Công dụng của cơm cháy lúc nấu ăn và các bài thuốc dân gian 2022

Công dụng của cơm cháy khi nấu cơm (nhất là nấu lò củi, lò trấu) thì thường sẽ có một lớp cơm cháy dưới đáy nồi. Phần cơm này rất ngon và có thể dùng làm thuốc đấy nhé, bạn có biết Công dụng của cơm cháy là gì !

Bạn hãy thử tưởng tượng xem: lớp cơm chín khô, có màu vàng rơm và thơm giòn ấy, nhai vào nghe rộp rộp và bùi bùi – nó thú vị làm sao!

Xem thêm : Cơm cháy siêu chà bông – Ấm Tình Ký Ức Tuổi Thơ

Cháy cơm và kinh nghiệm điều trị khó tiêu​

Mẹ tôi, hễ mỗi lần nấu cơm củi là nấu khét một chút để có cơm cháy. Nói là cơm cháy chứ thực ra nó không cháy khét đen mà vàng và giòn, có thể bóc thành từng miếng và ăn rất ngon (lũ chúng tôi ngày ấy vẫn thường giành nhau ăn).

Tuy nhiên, công dụng của cơm cháy cũng có những lần chúng tôi ăn không hết. Lúc này, mẹ tôi lại đem những miếng cơm ấy cho vào lò, nướng cho chúng cháy thành than. Sau đó, bà nhặt ra, phủi sạch rồi đem nghiền nát thành bột đen.

Hiển nhiên là tôi thắc mắc và hỏi. Bà trả lời:

“Cái này là để trị khó tiêu. Chừng nào ăn cơm không tiêu thì lấy ra pha nước cho nó lóng cặn rồi uống lớp trên. Vài bữa nữa mẹ kiếm mật ong vo lại nữa”.

Cái món cơm cháy vo mật ong ấy trông như thuốc tể vậy, đen thùi lùi.

Cách dùng: Lấy mật ong trộn với than cơm cháy rồi vo thành viên to cỡ đầu đũa, mỗi lần dùng thì lấy 5 viên như thế để uống. Việc vo viên với mật là để giữ thuốc được lâu hơn và tốt hơn. Còn như trong trường hợp dùng ngay thì không cần dùng mật ong cũng được (chỉ lấy than cơm cháy hòa với nước rồi uống lớp nước trong).

Đối chiếu: Theo tư liệu y học ghi chép lại thì không đốt cơm cháy (xem thêm ở phần dưới đây).
Công Dụng Của Cơm Cháy Lúc Nấu ăn Và Các Bài Thuốc Dân Gian 2022 - Yummy Oh
 

Attachments

  • com-chay-sieu-cha-bong-1.jpg
    com-chay-sieu-cha-bong-1.jpg
    188 KB · Lượt xem: 0
Người đăng Tin liên quan Chuyên mục Trả lời Thời gian
Xách Tay Nhật Bản Đánh Giá Công Dụng và Thành Phần của Kem Chống Nắng Đến Từ Nhật Bản Nước hoa - Mỹ phẩm 0
Nano ĐTHT Một số công dụng của đông trùng hạ thảo dạng nước có thể kể đến như sau: Các dịch vụ khác 0
B Công dụng giảm cân của các loại gia vị quen thuộc Các dịch vụ khác 0
S Tư vấn Công dụng và tiện ích của vách kính cường lực trong việc tạo không gian riêng tư Các dịch vụ khác 0
nhuasaigon Cần bán Những công dụng bất ngờ của pallet nhựa cũ Kho, Nhà xưởng 0
Điện Máy Hòa Phát me Cần bán Sử dụng hiệu quả cho công việc của bạn với máy phun rửa xe Yikito YK3000 tại dienmayhoaphat.vn Máy Móc Công Nghiệp 0
hoaiithuong Ứng dụng kỹ thuật của công nghệ hàn quỹ đạo (Orbital welding technology) Các dịch vụ khác 0
ongthanhdoigoodgroup Ưu điểm và công dụng của ống nước nóng PPR trong hệ thống cấp nước Máy Móc Công Nghiệp 0
Classic Coffee Gia Lai Tư vấn Công dụng của cà phê đối với cuộc sống và xã hội Ẩm thực 0
OnionBag22 Công dụng của túi Tote Canvas nhà OnionBag Giày dép - Ba lô - Túi xách 0
Trang Sức Bạc Twinkle Tư vấn 1 số công dụng của trang sức bạc mà bạn chưa biết? Đồng hồ - Phụ kiện thời trang 0
nihaniha Công dụng của tổ yến tốt như thế nào? Ẩm thực 0
T Những công dụng của tàu hủ ky là gì? Các dịch vụ khác 0
MeshSmart 6 Công Dụng Hữu Ích Của Phần Mềm Quản Lý Cửa Hàng Thực Phẩm Sửa chữa bảo trì thiết bị vi tính 0
B Công dụng giảm cân của hoa đậu biếc Các dịch vụ khác 0