Hạt bí xanh đang trở thành món hạt dinh dưỡng đối với mọi lứa tuổi. Bạn đã biết hạt bí xanh có tác dụng gì mà được trở thành “ngôi sao” được chào đón nồng nhiệt chưa? Hãy để Nut Garden giúp bạn tìm hiểu tác dụng tuyệt vời của hạt bí xanh tách vỏ nhé!
1. Tác Dụng Thần Kỳ Đến Từ Hạt Bí Xanh
Giúp Tăng Cường Hệ Miễn Dịch
Theo nghiên cứu, 28g hạt bí sẽ có hơn 2 mg kẽm. Kẽm được biết đến là một vi chất quan trọng đối khả năng miễn dịch của cơ thể. Quá trình tăng trưởng và phân chia tế bào cũng không thể diễn ra trơn tru nếu thiếu kẽm. Chính vì thế, hãy ăn hạt bí xanh để bổ sung đầy đủ kẽm cho giấc ngủ, tâm trạng, cảm giác và sức khỏe của da luôn được ổn định.
Bảo vệ Sức Khỏe Tim Mạch
Hàm lượng magie khá cao trong hạt bí xanh có khả năng tạo ra ATP và tham gia vào quá trình tổng hợp RNA và DNA cho cơ thể. Magie là chất dinh dưỡng quan trọng góp phần điều hòa huyết áp và ngăn ngừa tình trạng ngừng tim đột ngột, đau tim và đột quỵ.
Cung Cấp Chất Béo Thực Vật Omega-3
Các loại hạt dinh dưỡng bao gồm hạt bí xanh được xem là một trong những nguồn cung cấp omega-3 thực vật (axit alpha-linolenic hoặc ALA) tốt nhất. Tất cả chúng ta cần ALA, vì vậy, hạt bí xanh là một nguồn tuyệt vời của ALA, là nguồn cần thiết mang lại chất béo omega-3 tốt cho cơ thể
Hỗ Trợ Ngăn Ngừa Bệnh Ung Thư
Các chất chống oxy hóa trong hạt bí xanh trong đó tiêu biểu là Phytosterol có khả năng ngăn ngừa ung thư rất tốt. Phytosterol trong hạt bí sẽ hạn chế được lượng Cholesterol xấu LDL trong cơ thể. Chất này cũng sẽ giúp hoạt động Cholesterol tốt HDL được tốt hơn và ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư.
Phòng Chống Bệnh Đái Tháo Đường
Các nghiên cứu trên động vật đã chỉ ra rằng hạt bí xanh là một thực phẩm tốt cho các bệnh nhân mắc bệnh đái tháo đường. Nguyên nhân là vì chúng có thể cải thiện hiện tượng kháng insulin và giúp ngăn ngừa các biến chứng của bệnh này.
Có Lợi Cho Phụ Nữ Sau Mãn Kinh
Dầu hạt bí xanh tách vỏ rất giàu phytoestrogen tự nhiên và các nghiên cứu cho thấy nó có thể giúp gia tăng đáng kể cholesterol HDL “tốt”. Chất này còn giúp làm giảm huyết áp, nhức đầu, đau khớp và nhiều triệu chứng nguy hiểm ở phụ nữ sau mãn kinh.
Kháng Khuẩn Và Loại Trừ Virus Gây Bệnh
Trong dân gian, người ta thường dùng hạt bí xanh, ăn vào để tẩy giun sán. Sở dĩ như vậy vì các loại protein trong hạt bí có khả năng kháng khuẩn rất tốt. Các loại protein có trong hạt bí xanh giúp cơ thể chống lại các loại vi khuẩn, virus và phòng chống các bệnh lênh nhiễm.
Hỗ Trợ Giảm Cân Hiệu Quả
Nếu bạn muốn giảm cân hay đang trong quá trình giảm cân, bạn cần hiểu rõ để giảm cân thì không thể thiếu protein và chất xơ. Vậy với thành phần chất xơ dồi dào thì hạt bí xanh có tác dụng gì cho việc kiểm soát cân nặng không nhỉ? Như bạn đã biết, thành phần chất xơ có trong hạt bí chiếm hàm lượng khá cao. Vì thế, ăn hạt bí xanh sẽ giúp người ăn kiêng có cảm giác no lâu, không thèm ăn và ăn ít hơn trong bữa chính.
2. Nên Ăn Bao Nhiêu Hạt Bí Xanh Mỗi Ngày?
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo mỗi ngày chỉ nên ăn khoảng 30g hạt bí xanh là đủ. Ăn ít hơn lượng này sẽ không mang lại hiệu quả sức khỏe như mong muốn. Ăn quá nhiều lại dẫn đến tăng cân bởi trong nhân bí đã sẵn có một lượng dầu. Ngoài nhân hạt bí rang truyền thống, bạn cũng có thể thử các món khác để thay đổi khẩu vị. Miễn là đừng ăn quá nhiều, có khả năng sẽ phản tác dụng đấy.
Hạt bí xanh quả là một loại thực phẩm tuyệt vời cho sức khỏe tổng thể đúng không nào? Hy vọng rằng những thông tin Nut Garden vừa cung cấp đã giúp bạn có cái nhìn toàn diện hơn về hiệu quả khi sử dụng hạt bí xanh. Hãy kiểm soát lượng hạt bí bạn ăn mỗi ngày để đạt được hiệu quả tốt nhất nhé!
