Một bộ nồi nấu phở thông thường sẽ gồm: nồi hầm xương và nồi giữ nóng nước lèo. Còn nếu là một bộ nồi hoàn chỉnh thì phải cần 3 nồi gồm 2 nồi như ở trên vầ thêm một nồi để nhúng bánh phở. Tùy vào quy mô kinh doanh của bạn sẽ chọn bộ nồi nấu phở phù hợp. Trên thị trường hiện nay, một trong những bộ nồi nấu phở bằng điện được ưa chuộng đó là bộ nồi 20-70-100 lít.
Trong đó:Nồi 20 lít là nồi nhỏ nhất có thể tích vừa đủ dùng để nhúng bánh phở, trụng bún, hủ tiếu, mì rau, vv.Nồi 70 lít có thể tích tầm trung dùng để nấu nước lèo (nước phở, nước dùng). Khi hầm xương xong, bạn sẽ chiết nước lèo từ nồi hầm xương sang nồi 70 lít để giữ nóng nước lèo. Chiếc nồi này chỉ có tác dụng giữ nóng nước lèo, khi dùng gần hết thì bạn lại chiết nước lèo từ nồi hầm xươngq qua.Nồi 100 lít dùng để hầm xương để lấy nước lèo. Nồi này có tác dụng hầm xương cùng với rau củ, gia vị để cho nước lèo ngon nhất. Trong nồi có một chiếc lồng lỗ, có tác dụng đựng xương, rau củ,.. Khi hầm xong, chỉ cần đưa chiếc lồng lỗ ra là lấy được tất cả xương, rau củ ra ngoài. Rất tiện lợi khi bạn lấy nước lèo cũng như đảm bảo vệ sinh thực phẩm.
Lựa chọn khi mua bộ nồi nấu phở điện
Tùy vào không gian bếp của bạn để lựa chọn bồ nồi nấu phở điện giá hợp lý. Nếu bạn cần sự di chuyển dễ dàng thì bạn có thể đặt làm thêm bộ bàn có bánh xe đẩy để thuận tiện hơn trong việc di chuyển bộ nồi nấu phở khi sử dụng. Nếu bạn cần sự cố định thì bạn nên làm bộ nồi nấu phở nằm trên bàn cố định hoặc riêng từng nồi để sử dụng dễ dàng hơn.
Sử dụng bộ nồi nấu phở bằng điện bạn không chỉ giữ vệ sinh thực phẩm mà còn giảm được chi phi hàng tháng, giảm thời gian nấu, sử dụng dễ dàng và đảm bảo an toàn. Bạn cũng có thể kết hợp bộ nồi nấu phở để nấu các món khác như nấu canh, hấp thực phẩm,… hay có thể nấu nước sôi đơn thuần.
Ưu điểm nổi bật của bộ nồi nấu phở bằng điện
+ Cả 3 nồi 20 lít, 70 lít và 100 lít đều được làm bằng vật liệu inox không gỉ, thiết kế sang trọng và đẹp mắt.
+ Vỏ nồi được thiết kế 2 lớp có lớp bảo ôn ở giữa giúp giữ nhiệt và cách nhiệt tốt.
+ Điều chỉnh nhiệt riêng cho từng nồi giúp tiết kiệm điện năng tối đa.
+ Trang bị điện trở công suất lớn cho khả năng đun sôi nước trong thời gian ngắn.
+ Giá thành rẻ nhờ sản phẩm được gia công bằng máy trên dây chuyền hiện đại.
Bộ 3 nồi nấu phở bằng điện thích hợp với mọi loại hình kinh doanh quán phở hiện nay, bạn có thể sắm bộ nồi nấu này để kinh doanh quán phở bò, hủ tiếu giò heo, bún bò huế, canh bún… đều cho hiệu quả cao, không còn phải tốn thời gian và công sức để nhóm bếp như dùng các loại nồi nấu phở bằng nhôm như trước đây.
Trong đó:Nồi 20 lít là nồi nhỏ nhất có thể tích vừa đủ dùng để nhúng bánh phở, trụng bún, hủ tiếu, mì rau, vv.Nồi 70 lít có thể tích tầm trung dùng để nấu nước lèo (nước phở, nước dùng). Khi hầm xương xong, bạn sẽ chiết nước lèo từ nồi hầm xương sang nồi 70 lít để giữ nóng nước lèo. Chiếc nồi này chỉ có tác dụng giữ nóng nước lèo, khi dùng gần hết thì bạn lại chiết nước lèo từ nồi hầm xươngq qua.Nồi 100 lít dùng để hầm xương để lấy nước lèo. Nồi này có tác dụng hầm xương cùng với rau củ, gia vị để cho nước lèo ngon nhất. Trong nồi có một chiếc lồng lỗ, có tác dụng đựng xương, rau củ,.. Khi hầm xong, chỉ cần đưa chiếc lồng lỗ ra là lấy được tất cả xương, rau củ ra ngoài. Rất tiện lợi khi bạn lấy nước lèo cũng như đảm bảo vệ sinh thực phẩm.
Lựa chọn khi mua bộ nồi nấu phở điện
Tùy vào không gian bếp của bạn để lựa chọn bồ nồi nấu phở điện giá hợp lý. Nếu bạn cần sự di chuyển dễ dàng thì bạn có thể đặt làm thêm bộ bàn có bánh xe đẩy để thuận tiện hơn trong việc di chuyển bộ nồi nấu phở khi sử dụng. Nếu bạn cần sự cố định thì bạn nên làm bộ nồi nấu phở nằm trên bàn cố định hoặc riêng từng nồi để sử dụng dễ dàng hơn.
Sử dụng bộ nồi nấu phở bằng điện bạn không chỉ giữ vệ sinh thực phẩm mà còn giảm được chi phi hàng tháng, giảm thời gian nấu, sử dụng dễ dàng và đảm bảo an toàn. Bạn cũng có thể kết hợp bộ nồi nấu phở để nấu các món khác như nấu canh, hấp thực phẩm,… hay có thể nấu nước sôi đơn thuần.
Ưu điểm nổi bật của bộ nồi nấu phở bằng điện
+ Cả 3 nồi 20 lít, 70 lít và 100 lít đều được làm bằng vật liệu inox không gỉ, thiết kế sang trọng và đẹp mắt.
+ Vỏ nồi được thiết kế 2 lớp có lớp bảo ôn ở giữa giúp giữ nhiệt và cách nhiệt tốt.
+ Điều chỉnh nhiệt riêng cho từng nồi giúp tiết kiệm điện năng tối đa.
+ Trang bị điện trở công suất lớn cho khả năng đun sôi nước trong thời gian ngắn.
+ Giá thành rẻ nhờ sản phẩm được gia công bằng máy trên dây chuyền hiện đại.
Bộ 3 nồi nấu phở bằng điện thích hợp với mọi loại hình kinh doanh quán phở hiện nay, bạn có thể sắm bộ nồi nấu này để kinh doanh quán phở bò, hủ tiếu giò heo, bún bò huế, canh bún… đều cho hiệu quả cao, không còn phải tốn thời gian và công sức để nhóm bếp như dùng các loại nồi nấu phở bằng nhôm như trước đây.
