CÁC LOẠI TRÀ THÁI NGUYÊN NGON
1. Trà Đinh Thái Nguyên - Trà Đinh Ngọc
Nguyên liệu: 1 tôm (1 đọt non)
Đóng gói: 100g, 250g, 25 tép 10g
Giá: 2.500.000 đồng/ 1kg
Trà Đinh Ngọc Thái Nguyên hộp 250gr giá 625.000 đồng bên trong có túi thiếc PE được hút chân không giúp cánh trà không bị gãy nát và bay hương
2. Trà Nõn Tôm Thái Nguyên
Nguyên liệu: 1 đọt + 1 lá non ngay phía dưới
Đóng gói: 10g, 100g, 250g, 500g
Giá: 900.000đồng/ 1kg
Trà nõn tôm: bên trái: hộp 250gr giá 225.000 đồng và bên phải: gói 100gr giá 92.000 đồng
3. Trà Móc Câu Đặc Biệt Thái Nguyên
Nguyên liệu: 1 đọt + 1 đến 2 lá non ngay phía dưới
Đóng gói: 10g, 100g, 250g, 500g
Giá: 650.000đồng/ 1kg
Trà Móc Câu Đặc Biệt hộp 250gr giá 162.500 đồng bên trong có túi thiếc PE được hút chân không giúp cánh trà không bị gãy nát và bay hương
4. Trà Móc Câu Hảo Hạng Thái Nguyên
Nguyên liệu: 1 đọt + 2 lá non ngay phía dưới
Đóng gói: 10g, 100g, 250g, 500g
Giá: 450.000đồng/ 1kg
Trà móc câu hảo hạng túi 100gr giá 47.000 đồng
5. Trà Búp Lộc Xuân Thái Nguyên
Nguyên liệu: 1 đọt + 2 đến 3 lá non ngay phía dưới
Đóng gói: 100g, 250g, 500g
Giá: 350.000đồng/ 1kg
Trà búp lộc xuân túi 100gr giá 37.000 đồng
Quý khách hàng có nhu cầu mua giá sỉ hoặc làm đại lý vui lòng liên hệ hotline: 0933 86 25 89 hoặc 028 7300 4747 để được tư vấn cụ thể.
Có rất nhiều tên cái tên và giá cả đặt cho sản phẩm trà thái nguyên tùy theo doanh nghiệp. Nhưng chung quy lại, trà thái nguyên bao nhiêu 1kg sẽ có giá khác nhau dựa vào số lượng cánh trà (quy cách hái búp trà tươi để làm trà khô). Theo đó, trà càng nhiều cánh, càng to thì độ chát càng nhiều và giá sẽ càng thấp so với trà có cánh nhỏ, ít lá.
Trà thái nguyên là gì? Lịch sử trà thái nguyên, những công dụng và thông tin về các sản phẩm trà thái nguyên bao gồm những gì?... Nếu bạn đang có nhu cầu tìm hiểu về loại trà này thì bài viết dưới đây sẽ giải đáp những thắc mắc của bạn một cách rõ ràng nhất.
1. Trà Thái Nguyên là gì?
Trà Thái Nguyên là loại trà xanh có cánh nhỏ, xoăn và hương thơm cốm đặc trưng, trà khi pha có vị chát ở đầu lưỡi và ngọt dần ở cổ họng. Trà Thái Nguyên hay còn được gọi là chè Thái Nguyên, trà Thái, chè bắc Thái, chè Tân Cương Thái Nguyên, trà Tân Cương… Cách gọi chè Thái Nguyên hay trà Thái Nguyên chủ yếu là do sự khác nhau về cách gọi của vùng miền.
Nước trà Thái Nguyên
Trà Thái Nguyên ngon nhất ở đâu?
Có rất nhiều nơi trên đất nước Việt Nam trồng trà, đặc biệt là tỉnh Thái Nguyên, mỗi nơi sẽ cho ra hương vị trà khác nhau tùy theo chất đất và khí hậu từng vùng. Tuy nhiên, theo các chuyên gia nhận định, trà thái nguyên ngon nhất phải kể đến đó chính là vùng Tân Cương thuộc tỉnh Thái Nguyên.
Tại Tân Cương hội tụ đầy đủ tất cả tinh hoa từ chất đất cho đến khí trời, chính vì thế mà trà nơi đây cũng cho ra chất lượng ngon nhất. Bởi lẻ vậy mà nhiều thực khách khi tìm đến Trà Thái Nguyên đều nhắc đến trà Tân Cương là chủ yếu.
2. Đặc điểm của trà thái nguyên ngon
Trà thái nguyên ngon sẽ sở hữu các đặc trưng dưới đây:- Cánh trà: Cánh trà thái nguyên sau khi chế biến sẽ có hình dáng xoăn chắc, cong như chiếc lưỡi câu, có màu đen bạc (có màu bạc là do một số búp trà non sau khi chế biến vẫn còn giữ lại được lớp lông mao trắng, những búp trà như thế sẽ chứa hàm lượng dinh dưỡng cao). Búp trà to hay nhỏ sẽ tùy vào nguyên liệu khi thu hái (1 tôm + 1 lá hoặc 1 tôm + 2, 3 lá non). Cánh trà đạt chuẩn khi sờ vào sẽ cảm nhận được độ khô và độ giòn rôm rốp khi bóp nát.
