Tư vấn Ăn trứng tăng cân là đúng hay sai ?

qnhan10a3

Thành viên mới
28/12/15
269
0
16
VND
Ăn trứng tăng cân có người cho là đúng có người lại cho rằng tào lao vậy đâu mới là sự thật mà bạn muốn biết. Để biết được điều đó mời bạn cùng MediQueen tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé.

ăn trứng tăng cân


Trứng là một trong những loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và calo, chất béo... Việc ăn nhiều chất trứng khiến bạn tăng cân là vô cùng hợp lý. Bởi các nhà khoa học đã chứng minh ra được rằng trong 1 quả trứng có các thành phần như sau :
Thành phần dinh dưỡng của 1 quả trứng gà :
Lòng đỏ: là thành phần quan trọng nhất của trứng, trong 100 gam có protein 13,6 gam; lipid 29,8 gam; 134 mg canxi; sắt 7.0 mg; kẽm 3.7 mg; folat 146 μmg; vitamin A 960 μg; cholesterol 2000mg và có rất nhiều các vitamin và khoáng chất khác, cũng như acid béo không no một hay nhiều nối đôi. Chất đạm trong lòng đỏ trứng có các acid amin hoàn thiện và tốt nhất cho sức khỏe, chủ yếu chất đạm ở trạng thái hoà tan.
Lòng trắng: có ít chất dinh dưỡng hơn, trong 100 gam có 10,3 gam protein; canxi 19 mg. Chất đạm của lòng trắng chủ yếu là Albumin và cũng có thành phần các acid amin tương đối toàn diện.
Vậy ăn trứng vịt lộn có tăng cân không ?
Vâng chắc chắn là có dù không có nhiều chất dinh dưỡng cao như trứng gà tuy nhiên Theo nghiên cứu, trong một quả trứng vịt lộn chứa khoảng 180 calo cùng với 12,4g chất béo. Đây là con số đáng báo động nếu bạn hấp thụ món ăn này cùng nhiều thứ khác trong vòng một ngày thì có nguy cơ tăng cân rất cao.
Ngoài ra, nếu bạn ăn trứng vịt lộn vào ban đêm thì khả năng tăng cân sẽ cao hơn so với những thời điểm khác, bởi vì buổi tối thường cơ thể ít vận động rất khó để tiêu tốn năng lượng.
Một số món ăn để tăng cân với trứng gà
1. Trứng gà ốp la

Đây là một món ăn quá quen thuộc với chúng ta, mỗi bữa sáng nên ăn bánh mì với 2 quả trứng ốp la thì sẽ cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng cho bạn. Và giúp bạn tăng cân một cách tốt nhất. Nên cần kết hợp thêm 1 ly sữa vào bữa sáng để có thể tăng cân một cách nhanh nhất.
2. Trứng gà luộc
Cũng là một món ăn dễ làm có thể ăn sống, hoặc ăn chung với nước tương vào bữa trưa của bạn. Mỗi ngày ăn 1 đến 2 quả trứng luột giúp bạn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể đồng thời tăng cân một cách nhanh chóng và hiệu quả.
3. Ăn trứng gà mật ong tăng cân thân tốc
Trứng gà kết hợp với mật ong là một trong những món ăn có khả năng gây tăng cân nhiều nhất. Ăn tuần 2 – 3 lần, mỗi lần từ 1 tới 2 lòng đỏ trứng gà đánh với 10 -20ml mật ong, dùng vào buổi sáng trước khi ăn. Món ăn này rất tốt cho người bị bệnh dạ dày, đại tràng, lao phổi, hay bị tụt huyết áp, suy nhược cơ thể, mệt mỏi.
Một số lưu ý khi dùng trứng để tăng cân
1. Không ăn quá nhiều

Cái gì cũng vậy dù trứng giúp chúng ta tăng cân rất nhanh và hiệu quả tuy nhiên chúng ta không nên ăn quá nhiều trứng. Nên có một mức độ nào đó vì ăn quá nhiều trứng dễ gây sơ vữa động mạch và huyết áp cao. Tốt nhất không ăn quá 3 quả 1 ngày
2. Không uống sữa đậu nành khi ăn trứng
Buổi sáng, mọi người thường có thói quen ăn trứng kết hợp với uống sữa đậu nành mà không biết rằng, protein trong trứng sẽ kết hợp với trypsin trong sữa đậu nành, gây cản trở quá trình phân hủy và hấp thụ protein trong cơ thể.
3. Trứng gà đã chín để qua đêm cần bỏ ngay
Trứng gà đã chế biến nếu để qua đêm chúng sẽ biến chất chưa nhiều vi khuẩn, khi ăn vào dễ mắc bệnh đường ruột dạ dày
Hi vọng sau khi đọc bài viết này các bạn sẽ hiểu rõ hơn rằng ăn trứng là đúng hay sai từ đó rút kết mang lại cho mình 1 bí kiếp tăng cân hiệu quả nhất