Ngày tết, nhu cầu nấu nướng của gia đình ngày càng tăng và việc sử dụng bếp từ liên tục khiến cho bếp luôn hoạt động tối đa công suất. Tuy nhiên, việc sử dụng bếp điện từ sao cho hiệu quả và tận dụng hết tất cả những ưu điểm mà bếp điện từ không phải ai cũng biết. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chia sẻ đến cho các bạn một số mẹo vặt trong việc sử dụng bếp điện từ an toàn và hiệu quả vào ngày tết.
Kiểm tra điện áp định mức của bếp từ và sử dụng dây dẫn đủ lớn và ổ cắm điện riêng để sử dụng
Kiểm tra điện áp là bước quan trọng khi mua bếp từ, bởi một số loại bếp của nước ngoài chỉ có điện áp 100V nên muốn sử dụng được ở Việt Nam có điện áp 220V thì bạn phải trang bị biến hạ áp. Nguồn điện tăng giảm không ổn định là nguyên nhân chính gây nên hiện tượng cháy hỏng bếp rất nguy hiểm cho người sử dụng.
Tránh tình trạng thức ăn và nước trào ra mặt bếp
Trong quá trình đun nấu nên hạn chế tối đa tình trạng nước hay thức ăn trào ra mặt bếp, bởi mặt bếp được cấu tạo từ mặt kính hoặc mặt đá nên khi bị sốc nhiệt đột ngột rất dễ gây ra tình trạng rạn, nứt mặt bếp, làm giảm tuổi thọ sử dụng của mặt bếp.
Khi đun nấu nấu muốn vệ sinh mặt bếp cần phải để mặt bếp nguội hẳn, vệ sinh bằng khăn mền ẩm, có thể thêm một ít nước rửa chén hay nước vệ sinh chuyên dùng để vệ sinh mặt bếp.
Lắp đặt bếp từ đúng cách
Khâu lắp đặt là khâu khá quan trọng. Bạn nên lắp đặt bếp từ ở những vị trí bằng phẳng và lót bìa cứng ở mặt dưới. Vị trí đặt lưng bếp cách xa tường ít nhất 15cm, để cách xa các vật khác ít nhất 5cm. Bếp điện từ không để gần các nơi có lửa, có hơi nước, môi trường sử dụng bếp thường từ 10 độ đến 40 độ C.
Ngoài ra, do bếp từ có công suất cao thì bạn nên dùng phích cắm không dưới 15A, dây diện không được nhỏ hơn 2,5mm.
Dùng nồi phù hợp với bếp từ do nhà sản xuất quy định
Cơ chế hoạt động của bếp từ khác với các loại bếp khác. Bếp từ hoạt động theo cơ chế cảm ứng điện từ, do đó, chỉ khi nào đặt nồi inox hoặc sắt tráng men lên thì bếp mới nóng. Bạn nên tránh dùng các nồi có vật liệu phi sắt từ tính như: thủy tinh, nhôm, đồng, nồi đất. Tuy nhiên, bạn vẫn có thể tận dụng các loại nồi này bằng cách lót một miếng sắt phẳng xuống dưới đáy nồi.
Vệ sinh đúng cách để đảm bảo an toàn
Khi đun nấu nấu muốn vệ sinh mặt bếp cần phải để mặt bếp nguội hẳn, vệ sinh bằng khăn mền ẩm, có thể thêm một ít nước rửa chén hay nước vệ sinh chuyên dùng để vệ sinh mặt bếp. Không nên dùng hóa chất để rửa vì nó có khả năng gây hư hại bề mặt bếp.
Trong trường hợp bếp gặp phải những sự cố kỹ thuật, hoặc phát hiện bếp bị nứt vỡ thì không nên tự tháo ra sửa chữa mà hãy mang đến những trung tâm bảo hành, bảo trì để các kỹ thuật viên tháo lắp và sửa chữa vì những bộ phận, linh kiện của bếp rất phức tạp.
--------------------------
CS-TECH VIỆT NAM
Kiểm tra điện áp định mức của bếp từ và sử dụng dây dẫn đủ lớn và ổ cắm điện riêng để sử dụng
Kiểm tra điện áp là bước quan trọng khi mua bếp từ, bởi một số loại bếp của nước ngoài chỉ có điện áp 100V nên muốn sử dụng được ở Việt Nam có điện áp 220V thì bạn phải trang bị biến hạ áp. Nguồn điện tăng giảm không ổn định là nguyên nhân chính gây nên hiện tượng cháy hỏng bếp rất nguy hiểm cho người sử dụng.
Tránh tình trạng thức ăn và nước trào ra mặt bếp
Trong quá trình đun nấu nên hạn chế tối đa tình trạng nước hay thức ăn trào ra mặt bếp, bởi mặt bếp được cấu tạo từ mặt kính hoặc mặt đá nên khi bị sốc nhiệt đột ngột rất dễ gây ra tình trạng rạn, nứt mặt bếp, làm giảm tuổi thọ sử dụng của mặt bếp.
Khi đun nấu nấu muốn vệ sinh mặt bếp cần phải để mặt bếp nguội hẳn, vệ sinh bằng khăn mền ẩm, có thể thêm một ít nước rửa chén hay nước vệ sinh chuyên dùng để vệ sinh mặt bếp.
Lắp đặt bếp từ đúng cách
Khâu lắp đặt là khâu khá quan trọng. Bạn nên lắp đặt bếp từ ở những vị trí bằng phẳng và lót bìa cứng ở mặt dưới. Vị trí đặt lưng bếp cách xa tường ít nhất 15cm, để cách xa các vật khác ít nhất 5cm. Bếp điện từ không để gần các nơi có lửa, có hơi nước, môi trường sử dụng bếp thường từ 10 độ đến 40 độ C.
Ngoài ra, do bếp từ có công suất cao thì bạn nên dùng phích cắm không dưới 15A, dây diện không được nhỏ hơn 2,5mm.
Dùng nồi phù hợp với bếp từ do nhà sản xuất quy định
Cơ chế hoạt động của bếp từ khác với các loại bếp khác. Bếp từ hoạt động theo cơ chế cảm ứng điện từ, do đó, chỉ khi nào đặt nồi inox hoặc sắt tráng men lên thì bếp mới nóng. Bạn nên tránh dùng các nồi có vật liệu phi sắt từ tính như: thủy tinh, nhôm, đồng, nồi đất. Tuy nhiên, bạn vẫn có thể tận dụng các loại nồi này bằng cách lót một miếng sắt phẳng xuống dưới đáy nồi.
Vệ sinh đúng cách để đảm bảo an toàn
Khi đun nấu nấu muốn vệ sinh mặt bếp cần phải để mặt bếp nguội hẳn, vệ sinh bằng khăn mền ẩm, có thể thêm một ít nước rửa chén hay nước vệ sinh chuyên dùng để vệ sinh mặt bếp. Không nên dùng hóa chất để rửa vì nó có khả năng gây hư hại bề mặt bếp.
Trong trường hợp bếp gặp phải những sự cố kỹ thuật, hoặc phát hiện bếp bị nứt vỡ thì không nên tự tháo ra sửa chữa mà hãy mang đến những trung tâm bảo hành, bảo trì để các kỹ thuật viên tháo lắp và sửa chữa vì những bộ phận, linh kiện của bếp rất phức tạp.
--------------------------
CS-TECH VIỆT NAM
