Bảo quản dầu mè như thế nào để có thể sử dụng được lâu hơn?
- Đậy kín nắp sau khi sử dụng, tránh để dầu tiếp xúc quá lâu với không khí, vì sẽ dễ bị oxy hóa.
- Bảo quản ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời.
- Dùng muỗng sạch để lấy dầu mè khi chế biến. Không để lẫn tạp chất vào dầu, điều này sẽ khiến dầu nhanh hỏng hơn.