Tư vấn Nồi buffet là gì và cách sử dụng nồi hâm nóng thực phẩm buffet

Nồi giữ nhiệt độ nóng thực phẩm buffet là gì?

Nồi hâm soup tiệc buffet chính là nồi giữ nhiệt hay nồi giữ nhiệt độ nóng thức ăn thường được sử dụng trong các nhà hàng – nhà hàng dùng để phục vụ trong những buổi tiệc Buffet. bộ nồi inox hâm thức ăn buffet được sử dụng để giữ nhiệt cho những thức ăn cần ăn nóng: các món hầm, súp, xào… Bên cạnh đó giúp cho các đồ ăn trong tiệc buffet không lạnh, nguội đi trong suốt thời gian diễn ra buổi tiệc.

Nồi hâm nóng buffet người ta còn gọi với một cái tên khác đó là Chafing dish hoặc nồi buffet do nó là loại nồi đặc trưng chỉ được sử dụng riêng trong các bữa tiệc buffet.

WHAT ARE THE MAIN PARTS OF A CHAFING DISH?

Những bộ phận chính của nồi giữ nóng thực phẩm buffet bao gồm những gì:

Nắp nồi

Nắp của Nồi hâm tiệc buffet được làm từ chất liệu inox không gỉ, sử dụng để ủ và giúp bảo quản thức ăn được tốt hơn. Nắp cũng giữ hơi nước gần với thức ăn, giữ ẩm. Nồi buffet điện có phong phú nắp như : nắp rời, nắp lật, nắp kính,...

Khay đựng thức ăn/thực phẩm

Khay đựng thực phẩm là khay Trước tiên nằm phía trên của Nồi hâm soup tiệc buffet, khay là nơi chứa thức ăn. Chúng có rất nhiều kích thước phù hợp với lò nướng và tủ lạnh của bạn. Vì các Nồi hâm nóng buffet chỉ có chức năng giữ nhiệt độ nóng thức ăn không nấu được nên bạn buộc phải nấu thức ăn trong nồi, chảo hoặc lò nướng trước khi chuyển vào nồi hâm thực phẩm

Khay đựng nước

Khay đựng nước sâu hơn khay đựng thực phẩm, cho phép khay thực phẩm đặt lọt bên trong nó và được giữ nóng bằng hơi nước tạo ra bởi . Chỉ nên cho 1 lượng nước vừa đủ vào khay để hâm nóng thức ăn

Khung nồi

Khung là bộ phận chính để giữ các bộ phận còn lại của nồi buffet thành 1 khối thống nhất.

Hộp đựng nhiên liệu cồn

Hộp đựng cồn là thiết bị đựng nhiên liệu giúp làm nóng khay nước. Đối với bộ nồi hâm nóng thức ăn buffet inox dùng điện thì sẽ thêm bảng điện được lắp phía dưới khay đựng nước và làm nóng khay nước.

3.2.jpg

HOW TO SET UP A CHAFING DISH

Cách setup một bộ Nồi hâm soup buffet hoàn chỉnh

Để setup một bộ Nồi hâm buffet hoàn chỉnh thực hiện nhanh chóng và an toàn quý khách làm theo các bước đơn giản sau:

Đặt khung nồi vào chính xác vị trí mà quý khách định sử dụng nó.
Sau đó đặt nhiên liệu, cồn vào bên trong một ngăn chứa và tháo nắp lon. Gắn nắp cồn và giá đỡ rồi đặt lên giá đỡ.

Đặt khay đựng nước vào khung nồi và kiểm tra xem nó có chắc chắn không.
Đổ nước sôi khoảng một inch vào khay nước.
Đốt nhiên liệu bằng bật lửa hình que, cẩn thận để tay tránh xa ngọn lửa.
Đặt khay thực phẩm nóng lên trên khay nước và đậy nắp lại.

