Tư vấn Hướng dẫn chi tiết cách làm ruốc gà ngon tại nhà

lich

Thành viên mới
25/10/17
25
0
1
VND
Thịt gà là một trong những thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe. Có rất nhiều món ngon từ gà được chế biến một cách đơn giản giúp cho bữa cơm gia đình trở lên đa dạng và đầy đủ chất dinh dưỡng. Với bài viết này, chúng tôi sẽ hướng dẫn đến các bạn cách làm ruốc gà cực kỳ đơn giản tại nhà.

Để có món ruốc gà ngon các bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:
  • 800g phần lườn gà
  • Gia vị : mắm, muối, mì chính.
Tìm hiểu thêm: Địa chỉ bán khô gà giá rẻ tại Hà Nội

Các bước thực hiện cách làm ruốc gà ngon tại nhà:

Lườn gà sau khi mua về các bạn cần phải rửa sạch, sau đó thái miếng vuông vừa cho vào bát. Để thịt gà có thể ngấm gia vị chúng ta sẽ ướp cùng nước mắm, mì chính và muối khoảng 30 phút. (Các bạn cần chú ý khi chọn mua lườn gà chúng ta nên chọn mua gà ta để ruốc được dai và ngon hơn, nếu bạn chọn mua gà công nghiệp thì ruốc sẽ bị vụn và ăn chúng ta sẽ không cảm nhận được vị ngon của ruốc gà nữa).

Thịt gà sau khi đã ướp thì bạn hãy cho thịt gà vào nồi và đổ nước sao cho xăm xắp mặt thịt và luộc cho tới khi nào chín. Sau đó vớt gà ra và để cho ráo nước.

Khi thịt gà đang con nóng các bạn hãy dùng chày hoặc dụng cụ đập thịt đập nhẹ lên thịt để cho miếng thịt tơi ra. Tiếp theo các bạn dùng tay và xé thịt thành những sợi nhỏ. Tuy nhiên cũng có một số người tiết kiệm thời gian đã sử dụng máy xay để làm cho thịt bông hơn. Theo như kinh nghiệm đã từng làm món ruốc gà thì tôi khuyên các bạn nên xé bằng tay hoặc dùng cối giã để sợi ruốc gà sau khi chúng ta ăn sẽ cả nhận được vị ngon của gà.

Sau khi đã sẽ thit xong các bạn đặt chảo lên bếp cho đến khi nào chảo nóng thì cho thịt vào sao. Lưu ý khi sao phải để lửa thật nhỏ để thịt gà khô đều và không chị cháy. Hãy đảo đều tay cho đến khi thịt khô. Có thể nói đây là công đoạn các cần tỉ mỉ nhất nó mất khoảng 35 -40 phút. Sau khi thịt đã sao xong các ban bỏ ra mâm hoặc rổ để thịt gà bông hơn. Để có thể bảo quản ruốc được lâu các bạn nên cho nó vào lọ thủy tinh nắp chặt và bỏ vào ngăn mát .

cach-lam-ruoc-ga-thom-ngon-tai-nha.jpg


Với các bước đơn giản vậy thôi là bạn đã hoàn thành xong là các bạn đã có món ruốc gà ngon và có món ăn mới cho thực đơn bữa ăn hằng ngày của gia đình nhà mình rồi. Món ăn này cũng rất thích hợp cho các bé vừa ngon mà lại đầy đủ chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Chúc các bạn thành công khi làm món ruốc gà tại nhà nhé!

Ngoài ra, nếu các bạn quá bận rội không có thời gia làm món ruốc gà cho gia đình thì khô gà cay là một trong những lựa chọn hoàn hảo nhất giúp cho bữa cơm gia đình vừa đa dạng vừa đầy đủ chất dinh dưỡng và cũng là món nhâm nhi tuyệt vời nhất dành cho các phái mài râu.
 
Người đăng Tin liên quan Chuyên mục Trả lời Thời gian
H Hướng dẫn chi tiết cách làm báo cáo thuế hàng tháng Các dịch vụ khác 0
kdvang Hướng dẫn chi tiết Xóa thông tin Acc Nick Garena Các dịch vụ khác 0
Thammyso1vietnam Tư vấn Hướng dẫn chi tiết cách nâng cơ mặt bằng máy hiệu quả Thời trang Nữ 0
A Hướng dẫn chi tiết cách chọn mảnh phay hiệu quả Các dịch vụ khác 0
H Hướng dẫn chi tiết thủ tục thành lập doanh nghiệp tư nhân Các dịch vụ khác 0
V Tư vấn Hướng dẫn cá cược Dota2 tại nhà cái W88 cực chi tiết Bất động sản khác 0
ducdongqh Tư vấn Hướng dẫn cách sắp xếp tượng Phật trong nhà chi tiết từ A-Z Các dịch vụ khác 0
kdvang Hướng dẫn chi tiết Xóa thông tin Acc Nick Garena Các dịch vụ khác 0
I Các bước hướng dẫn sử dụng máy định vị GPS Garmin chi tiết Các dịch vụ khác 0
S Hướng dẫn chi tiết cách đặt cược thể thao tại nhà cái Các dịch vụ khác 0
S Hướng dẫn chi tiết cách nạp tiền tại nhà cái Kucasino Các dịch vụ khác 0
S Hướng dẫn cách tính chi Mậu binh chuẩn xác nhất năm 2022 Các dịch vụ khác 0
I Hướng dẫn sử dụng máy đo pH đất chi tiết Các dịch vụ khác 0
H Hướng dẫn chi tiết cách hạch toán thuế thu nhập cá nhân Các dịch vụ khác 0
seoviet2020 Tư vấn Tải Corel 2017 Full Crack | Hướng dẫn cài đặt chi tiết Dịch Vụ sửa chữa - bảo trì KTS 0