1. Chọn máy lọc rượu của hãng nào?
Trên thị trường có rất nhiều thương hiệu máy lọc rượu bạn có thể bắt gặp ngay trên các trang tìm kiếm, mạng xã hội như Tân Phú, Machinex, Gipwin,.. nhưng máy lọc rượu KAG tự tin là dòng sản phẩm chính hãng, ưu việt, ứng dụng công nghệ của châu Âu (sử dụng các hạt vật liệu lọc chất lượng cao nhập khẩu từ Châu Âu) do các kĩ sư của KAG chế tạo và sản xuất.
2. Thế nào là máy lọc rượu dùng cho rượu trắng?
Máy lọc rượu trắng là thiết bị giảm nồng độ các chất độc hại trọng rượu, và lọc trong rượu. Nếu cơ sở sản xuất của bạn chuyên chưng cất rượu gạo, ngô, sắn (rượu không màu) thì bạn nên sử dụng máy lọc rượu trắng. Nếu cơ sở chuyên sản xuất kinh doanh rượu màu, rượu vang thì bạn nên sử dụng máy lọc rượu vang để đảm bảo độ trong và màu của rượu. Thường thì để đảm màu cho rượu nhiều cơ sở trước khi ngâm rượu, họ sẽ tiến hành xử lý độc tố trước mới cho vào ngâm quả, cây, rễ,...3. Sử dụng máy lọc rượu 1 đơn nguyên hay 2 đơn nguyên?
Nếu cơ sở của bạn chỉ kinh doanh 1 loại rượu duy nhất và bán độc quyền 1 nồng độ rượu thì chỉ nên sử dụng máy lọc rượu loại 1 đơn nguyên để đảm bảo giá thành phù hợp. Ngược lại, nếu san xuất quy mô mở rộng, kinh doanh từ 2 loại rượu trở lên, hoặc nấu 2 nồng độ rượu khác nhau thì bạn nên chuyển sang máy lọc rượu 2 đơn nguyên thay vì sử dụng 2 chiếc máy lọc rượu. Ưu điểm của máy lọc rượu 2 đơn nguyên là thiết kế trên 1 thiết bị nhưng lọc nhanh được cùng lúc 2 loại khác nhau, mà rượu không bị lẫn mùi.
4. Công suất máy lọc rượu phù hợp?
- Nếu chỉ dùng cho hộ gia đình hay các cơ quan đoàn thể, các khu vực hậu cần hay các cơ sở sản xuất kinh doanh rượu nhỏ lẻ thì chỉ cần dùng máy lọc rượu mini với công suất từ 40-50 lit/h. Thiết bị vừa nhỏ gọn, dễ dầng di chuyển, dễ dàng vệ sinh lau chùi.- Nếu sản xuất kinh doanh rượu quy mô lớn, có xưởng sản xuất lớn, cung cấp rượu cho nhiều khu vực, năng suất từ 200lit/ngày thì nên sử dụng máy lọc rượu công suất lớn như 100 lit, 150 lit, 200 lit,...
5. Giá cả máy lọc rượu
Giá cả máy lọc rượu hiện nay trên thị trường dao động từ 10 triệu trở lên tùy thuộc vào công suất và loại sản phẩm. Có một số sản phẩm cùng công suất nhưng giá thành có sự chênh lệch lớn thì bạn cũng cần phải cân nhắc, tham khảo giá trên thị trường và xem sản phẩm có phù hợp không, có đáp ứng được những yêu cầu của TCVN về chất lượng rượu hay ko.Xem thêm: Bảng giá máy lọc rượu KAG cập nhật theo từng công suất
6. Lựa chọn Máy lọc rượu có chứng nhận giám định
Đối với thiết bị Máy lọc rượu, KAG Việt Nam là một trong những đơn vị sản xuất máy lọc rượu hàng đầu được cấp giấy chứng nhận từ những năm 2014 bởi đơn vị Vinacontrol. Theo đó, các chỉ số đều đạt dưới mức quy định của TCVN về nồng độ các chất hóa học trong rượu. Với chứng thư này, bạn hoàn toàn yên tâm về chất lượng rượu, đồng thời có được sự tin tưởng của khách hàng, cũng như dễ dàng trong việc xin cấp giấy phép từ cơ quan chuyên ngành.