HOW TO USE CHAFING FUEL

dùng cồn như thế nào cho an toàn

Nhiên liệu dùng cực kỳ đơn giản, các bạn chỉ cần tháo nắp và cho cồn vào hũ! Để duy trì kiểm soát việc đốt cháy của quý khách hàng, hãy đặt hũ cồn vào ngăn chứa có bộ giảm chấn trước khi đốt cháy. quý khách chỉ cần xoay nắp để nhiệt tiếp xúc với khay nước rất nhiều hơn hoặc ít hơn. Nhiên liệu cồn cũng không quá khó cháy, vì vậy hãy cực kỳ thận trọng và sử dụng bật lửa thân dài khi đánh lửa.

2113.2.jpg

WHAT’S THE DIFFERENCE BETWEEN LIQUID AND GEL CHAFING FUEL?

Sự khách nhau giữa sử dụng cồn gel và cồn nước

Sự khác biệt chính giữa nhiên liệu cồn lỏng và cồn khô là tính nhất quán, với chất lỏng ít nhớt hơn và sử dụng hợp chất đốt sạch. Để so sánh, cồn khô có độ đặc đặc hơn rất nhiều và thường được làm bằng ethanol hoặc methanol. Cồn lỏng khó bắt lửa nếu không có tóe lửa khi châm, có nghĩa là nó thường được coi là an toàn hơn.

một số loại cồn lỏng được nuôi bằng bấc cũng có nắp đậy để có thể tái dùng nhiên liệu. Để so sánh, người sử dụng đốt cháy nhiên liệu cồn khô trong chính hộp, có nghĩa là mặt hàng này không bao giờ thích hợp để tái sử dụng. Nhiên liệu cồn khô thường tạo ra ngọn lửa ít cao hơn so với nhiên liệu cồn lỏng có bấc, có nghĩa là các độ cao không giống nhau có thể phù hợp với các loại nhiên liệu khác nhau.

USING A CHAFING DISH SAFELY

Những lưu ý giúp dùng bộ nồi inox hâm thức ăn buffet an toàn

Mặc dù hiệu quả và thiết thực nhưng các thức ăn vặt liên quan đến lửa, nhiên liệu cực kỳ tương đối dễ cháy và nước sôi. Do đó, điều quan trọng những lưu ý giúp dùng bộ nồi inox hâm nóng thức ăn buffet an toàn sau:

mua nhiên liệu, cồn có nhiều thời gian đốt để tránh phải thay hộp trong khi sử dụng hoặc trong bữa tiệc đang diễn ra.

Không bao giờ thay khay nước khi nước đang nóng. Đổ đầy nước sôi ở chỗ và để nguội trước khi đổ đi.

Luôn đặt nhiên liệu vào ngăn chứa trước khi thắp sáng bằng bật lửa dài.
Cẩn thận mở nắp nồi buffet và cách xa cơ thể để tránh bị bỏng do hơi nước.
Để hộp nhiên liệu nguội hoàn toàn trước khi lấy ra khỏi hộp chứa.
Bảo quản nhiên liệu, cồn tại nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.

HOW TO CLEAN A CHAFING DISH

Hướng dẫn vệ sinh bộ Nồi hâm nóng buffet

Khay đựng nước và khay đựng thực phẩm có thể được tráng trước và làm sạch bằng máy rửa bát thông thường. Những dụng cụ này được làm bằng thép không gỉ và giống như những dụng cụ khác mà bạn có trong nhà bếp của mình.

LỜI KHUYÊN: Khay thực phẩm cũng giống như tất cả các loại thép không gỉ và không được ngâm trong nước hoặc để ẩm ướt trong thời gian dài sẽ bị tình trạng hoen ố

Khay thức ăn sẽ tiếp xúc trực tiếp với thức ăn và tuyệt đối không được làm sạch hoặc đánh bóng bằng các hóa chất không an toàn khi sử dụng trong nhà bếp, hãy đánh bóng chân đế, ngăn chứa nhiên liệu, cồn và phần trên của nắp bằng chất tẩy rửa thép không gỉ và một miếng vải mềm. Không bao giờ sử dụng hóa chất tẩy rửa dễ cháy ở bất kỳ vị trí nào trên nồi buffet giá rẻ.

