Các món ăn đặc sản hấp dẫn của Đà Nẵng nên mua về làm quà

huongkv

Thành viên mới
2/10/19
154
0
16
VND
Mỗi chuyến đi chuyến tham quan, vấn đề đau đầu nhất không phải là làm gì, ở đâu mà là mua gì về làm quà cho người thân, bằng hữu và làm kỷ niệm. Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu về một vài đặc sản Đà Nẵng làm quà mà hành khách có thể mua khi đến TP bên sông Hàn thơ mộng này. Mua vé máy bay đi đà nẵng vietjet để có chuyến du lịch thú vị cùng nhiều trải nghiệm độc đáo

Mực rim me

Người Đà Nẵng thường chọn loại mực ống sữa, tươi ngon, được tấn công bắt ở các vùng biển địa phương, mang về bỏ phần ruột, rửa sạch rồi phơi dưới nắng cho khô tự nhiên. Mực khô, người ta đem tẩm ướp với các loại gia vị như tỏi, ớt, gừng, sả, mắm, đường, me chín… để tạo nên vị chua, cay, mặn, ngọt cấu kết, đậm đà, ăn được một lần là nhớ mãi không quên.

Do dùng mực sữa nên loại mực rim me Đà Nẵng này mềm và ngọt hơn mực ở nơi khác. Một hộp mực rim me 0,5 kg có giá từ 130.000 đồng, có thể mua tặng người thân và bạn bè.

dac-san-dan-nang-1.jpg


Tham khảo lịch bay đà nẵng hà nội mua vé rẻ để có tour du lịch tìm hiểu thủ đô thêm phần hấp dẫn

Khô mực tẩm

Người Đà Nẵng đánh bắt mực lá, chọn những con trưởng thành, có kích thước lớn hơn cả bàn tay, sau khi sơ chế kết thúc thì phơi dưới nắng tự nhiên cho khô. Sau đó, mực được đem nướng trong lò điện để chín đều, tiếp theo đem đi cán mỏng manh và tẩm ướp gia vị.

Mực tẩm có thể ăn kèm khi uống bia hoặc nhâm nhi với rượu trắng. Ẳn một miếng khô mực tẩm, đầu tiên khách du lịch sẽ cảm chiếm được vị cay nơi đầu lưỡi, rồi tới vị mặn tự nhiên của muối. Càng nhai sẽ càng thấy vị ngọt lan tỏa, hòa với các loại gia vị tiêu, tỏi, hành thơm thoang thoảng. Món mồi nhậu dân gian này có giá từ 300.000 đồng/gói 0,5 kg.

dac-san-dan-nang-2.jpg


Đặt vé máy bay đà nẵng nha trang giá rẻ đến với thành phố đại dương xinh đẹp này để có du lịch đáng nhớ

Cá thiều tẩm

Vùng đại dương Đà Nẵng còn có một loại cá da trơn, màu trắng gọi là cá thiều. Cá nặng từ 4 đến 7 kg, thịt chắc và thơm. Sau khi đánh bắt lên, người ta làm sạch, cắt phi lê rồi tẩm gia vị cùng nước mắn ngon, tiếp đó đem sấy khô, cắt thành sợi nhỏ dài chừng 10 – 15 cm, đóng thành gói.

Thịt cá thiều dai ngọt, làm một món ăn vặt lúc trò chuyện hay xem phim cũng không tồi. Giá mỗi gói 250 gram chỉ khoảng 110.000 đồng.

dac-san-dan-nang-3.jpg


Đặt vé máy bay đà nẵng phú quốc và khách tham quan sẽ có cơ hội tìm hiểu thêm nhiều điều thu hút và hấp dẫn

Cá chỉ vàng rim

Thay vì nướng lên như ở nơi khác, người Đà Nẵng thích chế biến cá chỉ vàng theo cách riêng, đó là rim lên cùng với đủ loại gia vị, sau đó cho vào các hủ đựng nho nhỏ, lúc ăn chỉ cần lấy ra là ngừng.

Cá chỉ vàng sau khi được phơi khô mang đi nướng sơ, bỏ đi phần vây, đập dập rồi đem phi thơm cùng tỏi, đường, nước mắm, gừng, ớt… đảo đều cho đến khi cá chuyển sang màu nâu cánh gián và có mùi thơm nức mũi.

Cá chỉ vàng rim Đà Nẵng có vị bùi, ngọt nhẹ và cay cay, thích hợp làm món ăn vặt hoặc ăn với cơm trắng. Giá một hộp cá chỉ vàng 250 gram chỉ khoảng 70.000 đồng, được bày bán ở khắp các siêu thị, cửa hàng ở Đà Nẵng nên rất dễ tìm và dễ mua.

dac-san-dan-nang-4.jpg


Mua vé máy bay hà nội đi quy nhơn để có chuyến tham quan tiết kiệm

Cá bò rim

Cá bò là loại cá có mình dẹp, có lớp da dày màu xám trắng, thịt cá ngọt và dai như thịt gà nên rất được ưa chuộng. Cá sau khi được đánh bắt lên mang đi làm sạch, phơi khô, tẩm ướp đủ các bước. Khi ăn, hành khách chỉ cần đem nướng sơ qua lửa ngọn là có thể dùng ngay. Hoặc du khách cũng có thể chiên giòn lên, nhâm nhi lúc uống bia hay ăn với cơm đều rất ngon.

Các trung tâm thương mại, cửa hàng ở Đà Nẵng bán cá bò tẩm với giá 150.000 đồng/túi 0,5 kg.

dac-san-dan-nang-5.jpg


Mua vé máy bay giá rẻ đi phú yên đến khám phá các địa điểm nổi tiếng tại xứ hoa vàng trên cỏ xanh
 
Người đăng Tin liên quan Chuyên mục Trả lời Thời gian
top1danangs Các món ăn phải thưởng thức ngay khi đến Bình Định Du Lịch 1
H Trải nghiệm các món ăn đường phố nổi tiếng Campuchia Du Lịch 0
H Ghé Sài Gòn khám phá các món ăn ngon nổi tiếng Du Lịch 0
H Gợi ý các địa chỉ thưởng thức món ăn đường phố tại Seoul Du Lịch 0
H Khám phá các món ăn ngon hấp dẫn của Malacca - Malaysia Du Lịch 0
H Thưởng thức các món ăn từ trứng nổi tiếng ở Châu Á Du Lịch 0
H Du lịch đến thăm Malaysia khám phá các món ăn ngon Du Lịch 0
lc275 Điểm mặt gọi tên các món ăn vặt khuấy đảo giới trẻ Sài Gòn Ẩm thực 0
H Điểm danh top các món ăn ngon hấp dẫn của Thụy Điển (p1) Ẩm thực 0
Hải Sản Đại Dương Xanh Cần bán Mực ống một nguyên liệu đơn giản để chế biến các món ăn ngon Ẩm thực 0
C Bật mí 5 món ăn giảm cân bằng đậu phụ của sao Hàn cho các mẹ! Các dịch vụ khác 0
G Các loại gia vị dùng chế biến món ăn Các dịch vụ khác 0
H Ghé Quảng Ninh thưởng thức ngày 1001 các món ăn ngon này Du Lịch 0
B Bạn muốn thêm các món ăn từ miến để vào thực đơn ăn giảm cân Các dịch vụ khác 0
viglacera Tư vấn Các món ăn ngon ngày tết miền Bắc Ẩm thực 0