớt nhà bạn được kéo dài.

5. Dùng oxy già vệ sinh thớt​

Các hợp chất có tính oxy hoá mạnh và khử khuẩn, nấm mốc hiệu quả như oxy già có thể giúp bạn làm sạch thớt sạch sẽ, nhất là với những thớt dùng cắt thịt sống.
Với phương pháp này,

• Bạn hãy lau qua thớt với giấm trắng trước
• Tiếp theo dùng khăn lau thớt thêm lần nữa với oxy già
• Cuối cùng, bạn rửa sạch thớt lại là xong.

6. Lưu ý khi dùng thớt gỗ​

• Tuyệt đối không ngâm thớt gỗ trong nước QUÁ LÂU tránh làm thớt ngấm nước và dễ bị nứt.
• Sau khi dùng thớt để cắt cá hoặc thịt, nên làm sạch ngay. Khử khuẩn, khử trùng ngay lập tức tránh để lâu
• Luôn lau khô thớt sau khi đã làm sạch bằng các phương pháp vệ sinh
• Phơi thớt nơi khô thoáng đầy nắng, cất giữ thớt nơi ít ẩm
• Nếu thớt ít sử dụng nên làm sạch định kỳ tầm 3 - 4 tháng/ lần

Hy vọng những chia sẻ của App giúp việc Guvi sẽ giúp bạn biết cách vệ sinh thớt gỗ và giúp cho chiếc thớt không còn bị nấm mốc.
Nếu như bạn đang cần vệ sinh phòng bếp nhưng không có thời gian nhiều có thể book ngay dịch vụ giúp việc theo giờ của Guvi nhen. hoặc liên hệ hotline:

>>> Tham khảo thêm

• Top 7 công ty giúp việc nhà theo giờ ở quận 3 HCM
• Các đơn vị cung cấp giúp việc theo giờ ở quận 1