Cần bán Chế biến thịt gà kho măng cho bữa ăn gia đình thêm phong phú

hoangmar59

Thành viên mới
15/2/19
20
0
1
VND
Miếng thịt gà đậm đà ăn cùng măng ngấm gia vị sẽ làm món ăn hấp dẫn cho bữa cơm.
Nguyên liệu:
  • 3 - 4 cái ức gà, hoặc đùi gà
  • 150g măng tươi
  • Nước mắm, muối, ớt, hạt nêm và tiêu
  • Hành lá rửa sạch thái nhỏ, hành hương và tỏi
  • Dầu điều tạo màu.
Cách làm:
  • Gà mua về rửa sạch với muối pha loãng, để lên rổ cho ráo nước.
  • Chặt gà thành miếng vừa ăn. Ướp vào gà hành hương đã bằm nhuyễn, thêm khoảng một thìa nhỏ nước mắm, nửa thìa hạt nêm, chút xíu hạt tiêu. Ướp trong vòng 1 tiếng.
  • Măng tươi cắt bỏ đoạn già, thái khúc vừa ăn.
  • Đổ nước lạnh ngập mặt măng, đun sôi tầm từ 5 đến 10 phút, để măng ra bớt chất chua.
  • Sau khi luộc, xả lại nước lạnh, để măng lên rổ.
  • Đun nóng hai thìa nhỏ dầu điều, phi tỏi thơm, đổ gà vào chiên vàng hai mặt.
  • Tiếp theo cho măng vào. Châm vào nồi ít nước lạnh. Thêm vào một thìa nhỏ nước mắm, một thìa nhỏ muối, ít hạt nêm, ớt bột.
  • Đậy kín nắp nồi, đun lửa nhỏ để măng và gà thấm gia vị.
  • Sau khi gà và măng đã mềm, nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn. Tắt bếp, rắc hành lá đã thái nhỏ vào. Múc ra đĩa, dùng với cơm.
Mát trời rủ nhau ăn lẩu ếch om chuối đậu tại nhà hàng Gà tươi Tam Đảo
 
Người đăng Tin liên quan Chuyên mục Trả lời Thời gian
P Tư vấn Thịt nạc mông trâu chế biến món gì? Mua tại đây! Các dịch vụ khác 0
P Tư vấn Một số món được chế biến từ phần thịt nạc đùi trâu M41 siêu ngon Các dịch vụ khác 0
P Cần bán Các món ăn ngon được chế biến từ Thịt Nạc Đùi Trâu M41 Ẩm thực 0
P Tư vấn Chế Biến Thịt Nạc Vụn Trâu: Những Món Ăn Đặc Sản Các dịch vụ khác 0
P Tư vấn Thịt nạc vụn trâu Ấn Độ chế biến được những món gì ngon? Các dịch vụ khác 0
P Tư vấn Gợi ý Thịt nạc mông trâu được dùng chế biến những món ăn nào? Các dịch vụ khác 0
P Cách chế biến món thịt trâu sấy khô? địa chỉ bán thịt thăn đùi trâu nhập khẩu Các dịch vụ khác 0
P Tư vấn Cách chế biến thịt trâu sốt vang ( thịt nạc vụn) ngon dễ làm Các dịch vụ khác 0
P Các món ăn được chế biến từ thịt bắp trâu (bắp chuột) siêu ngon Các dịch vụ khác 0
P Thịt đùi gọ trâu chế biến món gì thơm ngon, bổ dưỡng Các dịch vụ khác 0
W Phương pháp chế biến thịt gây hại cho sức khỏe Các dịch vụ khác 0
Bao bì giá rẻ Bao bì thủy hải sản, thịt chế biến Các dịch vụ khác 0
T Xử lý khi thịt bò chế biến quá dai Các dịch vụ khác 0
T Cần bán Cách sử dụng máy thái thịt đông lạnh đem lại hiệu quả cao trong chế biến Điện Tử-Điện Lạnh-Gia Dụng 0
D Cần bán Thịt Cá Mặt Thỏ có thể chế biến các món ngon Ẩm thực 0