Tìm hiểu những ưu nhược điểm của nồi nấu rượu bằng điện tự động

maythucphamkag

Thành viên mới
14/9/16
153
0
16
Từ xa xưa, rượu đã trở thành một thứ gì đó không thể thiếu cho các bữa tiệc, liên hoan hội làng, hay trong những bữa cơm ấm cúng gia đình ngày Tết. Và câu chuyện nấu rượu thủ công từ những làng quê lại là vấn đề mà được nhiều người quan tâm cho đến tận bây giờ.
Nấu rượu thủ công đã trở thành một nét văn hóa truyền thống của người Việt. Tuy nhiên, nấu rượu theo phương pháp này của bà con ta là rất vất vả. Trong những ngôi làng quê, làng nào cũng có đôi ba hộ nấu, vẫn cái bếp đun thô sơ, vẫn gánh củi, lò than. Nấu vất vả vô cùng, mồ hôi rơi lã chã vào những ngày hè nóng nực, mùa đông thì buốt giá, cực nhất là cái khoản phải dậy sớm quạt lò, rồi phì hơi, khói bụi mịt mù,...khổ lắm.


Nấu rượu thủ công bằng than củi khiến bà con ta cực lắm!

Thấu hiểu những khó khăn, vất vả mà những người làm nghề rượu đang gặp phải, KAG nhận thấy cần thay đổi và tạo ra những cơ hội mới, để thay đổi phương thức nấu rượu truyền thống, từ đó nồi nấu rượu bằng điện ra đời với mục đích cải thiện thay đổi quy trình chưng cất rượu nhanh chóng và đạt năng suất cao hơn.

Nhưng vẫn còn nhiều điều băn khoăn đối với những người nông dân nấu rượu với quy mô nhỏ, để thay đổi phương pháp nấu rượu tự động, ngẫm nghĩ thì không biết làm đến bao giờ mới hòa vốn. Đó là câu chuyện nấu rượu thủ công của nhiều người ở quê vẫn than thở.

Tuy nhiên, với phương pháp nấu rượu hiện đại hiện nay, nhiều người lại sẵn sàng bỏ ra chi phí đầu tư ban đầu, để xây dựng hệ thống nấu rượu bằng điện hiện đại, tự động. Công việc nấu rượu trở nên nhàn hơn, hiệu quả hơn, tính về lâu dài sẽ là những lợi ích bền vững hơn rất nhiều.


Cùng so sánh xem phương pháp nấu rượu bằng than củi và nấu rượu bằng điện có những ưu việt gì hơn hẳn nhau:


1. Nồi nấu rượu bằng củi

- Nhược điểm: Mất thời gian trông chừng lửa quá nhiều, nấu dễ khê cháy, không đảm bảo vệ sinh cũng như lượng rượu thành phẩm thu được hạn chế hơn so với nấu điện. Nồi nấu rượu bằng củi thì không thể thiết kế được công suất lớn và rất lớn.

- Ưu điểm: Tận dụng được nguồn củi sẵn có đối với những gia đình không mất tiền mua củi thì sẽ không phải chi ra chi phí tiêu hao điện. Chi phí bỏ ra ban đầu nhỏ.

2. Nồi nấu rượu bằng điện

- Nhược điểm: Khi mà đầu tư ở quy mô nhỏ, nguồn vốn ít hay họ chỉ nấu rượu gia đình và có sẵn nguồn củi tự nhiên thì họ rất ngại chuyển sang nấu rượu bằng điện vì cho rằng chi phí đầu tư lớn và nguồn điện tiêu hao mỗi ngày nhiều.

- Ưu điểm: Nấu rượu bằng điện mang đến cho chúng ta rất nhiều lợi ích như sau:

Nồi nấu rượu do KAG Việt Nam chế tạo sử dụng công nghệ nấu bằng điện dùng để thay thế các sản phẩm nồi nấu truyền thống dùng than củi chưng cất rượu, có năng suất cao, giảm chi phí vận hành, không có hiện tượng cháy, sục tràn, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm(VSATTP).

nồi nấu rượu bằng điện tự động KAG

.


