Sau những ngày nắng nóng cực điểm thì những trận mưa bất chợt lại thường xuyên hơn hẳn. Tiết trời se se lạnh này làm một bát canh nóng, húp vài hơi, quây quần bên gia đình thì còn gì bằng phải không nào. Hiểu được điều đó Tủ Thuốc 24h mang đến cho bạn công thức để làm món canh khổ qua dồn đậu hủ thơm ngon và vô cùng dễ làm chỉ với 7 bước đơn giản. Cùng xem ngay nhé...
Chuẩn bị
Xem thêm bài viết: Canh khổ qua dồn đậu hủ - món chay ngon cho những ngày mưa | TuThuoc24h.net
Bạn kể tôi nghe, Cha mẹ @ , Thuốc từ tâm
Chuẩn bị
- 500g khổ qua, cắt đôi, bỏ ruột.
- 75g tàu hũ trắng, vắt bỏ nước
- 3g nấm mèo khô, ngâm nước lạnh, cắt sợi nhỏ
- 15g nấm rơm, ngâm nước lạnh, băm nhỏ
- 5g nấm đông cô tươi, ngâm nước lạnh, băm nhỏ
- 10g bún tàu khô, ngâm nước, băm nhuyễn
- Hành tím: 2 củ
- 0,2 g (¼ mcf) tiêu xay
- 3g đường
- 1g dầu mè
- 1 lít (4 chén) nước
- 15g (3 mcf) Hạt nêm Knorr 3 Nấm Ngon
Xem thêm bài viết: Canh khổ qua dồn đậu hủ - món chay ngon cho những ngày mưa | TuThuoc24h.net
Bạn kể tôi nghe, Cha mẹ @ , Thuốc từ tâm
