Những đặc sản đặc sắc duy nhất có ở cà mau

otopas2016

Thành viên mới
28/9/15
18
0
1
VND
Về Cà Mau, bạn không chỉ được chiêm ngưỡng những cảnh sắc thiên nhiên nổi bật cho miền Tây sông nước, thỏa sức trải nghiệm với cuộc sống bình dị mà còn nếm thử các đặc sản nơi cánh rừng U Minh với hương vị mới lạ, khó! Chính những lý do này đã khiến Cà Mau mê hoặc rất nhiều du khách đến tham quan mỗi năm. Tuy là một tỉnh thuộc cực Nam Tổ Quốc nhưng đến được vùng đất này lại rất dễ dàng khi mà điều kiện giao thông ngày càng phát triển với rất nhiều tuyến xe uy tín chạy ngang Cà Mau như nhà xe Phương Trang, hãng xe Vũ Linh,hãng xe Xe Hảo,… Bạn có thể dễ dàng tìm vé xe rẻ tại các trang web bán vé của nhà xe hoặc trực tiếp đến bến xe miền tây và các đại lý bán vé xe khác để mua vé. Nếu đã dịp đến đây thì hãy khám phá các nét độc đáo trong các món ăn của vùng đất Tây Nam Bộ này.

lau-mam.jpg

Cà Mau và những đặc sản hấp dẫn

Vọp nướng chấm muối tiêu: đây là món ăn ngon va quý hiếm bởi bây giờ không còn nhiều vọp như ngày xưa. Người chế biến thường lựa loại vọp ta, rửa sạch, để ráo nước, sắp vào đĩa, sau đó đặt vọp lên vỉ nướng trên lò than. Lúc vọp há miệng là vừa chín tới, ăn rất ngọt. Để lâu sẽ chín quá, khô nước, thịt dai, nhạt nhẽo. Chắc chắn bạn sẽ rất thích thú với cảm giác vừa nướng vừa ăn ngay trên bàn tiện.
Đặc sản ba khía Rạch Gốc:
Ba Khía Rạch Gốc là món ăn đã nổi tiếng từ xưa đến nay bởi chỉ có ba khía ở địa phương này mới thật sự ngon và hấp dẫn. Ba Khía sau khi bắt xong sẽ đem đi rửa sạch và muối ngay tại chỗ. Để muối thấm khoảng 5 đến 7 ngày là có thể ăn được. Ngoài ra, Cà Mau còn nổi tiếng với ba khía luộc sả ăn cùng nước chấm rất thơm ngon. Với cách chế biến này, thịt của ba khía vừa có vị ngọt thơm vừa có vị cay của ớt và sả cũng như hương vị chua nồng của cơm mẻ.
Lẩu mắm U Minh
Lẩu mắm U Minh được chế biến với nguyên liệu chính là mắm sặc loại ngon nhất và nhất định phải được nấu với ca đồng như cá rô mề, cá lóc bự, cá trê trắng,..Nước lẩu còn có vị thơm của sả, vi béo của sữa bò, kết hợp vị ngọt của rất nhiều loại cá và thịt, rất hấp dẫn và bổ dưỡng. Ngoài ra, ăn món lẩu mắm này không thể thiếu các loại rau hoang dã ở vùng đất U Minh như rau the, nhãn lòng, bông sung, rau trai, tàu bay, rau mác, đọt choại. Sẽ thật đáng tiếc nếu đến Cà Mau mà bở lỡ món lẩu mắm thơm ngon, độc đáo này.
Rùa rang muối:
Ở các rừng ngập măn Cà Mau có rất nhiều loại rùa nhưng ăn ngon nhất vẫn là rùa vàng và rùi nắp. Trước đây khi rùa sống trong tự nhiên nhiều thì người dân nơi đây được thoải mái săn bắt và buôn bán. Nhưng trong những năm gần đây, để bảo vệ rùa khỏi khả năng tuyệt chủng, chính quyền chỉ cho phép buôn bán rùa nuôi. Từ nguyên liệu chính là rùa có thể làm được các món ăn khác nhau nhưng hấp dẫn và thu hút nhấn vẫn là món rùa rang muối đơn giản, dân dã.
Hiện nay trang web bán vé uy tín Pasoto đang có chương trình khuyến mại ưu đãi giá vé cho các xe đi Sa Đéc , nhà xe đi Cà Mau, Gia Lai. Mời bạn tham khảo để biết thêm thông tin chi tiết!
 
Người đăng Tin liên quan Chuyên mục Trả lời Thời gian
JraiFarm Cần bán J’Rai Farm - Địa chỉ bán những món Đặc sản Tây Nguyên ngon thượng hạng Ẩm thực 0
vu thao 1989 Cần bán Sở hữu bất động sản tiềm năng ngay hôm nay với những ưu đãi đặc biệt: đất nền Cloud Gảrden C4 - Thôn Choản Thèn, Y Tý Nhà bán - cho thuê 0
phuonggngoc Máy đọc mã vạch dành cho kho bãi, xưởng sản xuất có những đặc điểm nổi bật gì và lợi ích khi sử dụng. Điện Tử-Điện Lạnh-Gia Dụng 0
hoanggviett Khám phá những tinh túy bên trong tách cà phê đặc sản Các dịch vụ khác 0
O Quy trình sản xuất, những đặc điểm vượt trội của ống ruột gà lõi thép CVL Máy Móc Công Nghiệp 0
O Quy trình sản xuất, những đặc điểm vượt trội của ống ruột gà lõi thép CVL Máy Móc Công Nghiệp 0
O Quy trình sản xuất, những đặc điểm vượt trội của ống ruột gà lõi thép CVL Máy Móc Công Nghiệp 0
H Những đặc sản Sa Pa nổi tiếng bạn nhất định phải thử Du Lịch 0
H Tổng hợp những đặc sản nông sản ở Hưng yên Ẩm thực 0
H Những món ăn đặc sản miền Trung có mặt ở Sài Gòn Du Lịch 0
T Tư vấn Những đặc sản Miền Nam nên mua để làm quà! Ẩm thực 0
M Tư vấn Cá cơm khô Phú Quốc một trong những đặc sản bạn không nên bỏ qua Các dịch vụ khác 0
T Tư vấn Dầu gội phục hồi số 2 sản phẩm chăm sóc tóc Bed head là sự lựa chọn đặc biệt và có thể cung cấp những phương pháp chữa trị Các dịch vụ khác 0
Trangdang123 Top những món ngon đặc sản trên Vịnh Hạ Long Du Lịch 0
Trangdang123 Top những món ngon đặc sản trên Vịnh Hạ Long Du Lịch 0
Tin liên quan