1. Tác Dụng Thần Kỳ Đến Từ Hạt Bí Xanh
Giúp Tăng Cường Hệ Miễn Dịch
Theo nghiên cứu, 28g hạt bí sẽ có hơn 2 mg kẽm. Kẽm được biết đến là một vi chất quan trọng đối khả năng miễn dịch của cơ thể. Quá trình tăng trưởng và phân chia tế bào cũng không thể diễn ra trơn tru nếu thiếu kẽm. Chính vì thế, hãy ăn hạt bí xanh để bổ sung đầy đủ kẽm cho giấc ngủ, tâm trạng, cảm giác và sức khỏe của da luôn được ổn định.
Bảo vệ Sức Khỏe Tim Mạch
Hàm lượng magie khá cao trong hạt bí xanh có khả năng tạo ra ATP và tham gia vào quá trình tổng hợp RNA và DNA cho cơ thể. Magie là chất dinh dưỡng quan trọng góp phần điều hòa huyết áp và ngăn ngừa tình trạng ngừng tim đột ngột, đau tim và đột quỵ.
Cung Cấp Chất Béo Thực Vật Omega-3
Các loại hạt dinh dưỡng bao gồm hạt bí xanh được xem là một trong những nguồn cung cấp omega-3 thực vật (axit alpha-linolenic hoặc ALA) tốt nhất. Tất cả chúng ta cần ALA, vì vậy, hạt bí xanh là một nguồn tuyệt vời của ALA, là nguồn cần thiết mang lại chất béo omega-3 tốt cho cơ thể
Hỗ Trợ Ngăn Ngừa Bệnh Ung Thư
Các chất chống oxy hóa trong hạt bí xanh trong đó tiêu biểu là Phytosterol có khả năng ngăn ngừa ung thư rất tốt. Phytosterol trong hạt bí sẽ hạn chế được lượng Cholesterol xấu LDL trong cơ thể. Chất này cũng sẽ giúp hoạt động Cholesterol tốt HDL được tốt hơn và ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư.
Phòng Chống Bệnh Đái Tháo Đường
Các nghiên cứu trên động vật đã chỉ ra rằng hạt bí xanh là một thực phẩm tốt cho các bệnh nhân mắc bệnh đái tháo đường. Nguyên nhân là vì chúng có thể cải thiện hiện tượng kháng insulin và giúp ngăn ngừa các biến chứng của bệnh này.
Có Lợi Cho Phụ Nữ Sau Mãn Kinh
Dầu hạt bí xanh tách vỏ rất giàu phytoestrogen tự nhiên và các nghiên cứu cho thấy nó có thể giúp gia tăng đáng kể cholesterol HDL “tốt”. Chất này còn giúp làm giảm huyết áp, nhức đầu, đau khớp và nhiều triệu chứng nguy hiểm ở phụ nữ sau mãn kinh.
Kháng Khuẩn Và Loại Trừ Virus Gây Bệnh
Trong dân gian, người ta thường dùng hạt bí xanh, ăn vào để tẩy giun sán. Sở dĩ như vậy vì các loại protein trong hạt bí có khả năng kháng khuẩn rất tốt. Các loại protein có trong hạt bí xanh giúp cơ thể chống lại các loại vi khuẩn, virus và phòng chống các bệnh lênh nhiễm.
Hỗ Trợ Giảm Cân Hiệu Quả
Nếu bạn muốn giảm cân hay đang trong quá trình giảm cân, bạn cần hiểu rõ để giảm cân thì không thể thiếu protein và chất xơ. Vậy với thành phần chất xơ dồi dào thì hạt bí xanh có tác dụng gì cho việc kiểm soát cân nặng không nhỉ? Như bạn đã biết, thành phần chất xơ có trong hạt bí chiếm hàm lượng khá cao. Vì thế, ăn hạt bí xanh sẽ giúp người ăn kiêng có cảm giác no lâu, không thèm ăn và ăn ít hơn trong bữa chính.
2. Nên Ăn Bao Nhiêu Hạt Bí Xanh Mỗi Ngày?
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo mỗi ngày chỉ nên ăn khoảng 30g hạt bí xanh là đủ. Ăn ít hơn lượng này sẽ không mang lại hiệu quả sức khỏe như mong muốn. Ăn quá nhiều lại dẫn đến tăng cân bởi trong nhân bí đã sẵn có một lượng dầu. Ngoài nhân hạt bí rang truyền thống, bạn cũng có thể thử các món khác để thay đổi khẩu vị. Miễn là đừng ăn quá nhiều, có khả năng sẽ phản tác dụng đấy.
Hạt bí xanh quả là một loại thực phẩm tuyệt vời cho sức khỏe tổng thể đúng không nào? Hy vọng rằng những thông tin Nut Garden vừa cung cấp đã giúp bạn có cái nhìn toàn diện hơn về hiệu quả khi sử dụng hạt bí xanh. Hãy kiểm soát lượng hạt bí bạn ăn mỗi ngày để đạt được hiệu quả tốt nhất nhé!
