Tư vấn Thực đơn món thái ngon hết chỗ chê

huehue1105

Thành viên mới
5/10/21
14
0
1
VND
Tết Songkran (hay còn gọi là lễ hội Té nước) là ngày Tết cổ truyền của người dân Thái Lan, được tổ chức vào ngày 13 – 15/4 hàng năm. Hòa cùng không khí sôi động trong ngày Tết cổ truyền của người Thái, bạn hãy trổ tài với thực đơn các món Thái thơm ngon, đậm đà, đảm bảo ai cũng thích mê nhé!

Thực đơn gồm 2 món​


  1. Bún tomyum
    Bún tomyum là một món bún nổi tiếng của Thái và đây cũng là một trong những món ăn nằm trong danh sách ngon nhất thế giới. Bún tomyum hấp dẫn người ăn bởi mùi thơm nồng đậm và vị chua cay cực kì đặc trưng.
    Để có món bún tomyum ngon đặc biệt, bạn cần ninh xương ống lấy nước dùng. Tôm sau khi rửa sạch đem luộc chín, bóc vỏ và giữ lại phần đầu và vỏ tôm. Bạn bỏ vỏ tôm và đầu tôm vào chảo đảo đều cho khô. Sau đó,bạn trút phần vỏ tôm và đầu tôm đã đảo khô vào cối giã nhuyễn, lọc lấy nước. Thịt bò thái mỏng, bạn đập nhẹ cho thịt mềm. Bạn trần qua thịt bằng nước sôi rồi vớt ra đĩa. Cà chua rửa sạch, bổ múi cau. Sả bóc vỏ ngoài, rửa sạch, đập dập. Giềng rửa sạch, thái mỏng. Lá chanh rửa sạch, vò nhàu. Bạn cho giềng, xả, lá chanh vào một túi lọc, buộc chặt lại rồi thả vào nồi nước hầm xương cùng cà chua. Bún khô bạn rửa sạch, luộc chín. Bạn cho bún vào bát. Xếp tôm, thịt bò lên, rắc hành lá, mùi tàu, rau hùng thái nhỏ lên rồi chan nước dùng. Vậy là bạn đã có ngay bát bún tomyum ngon lành rồi đấy.
    Bún tomyum
  2. Xôi xoài thái lan
    Xôi xoài là một món thái ăn đầy mới lạ, thơm ngon và tinh tế vô cùng. Có thể coi nó là một điểm nhấn, một nét đẹp trong ẩm thực của xứ chùa Vàng. Tuy vậy, cách làm món xôi này thì cũng khá là đơn giản nhé. Gạo nếp ta đem vo sạch, sau đó ngâm vào nước khoảng 2 – 3 tiếng. Tiếp đến bạn cho gạo nếp vào trong nồi nấu khoảng 45 phút. Nước cốt dừa, sữa và muối bạn đem trộn đều, rồi đun sôi hỗn hợp. Khi xôi chín thì ta ta cho xôi vào trong bát lớn và đổ hỗn hợp đã đun sôi vào cho thấm đều. Cho xôi ra đĩa, rắc mè rang lên trên xôi và ăn kèm với xoài. Vị bùi bùi của xôi kết hợp với vị ngọt của xoài tạo cho ta một cảm giác mới lạ mà thơm ngon vô cùng.

Thực đơn này cần có những nguyên liệu sau​


  • 300 gam tôm tươi loại to (32k)
  • 200 gam thịt thăn bò (40k)
  • 300 xương ống (15k)
  • Sả, giềng, hành khô, lá chanh, rau mùi, cà chua (10k)
  • 1 túi bún khô (10k)
  • 1 gói gia vị tomyum (5k)
  • 300 gam gạo nếp (36k)
  • 1 quả xoài chín (10k)
  • Nước cốt dừa đóng lon (18k)

Thực đơn đặc biệt này sẽ tiêu tốn của bạn khoảng 170 k nhưng hương vị thơm ngon, đặc biệt từ những món ăn mang lại sẽ khiến cả gia đình bạn không thể chối từ. Chúng sẽ hấp dẫn và ý nghĩa hơn rất nhiều khi cùng số tiền ấy gia đình bạn ra ngoài ăn đấy. Cùng trổ tài bạn nhé!
 
Người đăng Tin liên quan Chuyên mục Trả lời Thời gian
P Tiệc teabreak là gì? Thực đơn tiệc teabreak gồm những món gì? Các dịch vụ khác 0
B Bạn muốn thêm các món ăn từ miến để vào thực đơn ăn giảm cân Các dịch vụ khác 0
V Những món bánh thơm ngon trong thực đơn ẩm thực của Mỹ Du Lịch 1
quyen113 Những món bánh thơm ngon trong thực đơn ẩm thực của Mỹ Các dịch vụ khác 0
Q Kệ menu thực đơn món ăn, menu cho quán cafe Các dịch vụ khác 0
D Tour câu cá nha trang (Thực đơn 8 món hải sản) Du Lịch 0
D Tour Câu mực nha trang (Thực đơn BBQ 8 món hải sản) Du Lịch 0
T Bạn có biết thực đơn cho bữa tiệc chay ngày gồm những món nào? Các dịch vụ khác 0
T Thực đơn các món nướng nên có trong các buổi tiệc mang đi ngoài trời Ẩm thực 0
N Tư vấn Thực đơn các món ăn giảm cân với rau bắp cải Các dịch vụ khác 0
N Tư vấn Bí quyết chọn thực đơn món ăn cho bữa tiệc công ty Ẩm thực 0
H Bếp điện từ faster với thực đơn món mặn đặc biệt đa dạng Điện Tử-Điện Lạnh-Gia Dụng 0
N Kẹp thực đơn inox, kẹp menu inox, kẹp tên món ăn, kẹp bàn menu. food tags #@$ ms.diễn 0983.865.814 Các dịch vụ khác 0
T Thực đơn giảm cân với các món luộc Các dịch vụ khác 0
T Thực đơn giảm cân với món mỳ Các dịch vụ khác 0