Tư vấn Cách làm mực xao cay Hàn Quốc

24hseafood

Thành viên mới
5/11/16
116
2
18
Cách làm mực xào cay

Hôm nay hải sản 24hseafood sẽ giới thiệu đến các bạn món hải sản xào ngon mà đơn giản đó là món mực xào cay Hàn Quốc một trong những món ăn được nhiều bạn trẻ yêu thích. Sau đây là cách làm món mực xào cay Hàn Quốc đậm đà, hấp dẫn và lôi cuốn



Nguyên liệu chuẩn bị làm món mực xào cay:

- 500gr mực ống

- 2 muỗng canh dầu thực vật

- 1 thìa canh bột khoai tây



· Lưu ý: cần chọn những con mực ống tươi ngon chất lượng như vậy món ăn khi chế biến xong mới thơm ngon trọn vẹn. Mua mực ống chất lượng xem tại: 24hseafood.com/cung-cap-hai-san-tuoi-song/

Gia vị:

- 6 tép tỏi băm nhỏ

- 1 muỗng café gừng băm nhỏ

- 3 muỗng canh xì dầu

- 3 muỗng café ớt bột Hàn Quốc

- 2 muỗng café đường

Rau củ:



- 4-5 nhánh hành lá cắt khúc vừa ăn

- 1 trái ớt xanh cắt lát

- 1 củ hành tây cắt múi cau

- 1 củ cà rốt nhỏ, thái lát dài

Cách nấu mực xào cay

- Mực ống chọn những con tươi ngon, làm sạch nội tạng có thể lột da mực hoặc để vẫn được. Khứa mực thành hình caro như hình và cắt thành miếng vừa ăn.

- Trộn bột khoai tây với ¼ chén nước vào cái bát nhỏ rồi trộn đều

- Trộn đều hỗn hợp bao gồm tỏi, gừng, nước tương, bột ớt và đường

- Đun nóng chảo dầu và phi thơm tỏi rồi cho lần lượt cà rốt, hành tây, hành lá và ớt xanh vào xào tới khi hành lá hơi héo lại



- Thêm mực và hỗn hợp đã trộn đều vào xào chung cho đến khi mực chín thì thêm bột khoai tây đã trộn sẵn vào xào chung khoảng 30 giây thì tắc bếp



Món ăn chín thì bày ra đĩa và dùng nóng với cơm trắng nóng hổi là ngon bá cháy luôn. Mực ống mềm ngọt hòa quyện vào cái cay nồng của bột ớt hàn Quốc kích thích vị giác vô cùng.
 
Chỉnh sửa cuối:
  • Like
Reactions: admin
Người đăng Tin liên quan Chuyên mục Trả lời Thời gian
24hseafood Tư vấn Cách làm sạch mực ống đơn giản tại nhà Ẩm thực 0
photophuongnam Tư vấn Làm sao để đổ mực máy photocopy đúng cách Dịch Vụ sửa chữa - bảo trì KTS 0
24hseafood Tư vấn Cách làm chả mực ngon Ẩm thực 0
H Cách làm mực xào gừng tỏi thơm ngon bởi bếp điện từ faster Điện Tử-Điện Lạnh-Gia Dụng 0
N Cần bán Cách làm món salad mực cuộn rau ngon, lạ miệng mà không ngán Ẩm thực 0
N Cách làm chả mực hạ long chuẩn ngon đúng vị Ẩm thực 0
shodensha Tư vấn Cách làm củ kiệu giòn ngon như ngoài tiệm Ẩm thực 0
Muitenvang Tư vấn Làm thế nào để đầu tư khu vui chơi trẻ em một cách hiệu quả và sáng suốt Nội Thất - Xây Dựng 0
T Pochettino: 'PSG biết cách làm tổn thương Bayern' Tin tức cập nhật 0
Anh Bốn Tư vấn Cách chọn mua lọ hoa pha lê chính hãng làm quà tặng Các dịch vụ khác 0
shodensha Tư vấn Cách làm bánh mì – món ăn đường phố nét văn hóa của Việt Nam Ẩm thực 0
Máy Đóng Gói An Thành Tư vấn Cách làm mì cay đúng chuẩn Hàn Quốc Ẩm thực 0
Máy Đóng Gói An Thành Tư vấn Cách làm bánh cuốn – Dễ làm tại nhà bằng chảo chống dính Ẩm thực 0
lebach Tư vấn cách làm hộp cửa cuốn alu đẹp hơn, sang trọng hơn và gọn gàng hơn. Các dịch vụ khác 0
Minh Sang Tư vấn Ly thuỷ tinh giá rẻ in logo làm quà tặng, cách để chọn một mẫu ly giá rẻ phù hợp Các dịch vụ khác 0