Máy thái thịt sống DQ-1
Thông số kỹ thuật của máy thái thịt sống DQ-1
Model: Máy thái thịt DQ – 1
Điện áp : 220v/50 Hz.
Công suất : 750W.
Năng suất : 100Kg/h.
Độ rộng lát cắt : 2.5-3.5-5.0 mm.
Đặc tính độ rộng : Cố định.
Kích thước : 380x 335x 585mm.
Trọng lượng : 51 Kg.
Bảo hành : 12 tháng
Đặc điểm của Máy thái thịt tươi sống DQ1
- Sở hữu động cơ công suất 750W mạnh mẽ cho năng suất thái cực khỏe, máy thái thịt DQ 1 có năng suất trên lý thuyết tới 100kg/giờ, Tuy nhiên Viễn Đông khuyến cáo khách hàng chỉ nên thái dưới 50Kg/h và không để máy hoạt động lâu quá 1 tiếng để bảo quản máy tốt hơn, ước tính với mỗi máy thái thịt tương đương 10 người thái tay trong cùng 1 khoảng thời gian.
- Các máy cắt thịt tươi sống DQ 1 có lưỡi dao cố định, không thay đổi và điều chỉnh được độ rộng lát cắt, tuy nhiên máy cũng có đến 3 Model với khoảng cách giữa các lưỡi dao lần lượt là: 2.5mm, 3.5mm, 5.0mm để bạn lựa chọn tùy vào nhu cầu chuyên cắt thịt phục vụ vào mục đích gì.
- Máy cắt thịt DQ 1 có thiết kế chắc chắn, phần vỏ bằng Inox dày, sáng bóng, chống gỉ, dễ vệ sinh, nắp máy được dập khung dễ dàng tháo lắp. Tuy khá nhỏ gọn, tiết kiệm diện tích nhưng khối lượng của máy đến 51kg nên tốt nhất là đặt một chỗ, ít duy chuyển.
- Máy cắt thịt tươi sống DQ 1 có đến 60 lưỡi dao, đường kính họng cho thịt vào lên đến 90x60 mm nên có thể cho vào các khối thịt từ 250 – 300g. Đặc biệt, các lưỡi dao của máy thái thịt DQ 1 là dao thép cứng, cực bén và lâu mòn.
- Trong tất các các dòng máy thái thịt công nghiệp tươi sống phổ biến hiện nay thì chỉ có máy cắt thịt DQ1 là bạn có thể thái được đa dạng các loại như: thịt tươi sống, thái mỡ làm hạt lựu trong xúc xích, lạp xưởng, mọc nhĩ, nấm,..nhờ ưu điểm là động cơ có công suất lớn nên không bị các hiện tượng kẹt dao,đứng máy.
- Chân đế có miếng điệm cao su giúp máy hoạt động êm hơn.
Ưu điểm của máy thái thịt sống DQ 1
- Máy thái thịt DQ 1 phục vụ tốt cho những bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, khách sạn, quán ăn, quán nhậu, cơ sở làm giò chả, cơ sở dịch vụ đám cưới hỏi …
- Máy thái thịt có công suất lớn, có thể thái được 80kg/h. Giúp bạn tiết kiệm được 70% thời gian, 60% nhân công, 90% công sức, đây là sản phẩm đang được tin tưởng và sử dụng nhiều nhất trong các dòng máy cắt thịt công nghiệp.
- Bản thịt thái ra đều, mỏng như ý, quá trình sử dụng cũng như vệ sinh máy đơn giản.
- Giá thành phải chăng, chỉ bằng chi phí thuê 2 người trong 1 tháng. Uớc tính với mỗi máy thái thịt tương đương 10 người thái tay trong cùng 1 khoảng thời gian.
Nhược điểm của máy thịt tươi sống DQ 1.
– Chỉ chuyên dùng cho thái thịt tươi sống, không thái được các loại thịt chín, thịt đông lạnh hay các loại thịt trong thành phần có nhiều xương, sụn, gân và da (tươi sống).
– Lưỡi dao cố định, không điều chỉnh được độ dày mỏng. Máy cắt thịt DQ 1 có 3 loại kích cỡ dao là: 2,5mm, 3,5mm và 5.0mm.
– Quá trình vệ sinh không tháo được lưỡi dao ra nên cần vệ sinh kỹ và sạch hàng ngày.
– Mỗi lần muốn tháo lưỡi dao để mài hay thay thế khó khăn.
