Bí Quyết Khiến Cho Cà Tím Nướng Mỡ Hành Bằng Nồi Rán Không Dầu

gasbanmaivn

Thành viên mới
10/6/19
124
0
16
VND
Cà tím nướng mỡ hành bằng nồi rán không dầu là món ăn được số đông bà nội trợ chọn nấu cho gia đình vì vừa ngon, dễ ăn mà lại vô cùng nhanh chóng và tẩm bổ nữa. Chính vì thế Anh chị em hãy cộng Gas Ban Mai áp dụng ngay phương pháp làm cà tím nướng mỡ hành bằng chảo hoặc nồi cừu ko dầu vừa lạ lại thơm ngon này nhé.

Giới thiệu tổng quan về món cà tím nướng mỡ hành

Cà tím nướng mỡ hành là một món ăn ngon và quyến rũ, thường được ham trong ẩm thực Việt Nam. Món ăn này hài hòa giữa vị ngọt trùng hợp của cà tím, mỡ hành thơm béo và sự giòn rụm của bề mặt nướng. Cà tím nướng ko chỉ là một món ăn ngon mà còn mang nhiều ích lợi dinh dưỡng, đặc trưng là trong khoảng cà tím, 1 mẫu rau sở hữu phổ biến chất chống oxi hóa và chất xơ. GasBanMai sẽ mách nhỏ cho bạn hai cách làm cho món này ngon, nhanh nhưng mà rất thuần tuý đấy nhé.
cà tím nướng

Bí quyết làm cho cà tím nướng mỡ hành bằng nồi cừu ko dầu

hầu hết bà nội trợ muốn tiết kiệm thời kì bằng bí quyết dùng nồi chiên ko dầu để làm món cà tím nướng, vừa nhanh lại thơm ngon. Vậy hãy cùng GasBanMai ứng dụng ngay cách khiến cho cà tím nướng bằng nồi cừu ko dầu cho gia đình bạn thưởng thức ngay nhé.

Vật liệu làm cà tím nướng mỡ hành bằng nồi chiên không dầu cho 3 người ăn

  • 3 củ cà tím trái làng nhàng
  • 2-3 tép tỏi, băm nhuyễn
  • 1-2 muỗng canh mỡ hành
  • Muối, trục đường, tiêu, gia vị theo khẩu vị
Chuẩn bị: 15 phút - Chế biến: 25-30 phút
cách làm cà tím nướng bằng chảo

Sơ chế vật liệu

  1. Chuẩn bị cà tím: Rửa sạch cà tím dưới nước lã để cái bỏ bụi bẩn và tạp chất. Sau ấy, cắt đầu và cuống cà tím. Bạn mang thể lột vỏ cà tím hoặc giữ lại vỏ tùy theo thị hiếu tư nhân. nếu muốn giữ lại vỏ, hãy gọt bỏ lớp vỏ ngoài màu xám và để lại lớp vỏ màu tím đẹp.
  2. Sơ chế mỡ hành: Lột vỏ và rửa sạch củ hành tím. Sau đấy, cắt mỡ hành thành một số lát mỏng hoặc lát dọc theo chiều dài củ hành. Lưu ý, bạn có thể điều chỉnh độ dày của lát mỡ hành theo sở thích cá nhân.

Những bước thực hiện cà tím nướng mỡ hành bằng nồi rán không dầu

Bước 1: trâm cà tím

  • Trước lúc nướng, xoa đều cà tím với một ít muối để chiếc bỏ độ đắng của cà tím và giúp cà tím giòn hơn sau lúc nướng.

Bước 2: Chuẩn bị mỡ hành

  • Trong 1 chảo nhỏ, hâm nóng mỡ hành, sau đó thêm tỏi băm nhuyễn vào và đảo đều cho đến khi tỏi thơm.
cách làm cà tím nướng mỡ hành

Bước 3: Nướng cà tím

  • trước nhất, khởi đầu nướng cà tím trên nồi cừu ko dầu ở nhiệt độ 180-200°C từ 10-15 phút, hoặc cho tới khi cà tím chín và có màu vàng đẹp.
  • Sau ấy, quét mỡ hành tỏi đã chuẩn bị lên mặt cà tím, thêm gia vị như muối, tuyến phố, tiêu theo khẩu vị.
  • tiếp diễn nướng cà tím từ 5-10 phút nữa để mỡ hành thấm đều vào mặt cà tím và tạo thành lớp vỏ giòn thơm.

Bước 4: hoàn thành

  • Sau khi cà tím đã nướng chín và mang màu vàng đẹp, bạn có thể tắt nồi rán ko dầu. biểu đạt cà tím nướng lên đĩa và thưởng thức khi còn hot.
cách làm cà tím nướng bằng nồi chiên không dầu

Thành phẩm

Cà tím nướng hoàn thành mang một màu sắc hấp dẫn, với mặt cà tím mềm mịn bên trong và lớp vỏ giòn sừn sựt bên ngoài. Hương vị của cà tím hòa quyện với mỡ hành thơm béo, tạo ra một sự hài hòa ngon lành, đằm thắm. Bạn sở hữu thể thưởng thức cà tím nướng kèm với cơm trắng, bún, hoặc tiêu dùng làm cho món ăn nhẹ trong bữa trưa hay tối.

