Mình là 1 fan cuồng bánh pizza, và đương nhiên là mình sẽ hiểu đươc nỗi niềm của những bạn cũng yêu thích ăn pizza như mình. Đi đâu làm gì cũng thèm pizza mà "lúa" lại hạn hẹp, vì thế minh đã mày mò và tìm ra được công thức làm bánh pizza ngon cực mà quá ư là hợp lý với túi tiền. Thèm cái là lăn vô bếp vài chục phút lại có món bánh pizza như ý.
Hôm trước mình đã hướng dẫn cách làm pizza hải sản và hôm nay, sẽ đặc biệt hơn chút là mình sẽ làm món pizza với nhân trứng thịt.
Món bánh pizza với nhân trứng và thịt là combo dinh dưỡng bổ xung nhiều protein lại đỡ ngán nữa. Còn chờ gì nữa đây sẽ là gợi ý hay cho bạn xuống bếp thực hiện món ngon đơn giản đấy.
Nguyên liệu:
- 2 quả trứng gà
- ½ củ cà rốt
- Vài tai nấm mỡ (hoặc thay bằng nấm rơm)
- Thịt heo bằm sống hoặc đã xào sơ qua.
- Gia vị: muối, tiêu, ít nước mắm
- Hành lá chẻ nhỏ ngâm nước lạnh cho giòn (trang trí kèm)
Cách làm nhân bánh pizza
Bước 1:
Đập trứng ra bát, nêm gia vị vừa ăn và đánh tan (nếu thấy trứng đặc thì cho thêm ít nước lọc cho loãng).
Bước 2:
Cà rốt băm hoặc cắt nhỏ rồi đem xào với ít dầu (vì vitamin A luôn tan trong dầu nên cần xào sơ trước).
Bước 3:
Sau đó cho thịt heo vào xào cùng.
Bước 4:
Xào xong thì trút hết vào bát trứng.
Bước 5:
Rồi cho thêm nấm vào khuấy cùng.
Bước 6: Cách nướng bánh pizza
Tiếp theo hãy bắt chảo chiên làm nóng với ít dầu, đổ hỗn hợp trứng và thịt rồi nướng qua như chiên trứng bình thường vậy.
Bước 7:
Để chín đều thơm ngon thì dùng nấp đậy lại sẽ chín đều cả hai mặt trứng. Sau vài phút cho trứng chín thì trang trí ra đĩa cùng hành lá.
Cuối cùng là bước cắt và thưởng thức thôi, bạn hãy cắt pizza thành từng miếng tam giác cho vừa ăn. Thường thì pizza sẽ làm có đế bánh bằng bột nhưng ở trên mình lại giới thiệu cách làm bánh pizza ngon với trứng và thịt, nguyên liệu quá quen thuộc trong mọi khu bếp và bữa ưn hàng ngày. Chúc các bạn thành công!
Hoặc bạn có thể đến thưởng thức ngay đủ loại bánh pizza ngon khó cưỡng tại 31 Lý Thường Kiệt, P. Thống Nhất, Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk nhé!
Hôm trước mình đã hướng dẫn cách làm pizza hải sản và hôm nay, sẽ đặc biệt hơn chút là mình sẽ làm món pizza với nhân trứng thịt.
Món bánh pizza với nhân trứng và thịt là combo dinh dưỡng bổ xung nhiều protein lại đỡ ngán nữa. Còn chờ gì nữa đây sẽ là gợi ý hay cho bạn xuống bếp thực hiện món ngon đơn giản đấy.
Nguyên liệu:
- 2 quả trứng gà
- ½ củ cà rốt
- Vài tai nấm mỡ (hoặc thay bằng nấm rơm)
- Thịt heo bằm sống hoặc đã xào sơ qua.
- Gia vị: muối, tiêu, ít nước mắm
- Hành lá chẻ nhỏ ngâm nước lạnh cho giòn (trang trí kèm)
Cách làm nhân bánh pizza
Bước 1:
Đập trứng ra bát, nêm gia vị vừa ăn và đánh tan (nếu thấy trứng đặc thì cho thêm ít nước lọc cho loãng).
Bước 2:
Cà rốt băm hoặc cắt nhỏ rồi đem xào với ít dầu (vì vitamin A luôn tan trong dầu nên cần xào sơ trước).
Bước 3:
Sau đó cho thịt heo vào xào cùng.
Bước 4:
Xào xong thì trút hết vào bát trứng.
Bước 5:
Rồi cho thêm nấm vào khuấy cùng.
Bước 6: Cách nướng bánh pizza
Tiếp theo hãy bắt chảo chiên làm nóng với ít dầu, đổ hỗn hợp trứng và thịt rồi nướng qua như chiên trứng bình thường vậy.
Bước 7:
Để chín đều thơm ngon thì dùng nấp đậy lại sẽ chín đều cả hai mặt trứng. Sau vài phút cho trứng chín thì trang trí ra đĩa cùng hành lá.
Cuối cùng là bước cắt và thưởng thức thôi, bạn hãy cắt pizza thành từng miếng tam giác cho vừa ăn. Thường thì pizza sẽ làm có đế bánh bằng bột nhưng ở trên mình lại giới thiệu cách làm bánh pizza ngon với trứng và thịt, nguyên liệu quá quen thuộc trong mọi khu bếp và bữa ưn hàng ngày. Chúc các bạn thành công!
Hoặc bạn có thể đến thưởng thức ngay đủ loại bánh pizza ngon khó cưỡng tại 31 Lý Thường Kiệt, P. Thống Nhất, Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk nhé!
