cung cấp nước ép cà rốt không chỉ ngon miệng, mà còn rất có lợi cho sức khỏe của bạn. Tuy nhiên khi cung cấp nước ép cà rốt, bạn cũng nên chú ý một số điều để không bị phản tác dụng ( 6 lợi ích của việc cung cấp nước ép cà rốt )
1. Nước ép cà rốt giúp mắt sáng
Củ cà rốt có chữa rất nhiều beta-carotene; một hợp chất tuyệt vời có khả năng chuyển đổi thành vitamin A khi tiêu hóa. Vitamin A giúp sáng mắt, hơn nữa cũng bảo vệ bạn khỏi bệnh đục thủy tinh thể do tuổi tác. Hợp chất này mặc dù được tìm thấy trong nhiều loại cây khác nhau, nhưng với cà rốt lại có hàm lượng cao nhất. Khi mua cà rốt, bạn nên chọn một số loại củ sẫm màu thì càng có nhiều càng beta-carotene.
2. Tốt cho da, tóc và sức khỏe răng miệng
nếu như bạn đang muốn tìm cách chống nhăn, đẹp da thì nước ép cà rốt là cách kết quả tốt nhất hơn bất kỳ loại kem nào trên thị trường và ít tốn kém. Các vitamin A có trong nước ép cà rốt giúp bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời và các chất chống ôxy hóa làm chậm sự lão hóa của các tế bào.
Ngoài tác dụng với làn da, nước ép cà rốt rất giàu canxi nên rất tốt cho răng, xương và móng tay. Uống nước ép cà rốt cũng là cách giúp cho nướu răng khỏe hơn và làm giảm vi khuẩn.
3. Nước ép cà rốt ngăn chặn u bứu
Beta-carotene có trong nước ép cà rốt có thể ngăn ngừa u bứu da bằng cách tự gắn nó với các gốc tự do trong bản thân để bảo vệ chúng khỏi sự tăng trưởng tế bào ác tính. Cung cấp nước ép cà rốt còn có khả năng giúp giảm khả năng u bứu phổ, ung thư vú, cũng như u bứu ruột kết nhờ các hợp chất falcarinol.
Xem thêm : Cách dùng khổ qua rừng
4. Nước ép cà rốt giúp giải độc gan
Muốn giải độc gan thì bạn chỉ cần uống nước ép cà rốt. Trong cà rốt chứa khoảng 87% nước và có thể thải độc mạnh mẽ. Giúp làm giảm khả năng hình thành sỏi thận và phá bỏ chất độc ra khỏi bản thân.
5. Nước ép cà rốt tăng lợi ích cho tim mạch
Cà rốt còn chứa không ít alpha-carotene, chất carotenes này được tìm thấy trong nước ép cà rốt cũng như lutein có công dụng làm giảm sự thay đổi của bệnh tim và đột quỵ.
6. Nước ép cà rốt giúp bổ sung năng lượng
Tuổi tác càng cao thì mức năng lượng của chúng ta bắt đầu suy giảm. Thay vì uống những thức uống có lượng đường cao rất có hại cho sức khỏe, dễ bị bệnh đường huyết, bạn có khả năng chọn cung cấp nước ép cà rốt để thay thế. Nước ép cà rốt sẽ giúp năng lượng thân thể bạn tăng lên khá nhanh không ngờ.
Lạm dụng nước ép cà rốt: lợi bất cập hại
không nên phủ nhận lợi ích của việc cung cấp nước ép cà rốt với sức khỏe.Tuy nhiên, không phải loại nước nào bạn cũng có thể uống tùy vào thường xuyên mà cần phải uống đúng cách để tránh gây hại cho thân thể. Nước ép cà rốt với vị ngọt, mát ngẫu nhiên sản xuất các dưỡng chất cần thiết cho thân thể. Tuy nhiên, uống quá nhiều nước ép cà rốt sẽ thực sự có hại cho thân thể như bị vàng da, ngộ độc vitamin A…
Vậy nên, không được uống quá 4-6 cốc các loại rau củ màu cam mỗi tuần. Thay vào đó bạn nên ăn các loại rau củ khác, rau màu xanh đậm, các loại rau giàu tinh bột, các loại đậu, sẽ giúp bạn có được các chất dinh dưỡng cần thiết.
Nguồn bài viết : http://unibeautiful.com.vn