Cách sử dụng máy thái thịt sống DQ1
Bước 1: Bạn xẻ khổ thịt lớn thành các miếng nhỏ theo kích thước mà bạn muốn tối đa là 90mm (D)x 60mm (R)
Bước 2: Bấm công tắc bên hông máy thái thịt, sau đó thả từng miếng thịt tươi sống vào. Trong tích tắc thịt sẽ được thái và trôi xuống khay phía dưới
Bước 3: Vệ sinh và bảo quản máy (có tài liệu hướng dẫn sử dụng và vệ sinh đi theo máy)
Hướng dẫn vệ sinh máy:
Máy thái thịt DQ 1 không tháo được lưỡi dao nên việc vệ sinh máy sau khi sử dụng là vô cùng quan trọng để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, bạn nên làm theo hướng dẫn của nhân viên lắp đặt máy và theo sách hướng dẫn của Việt Trung:
- Chuẩn bị sẵn một bát nước rửa chén pha loãng.
- Bật công tắc cho máy hoạt động và rưới nước rửa chén đều lên phần lưỡi, sau đó xả nước cho sạch nước xả, làm lại lần 2 để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Máy được bảo hành 1 năm tính từ ngày giao hàng.
Hỗ trợ hướng dẫn sử dụng & chuyển giao công nghệ miễn phí.
Mọi chi tiết vui lòng liên hệ:
CÔNG TY TNHH CÔNG NGHỆ MÁY VIỆT TRUNG
Công ty TNHH Công Nghệ Máy Việt Trung
Trụ sở chính: Số 114 Nguyễn Chính, Tân Mai .Hoàng Mai -TP. Hà Nội.
Tel: (04) 3996 2889 | Fax: (04) 3996 2889
Mobile : 0988 670 209 - 094 325 1515 ( Mr.Trung )
- 0915 534 827 - 097 444 3629( Ms. Hà )
- 0974 710 295 – 0985 061 015 ( Ms. Lựu)
Văn phòng đại diện : 131B, Tổ 12, khu phố 1B, An Phú, Thuận An, Bình Dương
Mobile : 0976 499 523 ( Mr.Lợi )
Xưởng sản xuất : Vĩnh Quỳnh - Thanh Trì - Hà Nội
Kho hàng : Mai Lâm, Mai Hiên , Đông Anh , Hà Nội
Thông số kỹ thuật của máy thái thịt sống DQ-1
Model: Máy thái thịt DQ – 1
Điện áp : 220v/50 Hz.
Công suất : 750W.
Năng suất : 100Kg/h.
Độ rộng lát cắt : 2.5-3.5-5.0 mm.
Đặc tính độ rộng : Cố định.
Kích thước : 380x 335x 585mm.
Trọng lượng : 51 Kg.
Bảo hành : 12 tháng
Đặc điểm của Máy thái thịt tươi sống DQ1
- Sở hữu động cơ công suất 750W mạnh mẽ cho năng suất thái cực khỏe, máy thái thịt DQ 1 có năng suất trên lý thuyết tới 100kg/giờ, Tuy nhiên Viễn Đông khuyến cáo khách hàng chỉ nên thái dưới 50Kg/h và không để máy hoạt động lâu quá 1 tiếng để bảo quản máy tốt hơn, ước tính với mỗi máy thái thịt tương đương 10 người thái tay trong cùng 1 khoảng thời gian.
- Các máy cắt thịt tươi sống DQ 1 có lưỡi dao cố định, không thay đổi và điều chỉnh được độ rộng lát cắt, tuy nhiên máy cũng có đến 3 Model với khoảng cách giữa các lưỡi dao lần lượt là: 2.5mm, 3.5mm, 5.0mm để bạn lựa chọn tùy vào nhu cầu chuyên cắt thịt phục vụ vào mục đích gì.
- Máy cắt thịt DQ 1 có thiết kế chắc chắn, phần vỏ bằng Inox dày, sáng bóng, chống gỉ, dễ vệ sinh, nắp máy được dập khung dễ dàng tháo lắp. Tuy khá nhỏ gọn, tiết kiệm diện tích nhưng khối lượng của máy đến 51kg nên tốt nhất là đặt một chỗ, ít duy chuyển.
- Máy cắt thịt tươi sống DQ 1 có đến 60 lưỡi dao, đường kính họng cho thịt vào lên đến 90x60 mm nên có thể cho vào các khối thịt từ 250 – 300g. Đặc biệt, các lưỡi dao của máy thái thịt DQ 1 là dao thép cứng, cực bén và lâu mòn.
