Thưởng thức các món ăn từ trứng nổi tiếng ở Châu Á

hang hanna

Thành viên mới
31/5/17
330
0
16
VND
Các đồ ăn như thể canh trứng, bánh trứng tart, cà ri trứng….đều là những món ăn được nhiều khách du lịch trên quả đât yêu dấu và chiêm ngưỡng và thưởng thức khi ghé đến Á Lục.

1-8973-1628930486.jpg


>>>Những giấy tờ cần thiết khi đi máy bay bạn nên biết

món ăn thứ nhất khó có khả năng không nhắc tới chính là Egg drop soup, đó là món chanh trứng vô cùng danh tiếng ở Trung Quốc. Đồ ăn ngọt dựa vào nước luộc gà, thêm trứng được khuấy cùng phân thành sợi. Theo như blogger nhà hàng ăn uống từ New York Maggie Zhu (gốc Trung Quốc), món ăn này ngon hơn khi gần nấu chín, du khách cho thêm hành lá, ít gừng hoặc dầu mè, để cho tăng mùi thơm.

Bánh trứng tart là 1 món ăn vô cùng khét tiếng ở Hong Kong và Macao được ăn ở Anh thời Trung Cổ và bởi các nhà sư thế kỷ thứ 13 tại Bồ Đào Nha. Nhưng phiên bản mà tất cả chúng ta biết từ Hong Kong Ngày nay được cho là có nguồn gốc xuất xứ từ Quảng Châu vào trong những năm 1920, khi mà các đầu bếp của siêu thị bách hóa gây ra một đồ ăn mới để cho lôi kéo được các bạn. Sự đoàn kết giữa bánh phồng xốp & nhân trứng gà vàng, mịn đã xuất hiện trong các nhà hàng ăn uống trà ở Hồng Kông vào trong thời hạn 1940 & luôn là một món điểm tâm tráng miệng tầm thường cho tới Hiện nay. Như nhà văn Anna Ling Kaye kể lại trong All About Eggs, có một phiên bản từ Ma Cao có vị caramel và vị khói ngọt hơn phiên bản Quảng Đông - một cái bánh trứng có xuất xứ từ người Bồ Đào Nha được hoàn thành xong bởi một dược sĩ người Anh & người Trung Quốc của anh ta. Thê thiếp.

2-8211-1628930486.jpg


Sẽ là 1 trong thiếu sót lớn còn nếu như không nhắc tới món Egg tart, đây chính là món bánh trứng tart nổi tiếng ở Trung Hoa. Đồ ăn đó được yêu mến tại Anh thời trung cổ và được các thầy tu Bồ Đào Nha trong thế kỷ 13. Phiên bản bánh Tart ở Hong Kong chúng ta ăn này nay có nguồn gốc từ Quảng Châu Trung Quốc vào những năm 1920, khi mà các đầu bếp làm món mới để cho thu hút các khách hàng. Món bánh này là việc hòa hợp giữa vỏ bánh phồng xốp, nhân trứng gà quyến rũ. Chúng lần đầu xuất hiện ở quán trà tại Hong Kong và trong những năm 1940, và lưu truyền cho tới Đến nay. Ngoài Hong Kong, tại Ma Cao cũng đều có một phiên bản bánh trứng tart khác có vị caramel. Đặt vé bay từ đài loan về Việt Nam giá rẻ tại đại lý bamboo airways.

Egg-curry-4921-1628930486.jpg


Món cà ri trứng, Ấn Độ Giống mọi món cà ri khác, mỗi công thức nấu cà ri của từng vùng hay nhà hàng tại Ấn Độ đều cso 1 số ít điều chỉnh hoặc là thêm vào các phần tử bí mật, để có thể tạo ra sự khác hoàn toàn. Trong All About Eggs, Padma Lakshmi nhớ lại công thức mà mẹ cô đã làm khi còn ít món khác. Dù mọi người đang nấu hay thưởng thức món cà ri trứng nào đi chăng nữa thì chắc chắn là món trứng luộc sẽ tiến hành đoàn kết với tối thiểu 1 số ít nguyên liệu sau: hành, tỏi, cà chua, lá cà ri, gừng, thìa là, bạch đậu khấu, ớt chuông, garam masala, tiêu đen & ngò để cho bày diễn trang trí. Nói cách khác: thiên đàng trên một cái đĩa.

