"Mỗi ngày thức dậy, hít một hơi thật sâu. Mỉm cười trong gương, với quần tây áo sơ mi trắng, khoác lên mình chiếc tạp dề lịch sự, tôi tiến thẳng tới quầy Bar - nơi làm việc và cũng là lãnh thổ yêu thương của đời mình. Quầy Bar, sáng giữa ánh đèn ấm cúng, những thiết bị, dụng cụ đã sẵn sàng, vẫn là những động tác quen thuộc nhưng chưa bao giờ nhàm chán. Chậm chạp nhắm nhiền mắt hít sâu mùi hương cà phê giữa những tia nắng buổi sớm, Húp mạnh tách cà phê vừa đủ tràn đầy khoang miệng - mạnh mẽ, ngọt ngào - như chính cái sức hút kì lạ của công việc đầy khoa học nhưng rất đỗi nghệ thuật này.
Thử và nếm - căn rồi chỉnh, những hành động "kì quặc" được lặp đi lặp lại mỗi ngày. Ai bảo làm cà phê là dễ, ai nói làm cà phê là không có khoa học. Vốn dĩ cà phê đã là một loại trái cây, đắng, mặn, chua, ngọt,.., đủ sức thách thức bất kì ai chinh phục nó, và thành quả - dĩ nhiên là sự ngọt ngào.
Khi mọi thứ đã xong, cũng là lúc những vị khách quen thuộc đã xuất hiện, vẫn là những chỗ ngồi quen thuộc, vẫn là những tách cà phê thường gọi, họ bình lặng và chờ đợi - chờ đợi hương thơm cà phê quen thuộc và một câu chuyện mới mẻ. Quầy Bar bỗng chốc trở thành một sân khấu, nơi đó, có tôi đang đứng, đầy tự tin, đầy bản lĩnh và ngập tràn niềm vui. Tôi sẽ kể cho họ nghe về những câu chuyện, những tình yêu ngọt ngào bên ly cà phê đó, những trải nghiệm, những cố gắng, cả những sự thấu hiểu và yêu thương.
Tôi yêu công việc này, yêu luôn cả những vị khách dễ mến hằng ngày, yêu cả từng mùi hương cà phê thoang thoảng trong sương sớm, và yêu nốt những trải nghiệm ngọt ngào. Nơi đây, tôi được thoái mái là chính mình, được trui rèn kĩ năng và cả sự học hỏi, chia sẽ kinh nghiệm. Là nơi tôi sống - là lãnh thổ yêu thương!"
s
>>> Tham khảo địa chỉ phân phối cà phê Đà Nẵng uy tín bạn cần biết. Mintown cung cấp chất lượng cà phê hạt nguyên chất uy tín.