Phương pháp làm cà tím nướng mỡ hành bằng chảo

Nếu bạn muốn khiến cho cà tím nướng mỡ hành bằng chảo thay bởi nồi cừu không dầu, dưới đây là một số bước thực hành chi tiết:
Nướng cà tím trên chảo:
  • Đặt chảo lên bếp gas âm và đổ mỡ heo hoặc dầu ăn vào chảo. Đun chảo trên lửa vừa để mỡ heo hoặc dầu ăn được hot.
  • lúc mỡ heo hoặc dầu ăn hot, cho tỏi băm và hành tím lát vào chảo và xào cho thơm.
  • Tiếp theo, thêm cà tím đã sơ chế vào chảo. Nướng cà tím trên lửa vừa đến lửa nhỏ, lật từng mặt của cà tím cho tới khi chúng chín và có màu vàng hấp dẫn.
  • khi cà tím đã chín và mang màu vàng đẹp, tắt bếp gas và dọn cà tím ra đĩa, nhớ rà soát bình gas cẩn thận.
Bí quyết chọn cà tím ngon
  1. Chọn cà tím tươi: lúc chọn cà tím, hãy chọn một vài quả cà tím có vỏ màu tím đẹp, ko bị vết đen hoặc hư hỏng. Vỏ cà tím nên mịn màng và ko có nếp gấp hay vết nứt. tuy nhiên, nên chọn cà tím mang trọng lượng nặng hơn để đảm bảo độ tươi và chất lượng thấp.
  2. rà soát bên trong cà tím: Để đảm bảo cà tím ko bị chát, hãy kiểm tra phần bên trong cà tím trước khi mua. Cắt 1 lát mỏng từ cà tím và Nhìn vào phần giết mổ bên trong. nếu thấy màu phần giết mổ cà tím có sắc tố tím đều và không sở hữu vệt xanh, nâu hoặc đen, tức là cà tím đang trong tình trạng thấp.

Bí quyết để cà tím không bị chát

Tiêu dùng bí quyết khiến cho giảm chát hiệu quả sau đây: nếu muốn giảm chát từ cà tím, bạn có thể ngâm cà tím trong nước muối khoảng 10-15 phút trước lúc nấu. Nước muối sẽ giúp mẫu bỏ chất chát đột nhiên của cà tím và làm cho cà tím thêm thơm ngon.
Bằng cách chọn cà tím tươi ngon và ứng dụng một số cách trên, bạn sẽ mang cà tím ko bị chát và tươi ngon cho món nướng mỡ hành của mình.

Kết luận khiến cho cà tím nướng mỡ hành bằng nồi rán ko dầu

Cà tím nướng bằng nồi cừu không dầu là một món ăn đơn giản nhưng hấp dẫn và ngon miệng. Với thứ tự làm đơn thuần và vật liệu dễ mua, bạn có thể thưởng thức món ăn ngon lành này bởi nhà một bí quyết thuận lợi. Hãy thử khiến và khám phá hương vị đặc thù của cà tím nướng mỡ hành ngay hôm nay!
Hãy follow ngay Pinterest: Gas Ban Mai để cập nhật những món ăn ngon hấp dẫn khắp những vùng miền, cũng như một số mẹo vặt chuyên dụng cho cho cuộc sống của gia đình bạn nhé.
Tham khảo thêm giá ga mới nhất hôm nay:

Thông báo Chuyển hướng
 
Người đăng Tin liên quan Chuyên mục Trả lời Thời gian
gasbanmaivn Tư vấn Hướng dẫn bí quyết khiến cho gà lên mâm thơm ngon khó cưỡng Các dịch vụ khác 0
gasbanmaivn Tư vấn Bí quyết khiến cho cheesecake cà phê thuần tuý bởi nhà Các dịch vụ khác 0
maythucphamkag Bí quyết ủ rượu bằng thùng gỗ sồi ngon, nguyên nhân khiến ngâm rượu gỗ sồi bị rò rỉ Máy Móc Công Nghiệp 0
thopham bí quyết khiến cho bánh granola ko cần lò nướng cực dễ Ẩm thực 0
thanhreview Cần bán Mách nhỏ chàng bí quyết chọn nhẫn đính hôn đẹp khiến nàng không thể chối từ Đồng hồ - Phụ kiện thời trang 0
M Bí quyết khiến hiên nhà đẹp ngọt ngào và lãng mạn Bất động sản khác 0
S Tổng kho Sìn Sú Aquang –Bí quyết sở hữu sức mạnh khiến nàng sung sướng trên 30 phút Các dịch vụ khác 0
S Tư vấn Khiến sao để sở hữu 1 làn da đẹp? Học bí quyết coi ngó da đúng cách Các dịch vụ khác 0
T Lộ bí quyết của thầy Park khiến cầu thủ Việt khỏe như vâm Các dịch vụ khác 0
V Bí quyết khiến nhà chật bỗng rộng thênh thang Nội Thất - Xây Dựng 0
linhhuy2017 42 bí quyết sống khỏe mạnh hữu ích khiến ai cũng tâm đắc: Đọc một lần, ứng dụng cả đời! Mẹ và Bé 0
linhhuy2017 Những bí quyết sống khỏe của Vua Khang Hy khiến người đời sau vô cùng nể phục ? Mẹ và Bé 0
M Cần bán Bí quyết trang điểm đẹp tự nhiên khiến vạn người mê Nước hoa - Mỹ phẩm 0
M Cần bán Bí quyết trang điểm đẹp tự nhiên khiến vạn người mê Nước hoa - Mỹ phẩm 0
L Bí quyết chọn quà sinh nhật cho vợ khiến nàng thích mê Nước hoa - Mỹ phẩm 0