Tư vấn Khay nướng gang đa năng Lodge Cast Iron

lansutu

Thành viên mới
11/9/19
1
0
1
Hà Nội
gofood.vn
khay-nuong-gang-lodge-–-da-nang-hon-ten-goi



Sở hữu khay nướng gang Lodge sẽ giúp bạn có thể thực hiện cùng một lúc nhiều món ăn như rán, áp chảo, xào,...

1.Khay nướng gang được ưa chuộng trên toàn thế giới


Là vật dụng thực hiện các món nướng chuyên dụng, đặc biệt là các bữa tiệc dã ngoại hoặc barbecue (tiệc đồ nướng) tại nhà hoặc các khu cắm trại. Khay nướng gang Lodge có thể nướng tất cả các thực phẩm như thịt, cá, rau củ, bánh,… và steak cũng như các món đúc lò khác thông thường. Không chỉ thế, khay còn có thể dùng để nướng và rán thực phẩm ở cả hai mặt một cách tiện lợi linh hoạt.

Sử dụng được cho mọi loại bếp như bếp từ, bếp hồng ngoại, bếp gas, bếp củi,...và rất an toàn cho lò nướng. Ngoài ra khay gang nướng Lodge còn giúp giữ nguyên hương vị, không làm biến đổi các chất có trong thực phẩm và giúp thực phẩm chín đều một cách tự nhiên.


2.Các loại khay nướng gang Lodge tốt nhất từ chính hãng


Khay nướng gang một mặt phẳng và một mặt có rãnh
Chuyên dùng để nướng các món steak, các món cần bề mặt miếng thịt có sọc đẹp tự nhiên. Hạn chế và giảm tối đa lượng mỡ thừa trên miếng thịt do mỡ đã chảy xuống rãnh.



Khay gang nướng


Khay nướng gang đa năng hai mặt khi nướng steak

Tạo viền đẹp cho món ăn, điều này đôi khi còn là đặc thù về chất lượng của món ăn yêu cầu. Khay gang nướng Lodge dễ dùng để nướng các món thông thường và luôn tạo sự tiện lợi và đa năng khi sử dụng khay nướng.

Khay nướng gang Oval
Giữ nhiệt tốt, giúp món ăn kéo dài độ nóng tạo cảm giác thoải mái khi ăn. Đảm bảo chất dinh dưỡng có trong món ăn không bị mất đi. Giúp sắt được tiết ra một cách tự nhiên đảm bảo cho sức khỏe người dùng. Khay có thể dùng như chảo gang để chiên, xào các món ăn đơn giản. Ngoài ra chúng có thể dùng để làm các món đúc lò chuẩn châu Âu.

khay nướng Oval


Khay nướng gang Oval – Đa năng tiện dụng

Khay nướng bánh khọt bằng gang
Được cho là loại khay nướng chuyên dùng để chế biến bánh khọt. Vẫn bổ sung sắt một cách tự nhiên trong quá trình làm bánh. Hạn chế sử dụng dầu do có lớp chống dính cực tốt. Có độ nặng vừa phải, phù hợp với tay người Việt, hạn chế việc mỏi tay khi làm nhiều bánh. Ngoài ra khay nướng gang còn có thể làm được một số bánh khác có cùng hình dạng khuôn.

Chảo gang nướng bánh khọt


Khay gang chuyên dụng cho bánh khọt

3.Chất liệu khay nướng gang Lodge – Chất liệu phải “Chất”


Gang là chất liệu được Lodge sử dụng cho sản phẩm khay nướng của mình. Gang được công nghệ hiện đại của Lodge sản xuất với tỉ lệ thành phần nguyên tử là 98% sắt và 2% carbon. Có độ bền cực cao, hạn chế tối đa việc va đập khiến vỡ khay, nứt khay,…là ưu điểm đáng quan tâm.Ngoài ra khả năng chịu nhiệt cực tốt, đảm bảo an toàn khi nướng thức ăn ở nhiệt độ cao mà không lo ngại việc khay sẽ hư hỏng hoặc ảnh hưởng xấu đến thực phẩm là những gì nhà sản xuất quan tâm khi tạo ra sản phẩm.

Khay nướng gang


Chất liệu gang luôn làm khay nướng Lodge nổi bật về tính năng

Sở hữu khả năng chống dính tự nhiên nhờ quá trình tôi dầu và bảo quản (xem thêm Cách tôi dầu chảo gang) giúp các chị em phụ nữ dễ dàng hơn trong quá trình vệ sinh dụng cụ. Khi nướng, gang sẽ tự tiết ra một lượng chất sắt tự nhiên – Điều này cực tốt đối với những người thường xuyên thiếu sắt và đặc biệt là các bà mẹ sau sinh. Ngoài ra nhà sản xuất còn ưu ái cho người tiêu dùng khi họ đã sử dụng công nghệ giúp khay nướng gang chống bong tróc một cách hiệu quả sau thời gian dài sử dụng.

4.Thương hiệu Lodge – khẳng định giá trị bằng chất lượng và thời gian


Lodge Cast Iron là thương hiệu đến từ nước Mỹ, đây được xem là thương hiệu nổi tiếng nhất ở Mỹ trong hơn 123 năm từ năm 1896 đến nay. Sản phẩm từ Lodge luôn luôn được ưu tiên lựa chọn, có đến hơn 9 trên 10 gia đình ở Mỹ có ít nhất một sản phẩm đến từ Lodge trong gian bếp của mình. Là biểu tượng đáng tự hào của vật dụng bếp ở Mỹ cũng như thương hiệu được biết đến rộng rãi nhất trên thế giới.