- Màu sắc nước sau khi pha: trà thái nguyên đúng chuẩn sau pha sẽ cho ra màu nước vàng xanh (màu xanh cốm non), nước trong và sánh.
- Hương trà thái nguyên: Trà thái nguyên có hương thơm cốm non dễ chịu không gắt, dịu nhẹ và thanh mát.
- Vị trà thái nguyên: trà khi uống có vị chát nhẹ ở đầu lưỡi và vị hậu ngọt dịu lan tỏa khắp cả khoang miệng rồi đọng lại thật lâu ở cổ họng.
Trà thái nguyên khi sở hữu những đặc điểm trên thì được xem là trà thái nguyên ngon, chuẩn vị trà đặc sản. Trà xanh thái nguyên được đánh giá là loại trà ngon nổi tiếng của Việt Nam, không chỉ là thức uống giàu dinh dưỡng mà còn là một nét đẹp trong văn hóa ẩm thực của nước ta.
3. Lịch sử vùng trà Thái Nguyên
"Thoang thoảng hương cốm bay
Búp xanh non như ngọc
Chè Thái nguyên ngọt giọng
Ấm lòng khách tri âm"
Nếu được một lần đặt chân lên miền núi phía Bắc, thì bạn không nên bỏ lỡ một chuyến tham quan vùng trà Thái Nguyên, vùng đất trải dài với những nương trồng chè bao la, bát ngát và xanh mướt. Khi đi qua những cánh đồng bất tận ta bắt gặp những nghệ nhân đang lom khom hái trà, thoang thoảng hương cốm phảng phất hòa quyện trong làng gió dịu mát.
Đồi trà Thái Nguyên
Ở Việt Nam thì không có nhiều tài liệu ghi nhận về sự phát triển của văn hoá trà của nước ta. Nhưng theo Văn Minh Trà Việt viết bởi tác giả Trịnh Quang Dũng; thì không ai khác đó là mẫu nhi thiên hạ – vợ của vua Hùng, người đã dạy cho người dân cách tìm kiếm và thuần hoá những cây trà hoang đem về để trồng. Tuy đây chỉ là truyền thuyết nhưng phần nào cũng góp phần vào nhận định của một số chuyên gia là cây trà vườn xuất hiện đầu tiên ở Phú Thọ. Và Phú Thọ cũng chính là quê hương của cây trà Thái Nguyên.
Theo tương truyền người đã có công mang giống trà đầu tiên từ vùng Phú Thọ về Thái Nguyên để trồng là ông Vũ Văn Hiệt (1883 - 1945). Như được ghi lại ông đã cống hiến nhiều trong thời kì đó cho đất nước nên ông được giao quyền cai quản đất ở vùng Tân Cương (xã Tân Cương, TP Thái Nguyên ngày nay) để ông khai phá. Sau nhiều năm, nghề trồng trà lan rộng và phát triển phồn thịnh, phát triển nhanh chóng ở vùng đất này, giúp cho nền kinh tế ngày càng vượt trội. Cho đến ngày nay thì vẫn là một hình thức phát triển kinh tế từ khi cha ông để lại mãi cho đời sau, được người dân đúc kết, học hỏi và luôn đổi mới hàng ngày.
Vùng trà Thái Nguyên lại có điều kiện tự nhiên và đất trồng trọt rất tốt tạo điều kiện cho cây trà phát triển và làm tiền đề quảng bá sản phẩm không chỉ trong nước mà còn lan rộng ra thế giới. Trải qua hàng trăm năm, vị thế của trà Thái Nguyên đã thực sự đạt được lòng tin và có chỗ đứng trong sự lựa chọn của hầu hết người tiêu dùng.
4. Trà Thái Nguyên có tác dụng gì?
Tóm lại, công dụng trà thái nguyên bao gồm một số tác dụng như sau:1. Ngăn ngừa bệnh ung thư
2. Giảm cân, ngăn ngừa béo phì
3. Ngăn ngừa và giảm thiểu bệnh tiểu đường
4. Ngăn ngừa bệnh cao huyết áp
6. Hỗ trợ điều trị các bệnh tim mạch
7. Chống lão hóa
8. Ngăn ngừa các bệnh về răng miệng: sâu răng, viêm nướu, hôi miệng,..
9. Tăng khả năng sinh sản
10. Giảm stress, tăng tinh thần
11. Tăng cường sức đề kháng
12. Giảm mỡ máu, gan nhiễm mỡ
Uống 5 tách trà thái nguyên mỗi ngày sẽ giúp ngăn ngừa được nhiều bệnh nguy hiểm
5. Cách pha trà thái nguyên ngon
Bước 1: Chuẩn bị trà, dụng cụ pha trà và nước sôi.Bước 2: Vệ sinh ấm chén và dụng cụ trà bằng cách tráng qua nước sôi 100 độ C.
Bước 3: Cho 8gr trà vào ấm, châm tiếp nước sôi nhiệt độ từ 80 - 85 độ C ngập mặt trà sau đó rót ra ngay. Nhằm tráng sạch bụi trà và đánh thức cánh trà dậy hương hơn.
Bước 4: Châm tiếp 200ml nước sôi 80 - 85 độ C và hãm trà trong vòng 20 - 25 giây. Lưu ý: không nên châm nước nhiệt độ cao sẽ làm cháy trà và nước trà dễ bị chát.
Bước 5: Rót trà ra và thưởng thức.