2117-2.1.jpg

WHAT TYPES OF CHAFING DISHES ARE THERE?

Có những loại bộ nồi inox hâm thức ăn buffet nào

- Theo số lượng nồi hâm

Nồi hâm soup buffet 1 ngăn
bộ nồi inox hâm thức ăn buffet 2 ngăn
bộ nồi inox hâm thức ăn buffet 3 ngăn

- Theo hình dáng

Nồi hâm nóng buffet tròn
bộ nồi inox hâm thức ăn buffet chữ nhật
bộ nồi inox hâm thức ăn buffet hình vuông

- Theo nắp đậy

Nồi hâm nóng soup buffet không có nắp đậy
Nồi Buffet có nắp đậy
bộ nồi hâm nóng thức ăn buffet inox có nắp đậy bằng kính
Nồi buffet nắp nhựa PC

- Theo nhu cầu dùng

bộ nồi hâm nóng thức ăn buffet inox điện, bảng điện
bộ nồi inox hâm thức ăn buffet bằng cồn

- Theo chất liệu

bộ nồi hâm nóng thức ăn buffet inox inox
Nồi Buffet mạ bạc
Nồi hâm soup tiệc buffet mạ vàng

Dưới đây là tất cả mặt hàng Nồi hâm buffet đang có của chúng tôi

Link tham khảo : Nồi hâm buffet, bộ nồi inox hâm nóng thức ăn soup buffet giá rẻ
 

Attachments

Người đăng Tin liên quan Chuyên mục Trả lời Thời gian
Huỳnh Hữu Ái Cần bán Nồi buffet cao cấp bằng inox 304 chất lượng tốt tại HCM Ẩm thực 0
F Cần bán Nồi buffet, chafing dish 120975,121175 Điện Tử-Điện Lạnh-Gia Dụng 0
Huỳnh Hữu Ái Cần bán Nồi hâm buffet, nôi hâm nóng thức ăn buffet giá rẻ Ẩm thực 0
K kong buffet,nồi buffet,đèn hâm buffet, Nồi hâm,nồi súp buffet Nội Thất - Xây Dựng 0
K dụng cụ buffet, nồi hâm buffet,kong buffet,đồ dung buffet Nội Thất - Xây Dựng 0
K Chafing Dish, soup chafing dish buffet ,dụng cụ buffet,nồi hâm buffet Nội Thất - Xây Dựng 0
K Chafing Dish, soup chafing dish buffet ,bình nước hoa quả,bình đựng nước hoa quả cho buffet Nồi buffet Nội Thất - Xây Dựng 0
F Cần bán nồi dùng buffet, chafing dish đà nẵng Điện Tử-Điện Lạnh-Gia Dụng 0
P Nồi hâm nóng buffet giá rẻ chất lượng Các dịch vụ khác 0
hncopacs Cần bán Nồi hâm buffet cao cấp cho khách sạn, nhà hàng giá tốt Nội Thất - Xây Dựng 0
P Nồi hâm nóng Buffet chân thẳng, nồi hâm nóng buffet giá rẻ Các dịch vụ khác 0
P Nồi hâm nóng thức ăn Buffet giá rẻ ở Hà Nội Các dịch vụ khác 0
P Nồi giữ nhiệt buffet, nồi hâm nóng buffet giá rẻ ở Hà Nội Các dịch vụ khác 0
F Cần bán nồi buffet, chafing dish đà nẵng Điện Tử-Điện Lạnh-Gia Dụng 0
P Nồi buffet kính, nồi hâm buffet hai ngăn giá rẻ Các dịch vụ khác 1