Những món ngon ngày đông của Trung Quốc hấp dẫn du khách

huongkv

Thành viên mới
2/10/19
21
0
1
Ẩm thực Trung Quốc luôn là đề tài quyến rũ đối với khách du lịch, khác biệt là những món ăn mùa đông được người dân lẫn khách tham quan cực kì ưa chuộng. Mua vé tại đại lý china airlines đến với tại đây và du khách sẽ có cơ hội khám phá thêm nhiều điều thú vị
Gà hầm nước tương
Món ăn đầu tiên trong list những món ăn mùa đông ở Trung Quốc chính là món gà hầm nước tương. Món ăn này có nguyên liệu chính là thịt gà, nhưng điều làm nên sự khác lạ so với những món gà hầm khác là gà được nấu cùng nước tương hay còn gọi là xì dầu để sản xuất màu chín đỏ, trông rất đã mắt và kích thích vị giác. Đấy cũng là cách giúp thịt gà ngon, ngọt, thơm và dễ dàng tách xương hơn.

Đậu xanh Trung Quốc
Đậu xanh Trung Quốc là một trong những món ăn khá phổ biến vào mùa đông ở Trung Quốc. Hành khách có thể tìm thấy chúng ở bất kỳ nhà hàng buffet nào ở Trung Quốc. Nhờ cách chế biến "chiên khô" đậu cho đến khi vỏ của chúng hơi nhăn lại và ngả màu sang nâu khiến cho món ăn này dễ ăn hơn và không hề bị ngán.

Đặt mua ve may bay tet 2020 gia re ngay từ hôm nay để có chuyến bay tiết kiệm hơn
Cháo
Với người Trung Quốc, cháo là một món ăn sáng sủa truyền thống luôn được mến mộ đặc biệt là trong những ngày đông giá rét. Không khác gì so với VN, cháo cũng được nấu nướng từ gạo bằng rồi nêm nếm sao cho vừa miệng. Để làm cho món ăn trở nên phú quý hơn, người ta cũng thêm vào nhiều loại gia vị khác nhau rau cải chua, đậu hũ lên men, đậu phông, ngô, đậu xanh, trứng hay thịt tùy khẩu vị và sở thích của từng người.
Một điều khác biệt nữa là hầu hết người dân ở Trung Quốc đều ăn cháo kèm với quẩy, một loại bánh được làm từ bột mì bột nở chiên ngập dầu. Bạn có thể xé nhỏ chúng ra bỏ vào ăn cùng cháo hoặc ăn riêng đều được.

Thịt viên
Thịt viên là một món ăn nhiều người biết đến ở miền đông Trung Quốc. Trước đây, món thịt viên này được làm từ thịt lợn với hai loại chính phân biệt theo kích thước là thịt viên lớn và thịt heo viên, nhưng giờ đây cũng có thêm nhiều loại biến thể thịt viên khác biệt với các loại thịt khác như thịt bò hay nạc cá.
Trong đó, một phiên bản rực rỡ và được ưa chuộng hơn cả là món thịt viên xíu mại. Thông thường, người ta sẽ nấu thịt viên bằng cách rán, nướng, hấp, hoặc hầm với nước tương để món ăn thêm đậm đà.

Mua vé máy bay đi Mỹ giá rẻ 2019 để có tour du lịch lôi cuốn tại xứ cờ hoa
Đậu hũ Tứ Xuyên
Nhắc tới Tứ Xuyên người ta thường nghĩ ngay đến hương vị cay và thơm nồng đặc trưng thế nên những món ăn ấy luôn là lựa chọn lý tưởng cho những ngày đông nóng bức, trong đó không thể không nhắc đến món đậu hũ Tứ Xuyên này.
Món ăn này còn có tên gọi khác của nó là Đậu hũ Ma Bà, được đặt theo tên người thanh nữ đã sáng sủa tạo nên món ăn thơm ngon này, Trần Ma Bà.

Thành phần chính của món ăn thường gồm có là đậu phụ non, mềm, thịt bằm và nhiều thứ gia vị cay nồng, nhưng nếu bạn muốn ăn chay thì có thể bỏ phần thịt đi mà món ăn vẫn giữ được hương vị đặc biệt.
Thịt cừu Mông Cổ
Thịt cừu Mông Cổ được xem làm một món ăn đặc sản ở miền bắc Trung Quốc. Sau khi sơ chế, thịt cừu sẽ được chế biến theo nhiều cách khác lạ như lẩu, xào hoặc nướng,… đem đến những món ăn mang hương vị thơm ngon đặc trưng.
Một số thực khách khi lần đầu thưởng thức có thể sẽ thấy không thích mùi thịt cừu, đương nhiên đây vẫn là một trong những món ăn mà nhất định phải thử khi ghé đến đất nước này.

Mua săn vé máy bay giá rẻ tháng 8/2020 đến với tại đây và bạn sẽ có thêm nhiều trải nghiệm mới
Cơm gà om
Thêm một món ăn quen thuộc của các nhà hàng và cả bữa ăn gia đình của người Trung Quốc là món cơm gà om. Không chỉ vậy, đây cũng là món ăn mà hành khách nước ngoài yêu mến mỗi khi tham quan Trung Quốc.
Thịt gà được tẩm ướp cùng nước sốt và dầu hào, sau đó xào với tỏi và gừng cho dậy mùi thơm, rồi dùng kèm với cơm. Cái cảm giác sau một ngày dạo chơi vừa mệt lại vừa đói mà được ăn một bát cơm nóng kèm đĩa gà om thơm mềm quả thực không gì sánh bằng.

chỉ dẫn Mua thêm hành lý vietjet sau khi mua vé
Cơm rau Thượng Hải
Có thể nói, cơm rau Thượng Hải không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe. Bởi nó được chế biến từ rau cải xào với cơm cùng với nấm khô cùng các gia vị khác đem đến một sự liên hiệp hoàn hảo cho món ăn. Ngoài ra, để gia tăng phần dinh dưỡng, người ta còn cho thêm một một chút thịt gà, thịt bò hoặc hải sản tùy theo sở thích và khẩu vị của từng người.

Mua vé tại ve may bay Vietnam Airline đến với nơi đây và bạn sẽ có thêm nhiều trải nghiệm mới hấp dẫn