5-7655-1628930486.jpg


Tamagoyaki là món trứng chiên (hoặc nướng) của nước Nhật. Nó được cuộn vuông vắn thành nhiều lớp trên chảo rán chuyên sử dụng mang tên là makiyakinabe. Đồ ăn này rất có thể có không ít vị khác biệt như thể mặn, ngọt. Nguyên vật liệu chủ yếu dành cho món nguyên liệu chính yếu cho Tamagoyakilà trứng, đậu nành, đường & nước dashi. Các đồ ăn khác của Nhật liên quan đến trứng cũng được nhắc đến trong danh sách này là Onsen tamago (món trứng luộc lòng đào, ăn cùng nước sốt) & Chawanmushi (món trứng sữa mặn).

6-2556-1628930486.jpg


Gyeranppang, bánh mì trứng Hàn Quốc là một trong những món điểm tâm bình thường với cư dân địa phương. Họ hay được sử dụng món này vào buổi sáng sủa, & bày bán ở các quán ăn đường phố. Bánh làm từ bột, trứng & khóa lên bề mặt là 1 trong những quả trứng, giăm bông, phô mai...

image-2126-1628930486.jpg


Kai jeow moo sab là món trứng chiên giòn kiểu Thái, nhân thịt heo hoặc gà. Đây là một món ăn đường phố rất gần gũi của nơi chốn chùa tiến thưởng.

Egg Hopper đây chính là đồ ăn chung ở Sri Lanka, nó kém cỏi được khách du lich lấn vào bữa sáng sủa. Mới nhìn, đồ ăn khá là giống với một cái bánh kếp, nhưng nó được làm từ bột gạo, nước cố dừa cùng gia vị, ăn kèm một quả trứng. Món ăn này có hai phiên bản: mặn và ngọt, & là món ăn kèm tuyệt đối cho mọi loại cà ri. Bạn cũng có thể tiện lợi tìm thấy loại bánh này tại các gian hàng trên tuyến đường. Săn vé máy bay từ new Zealand về Việt Nam tại đại lý eva air.

kew-4141-1628930486.jpg


Khagina là món trứng bác cay khét tiếng ở các nước Nam Á, như Pakistan, Afghanista, gồm trứng xào cùng bơ, hành tây, cà chua, ớt xanh và rau mùi... Tại Ấn Độ, đồ ăn này cũng xuất hiện với nhiều phiên bản không giống nhau, xoàng xĩnh được người dân dùng trong bữa sáng sủa, ăn kèm bánh roti paratha (một loại bánh bột mì rán).

kuku-1690-1628930486.jpg


Kuku là một trong món ăn làm từ trứng tấn công bông, liên hiệp với những nguyên liệu khác nhau và thông thường là đồ chay của Iran. Người ta hay được sử dụng cà tím, hành tây, tỏi, nghệ tây để triển khai nhân cho món ăn này. Đặt vé máy bay từ italy về việt nam giá rẻ tại Vietjet Air.
 
Người đăng Tin liên quan Chuyên mục Trả lời Thời gian
H Ấn tượng với các điểm thưởng thức bữa sáng hấp dẫn tại London Du Lịch 0
H Gợi ý các địa chỉ thưởng thức món ăn đường phố tại Seoul Du Lịch 0
H Ghé Quảng Ninh thưởng thức ngày 1001 các món ăn ngon này Du Lịch 0
H Thưởng thức loạt các đặc sản của Việt Nam ở Đà Nẵng Du Lịch 0
H Du lịch Hà Nội khám phá các địa chỉ thưởng thức cà phê trứng Du Lịch 0
H Đến Sài Gòn xem ngay các địa chỉ thưởng thức cà phê trứng Du Lịch 0
Hải Lâm Tung tăng các shop hoa tươi quận 5 tìm nơi thưởng thức hoa tươi Các dịch vụ khác 0
H Gợi ý các địa chỉ thưởng thức gỏi cay nổi tiếng tại Sài Gòn Du Lịch 0
V Thưởng thức các bữa tiệc buffet ở Las Vegas Du Lịch 0
quyen113 Thưởng thức các bữa tiệc buffet ở Las Vegas Các dịch vụ khác 0
H Các địa chỉ thưởng thức bò cuốn lá nốt được nhiều người yêu thích tại Sài Gòn Du Lịch 0
khánhanh31 Các món ăn đặc sản mà bạn chỉ được thưởng thức tại Ba Vì Thời trang Nữ 0
D Trải Nghiệm Du Lịch Xứ Quảng Và Thưởng Thức Các Điểm Đến Trải Nghiệm Du Lịch Khó Cưỡng Du Lịch 0
G Cần bán Nhận Ngay 3 Gỏi Cuốn Với Các Nhân Thịt Khác Nhau Khi Thưởng Thức Trà Chiều Tại Dì Mai Ẩm thực 0
G Cần bán Trà Chiều Kiểu San Fu Lou – Cơ Hội Thưởng Thức Tất Cả Các Loại Dimsum Ẩm thực 0