Nồi nấu rượu được chế tạo hoàn toàn bằng inox 304 đảm bảo tiêu chuẩn GMP, kết cấu 3 lớp có bảo ôn cách nhiệt, đảm bảo nhiệt đồ đồng đều trong nồi, đảm bảo vệ sinh, an toàn cho người sử dụng. Với hệ thống tủ điện điều khiển hiện đại, linh kiện chất lượng cao nhập từ Hàn Quốc... sẽ giúp cho việc vận hành rất dễ dàng, nhiệt độ và thời gian nấu tùy chỉnh một cách thuận tiện.

Nấu rượu thủ công đã là câu chuyện xa xưa của bà con ta. Vì, hiện nay người ta đầu tư hẳn quy mô nấu rượu công nghiệp, mỗi ngày hàng trăm, hàng nghìn lit rượu bán ra mỗi ngày thì nấu củi khó mà đáp ứng nổi. Ngoài ra, để chất lượng đạt hiệu quả và an toàn hơn người ta còn sử dụng hệ thống máy lọc rượu nhằm mục đích loại bỏ các độc tố gây hại vốn có trong rượu tự nấu như andehit, metanol, este, fufurol,...

Với những gì mà hệ thống chưng cất rượu bằng điện tự động mang lại cho các hộ gia đình, cơ sở sản xuất rượu, chúng tôi tin chắc rằng cơ sở sản xuất rượu của bạn ngày càng đạt được những thành quả đáng mong đợi.

Liên hệ ngay với chúng tôi để được hỗ trợ tốt nhất về các thiết bị của ngành rượu cũng như quy trình sản xuất rượu sạch đảm bảo đúng tiêu chuẩn của nhà nước về VSATTP.


CÔNG TY CP CÔNG NGHỆ KAG VIỆT NAM

Hotline: 0904685252

Website: www.maythucphamkag.com - www.xuyena.vn

Email: Kagtechvn@gmail.com

Địa chỉ: Số 115/509 Vũ Tông Phan, Khương Đình, Thanh Xuân, Hà nội


Bài viết hữu ích khác:

- Giới thiệu bộ thiết bị liên quan trong ngành sản xuất rượu

- Rượu tự nấu có đảm bảo an toàn như bạn thường nghĩ?

- Chia sẻ cách nấu rượu của một số loại rượu ngon trên đất Việt
 
Người đăng Tin liên quan Chuyên mục Trả lời Thời gian
C Nên tìm hiểu kỹ về xưởng may túi vải bố thông qua những kênh nào? Giày dép - Ba lô - Túi xách 0
haichaukinhdoanh Tìm hiểu máy lạnh giấu trần nối ống gió Reetech những model mới nhất 2020 Điện Tử-Điện Lạnh-Gia Dụng 0
haichaukinhdoanh Cần bán Tìm hiểu máy lạnh giấu trần nối ống gió Reetech những model mới nhất 2020 Điện Tử-Điện Lạnh-Gia Dụng 0
C Tìm hiểu qua những mẫu hoa văn phù điêu Các dịch vụ khác 0
D Cùng tìm hiểu những ưu điểm của giấy Kraft Các dịch vụ khác 0
K Tư vấn Tìm hiểu về bệnh nổi mề đay và những phương pháp phòng tránh Mẹ và Bé 0
lilytruong Tìm hiểu những phương pháp nâng ngực nội soi ở sài gòn Nước hoa - Mỹ phẩm 0
T Cùng tìm hiểu ngay về những dấu hiệu trẻ thiếu vitamin sau đây Các dịch vụ khác 0
T Tìm hiểu thêm những phương pháp giảm cân mà vẫn tốt cho sức khỏe Các dịch vụ khác 0
T Những điều thú vị đáng tìm hiểu nhất về quả trứng Các dịch vụ khác 0
N Tìm hiểu những ưu điểm của máy bơm chìm nước thải Điện Tử-Điện Lạnh-Gia Dụng 0
N Tìm hiểu những kiến thức về máy bơm tăng áp Máy Móc Công Nghiệp 0
C Tìm hiểu về biển chữ nổi và những yếu tố cơ bản Các dịch vụ khác 0
maythucphamkag Tìm hiểu tác dụng của rượu tỏi và cách làm ra những chai rượu tỏi ngon Máy Móc Công Nghiệp 0
A Tư vấn Tìm hiểu những đặc điểm cùa bơm hoá chất trung quốc như thế nào? Các dịch vụ khác 0