- Trong tất các các dòng máy thái thịt công nghiệp tươi sống phổ biến hiện nay thì chỉ có máy cắt thịt DQ1 là bạn có thể thái được đa dạng các loại như: thịt tươi sống, thái mỡ làm hạt lựu trong xúc xích, lạp xưởng, mọc nhĩ, nấm,..nhờ ưu điểm là động cơ có công suất lớn nên không bị các hiện tượng kẹt dao,đứng máy.
- Chân đế có miếng điệm cao su giúp máy hoạt động êm hơn.
Ưu điểm của máy thái thịt sống DQ 1
- Máy thái thịt DQ 1 phục vụ tốt cho những bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, khách sạn, quán ăn, quán nhậu, cơ sở làm giò chả, cơ sở dịch vụ đám cưới hỏi …
- Máy thái thịt có công suất lớn, có thể thái được 80kg/h. Giúp bạn tiết kiệm được 70% thời gian, 60% nhân công, 90% công sức, đây là sản phẩm đang được tin tưởng và sử dụng nhiều nhất trong các dòng máy cắt thịt công nghiệp.
- Bản thịt thái ra đều, mỏng như ý, quá trình sử dụng cũng như vệ sinh máy đơn giản.
- Giá thành phải chăng, chỉ bằng chi phí thuê 2 người trong 1 tháng. Uớc tính với mỗi máy thái thịt tương đương 10 người thái tay trong cùng 1 khoảng thời gian.
Nhược điểm của máy thịt tươi sống DQ 1.
– Chỉ chuyên dùng cho thái thịt tươi sống, không thái được các loại thịt chín, thịt đông lạnh hay các loại thịt trong thành phần có nhiều xương, sụn, gân và da (tươi sống).
– Lưỡi dao cố định, không điều chỉnh được độ dày mỏng. Máy cắt thịt DQ 1 có 3 loại kích cỡ dao là: 2,5mm, 3,5mm và 5.0mm.
– Quá trình vệ sinh không tháo được lưỡi dao ra nên cần vệ sinh kỹ và sạch hàng ngày.
– Mỗi lần muốn tháo lưỡi dao để mài hay thay thế khó khăn.
Cách sử dụng máy thái thịt sống DQ1
Bước 1: Bạn xẻ khổ thịt lớn thành các miếng nhỏ theo kích thước mà bạn muốn tối đa là 90mm (D)x 60mm (R)
Bước 2: Bấm công tắc bên hông máy thái thịt, sau đó thả từng miếng thịt tươi sống vào. Trong tích tắc thịt sẽ được thái và trôi xuống khay phía dưới
Bước 3: Vệ sinh và bảo quản máy (có tài liệu hướng dẫn sử dụng và vệ sinh đi theo máy)
Hướng dẫn vệ sinh máy:
Máy thái thịt DQ 1 không tháo được lưỡi dao nên việc vệ sinh máy sau khi sử dụng là vô cùng quan trọng để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, bạn nên làm theo hướng dẫn của nhân viên lắp đặt máy và theo sách hướng dẫn của Việt Trung:
- Chuẩn bị sẵn một bát nước rửa chén pha loãng.
- Bật công tắc cho máy hoạt động và rưới nước rửa chén đều lên phần lưỡi, sau đó xả nước cho sạch nước xả, làm lại lần 2 để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Máy được bảo hành 1 năm tính từ ngày giao hàng.
Hỗ trợ hướng dẫn sử dụng & chuyển giao công nghệ miễn phí.
Mọi chi tiết vui lòng liên hệ:
CÔNG TY TNHH CÔNG NGHỆ MÁY VIỆT TRUNG
Công ty TNHH Công Nghệ Máy Việt Trung
Trụ sở chính: Số 114 Nguyễn Chính, Tân Mai .Hoàng Mai -TP. Hà Nội.
Tel: (04) 3996 2889 | Fax: (04) 3996 2889
Mobile : 0988 670 209 - 094 325 1515 ( Mr.Trung )
- 0915 534 827 - 097 444 3629( Ms. Hà )
- 0974 710 295 – 0985 061 015 ( Ms. Lựu)
Văn phòng đại diện : 131B, Tổ 12, khu phố 1B, An Phú, Thuận An, Bình Dương
Mobile : 0976 499 523 ( Mr.Lợi )
Xưởng sản xuất : Vĩnh Quỳnh - Thanh Trì - Hà Nội
Kho hàng : Mai Lâm, Mai Hiên , Đông Anh , Hà Nội
