kinh doanh cửa hàng cafe chẳng phải là một cuộc chơi mà phải có biện pháp, có mục tiêu để đạt được thành công. Để mở 1 cửa hàng cafe và kinh doanh có hiệu quả, bạn sẽ cần tới bốn loại chi phí bên dưới đây.
1. các chi phí cho mặt bằng
chi phí cho nhà của tùy theo việc các bạn mua hoặc thuê vị trí kinh doanh. nếu mua, thì đó chính là 1 quan ca phe sẵn có hay cần phải xây dựng mới. Đối với quán cafe đang có, bạn sẽ cần phải bỏ ra bao nhiêu chi phí tu chỉnh. nếu thuê vị trí kinh doanh, cần chắc chắn rằng bản hợp đồng thuê đủ dài để các bạn đủ thời gian xây dựng quán và sinh lời. Đổi lại đấy, 1 số chủ nhà sẽ trả tiền một phần cho phí sửa sang nếu các bạn ký bản hợp đồng thuê dài hạn.
2. chi phí cho trang thiết bị
nếu như các bạn tái sử dụng cửa hàng cà phê hoặc phòng trà tại hà nội đang có, chi phí trang thiết bị của bạn sẽ phần lớn dành vào việc nâng cấp và cập nhật thêm nhữngh thứ các bạn cần. nếu như các bạn làm từ đầu, các bạn sẽ phải chi tiền cho các loại thiết bị ví dụ như thiết bị thông gió, quầy pha chế cũng như hệ thống điện nước. Ở quầy pha chế, các bạn sẽ cần đến tất cả thiết bị cho việc pha chế đồ uống, công cụ pha chế đồ…. các chi phí này tùy theo quy mô quán coffee của bạn. các bạn cũng sẽ cần ngân sách dành cho ly, tách và các đồ vật dùng phục vụ, cũng như dự trù vỡ và một vài thiết bị cần phải sửa chữa, bảo hành.
3. các chi phí dành cho thực phẩm
1 khi cửa hàng cà phê của bạn đã bắt đầu hoạt động thì chi phí nhiều nhất của các bạn sẽ là các loại thực phẩm cùng đồ uống. bình thường, các chi phí này không nên quá 40% mức doanh thu.
4. tiền chi trả nhân viên
bạn sẽ phải dành lợi nhuận từ doanh thu của cửa hàng để trả cho hệ thống nhân viên của quán cafe bao gồm: người phục vụ, pha chế, thu ngân, người phụ trách quán cafe, bảo vệ…
1. các chi phí cho mặt bằng
chi phí cho nhà của tùy theo việc các bạn mua hoặc thuê vị trí kinh doanh. nếu mua, thì đó chính là 1 quan ca phe sẵn có hay cần phải xây dựng mới. Đối với quán cafe đang có, bạn sẽ cần phải bỏ ra bao nhiêu chi phí tu chỉnh. nếu thuê vị trí kinh doanh, cần chắc chắn rằng bản hợp đồng thuê đủ dài để các bạn đủ thời gian xây dựng quán và sinh lời. Đổi lại đấy, 1 số chủ nhà sẽ trả tiền một phần cho phí sửa sang nếu các bạn ký bản hợp đồng thuê dài hạn.
2. chi phí cho trang thiết bị
nếu như các bạn tái sử dụng cửa hàng cà phê hoặc phòng trà tại hà nội đang có, chi phí trang thiết bị của bạn sẽ phần lớn dành vào việc nâng cấp và cập nhật thêm nhữngh thứ các bạn cần. nếu như các bạn làm từ đầu, các bạn sẽ phải chi tiền cho các loại thiết bị ví dụ như thiết bị thông gió, quầy pha chế cũng như hệ thống điện nước. Ở quầy pha chế, các bạn sẽ cần đến tất cả thiết bị cho việc pha chế đồ uống, công cụ pha chế đồ…. các chi phí này tùy theo quy mô quán coffee của bạn. các bạn cũng sẽ cần ngân sách dành cho ly, tách và các đồ vật dùng phục vụ, cũng như dự trù vỡ và một vài thiết bị cần phải sửa chữa, bảo hành.
3. các chi phí dành cho thực phẩm
1 khi cửa hàng cà phê của bạn đã bắt đầu hoạt động thì chi phí nhiều nhất của các bạn sẽ là các loại thực phẩm cùng đồ uống. bình thường, các chi phí này không nên quá 40% mức doanh thu.
4. tiền chi trả nhân viên
bạn sẽ phải dành lợi nhuận từ doanh thu của cửa hàng để trả cho hệ thống nhân viên của quán cafe bao gồm: người phục vụ, pha chế, thu ngân, người phụ trách quán cafe, bảo vệ…