Kết quả tìm kiếm

  1. maythucphamkag

    Hướng dẫn ngâm rượu trong thùng gỗ sồi đúng cách

    Thùng gỗ sồi là một sản phẩm thùng ngâm rượu cao cấp được các nước phương Tây sử dụng rất nhiều. Thùng gỗ sồi cũng được xuất khẩu và có mặt tại rất nhiều các quốc gia trên thế giới. Tại thị trường Việt cũng đã có xuất hiện các sản phẩm thùng gỗ sồi, tuy nhiên lại chưa quá phổ biến. Vậy nên xuất...
  2. maythucphamkag

    Tư vấn Nồi Chưng Mắm Tép Mini, Nồi Đảo Thịt Rang Mắm Tép 50L Đậm Đà Chuẩn Vị Hàng Bè

    Mắm tép chưng thịt là một trong những món ăn ngon, dễ sử dụng trong bữa ăn hằng ngày của người Việt. Các loại mắm tép, mắm tép chưng thịt ngày càng phổ biến, với quy trình sản xuất hiện đại, năng suất cao và vệ sinh, đảm bảo chất lượng sản phẩm tốt nhất cho người tiêu dùng. Đối với những hộ gia...
  3. maythucphamkag

    Tại sao bình hũ, chai lọ chưa qua sử dụng vẫn phải tráng rửa chai sạch sẽ trước khi chiết rót?

    Thông thường chai lọ thủy tinh sau khi hoàn thành sẽ được đưa ngay vào sử dụng, dùng chứa đựng thực phẩm, đồ uống để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Tuy nhiên, chai lọ sau một quá trình sản xuất và vận chuyển tới các cơ sở sản xuất thực phẩm, đồ uống để chiết rót đóng chai, nhưng điều này dễ...
  4. maythucphamkag

    Cơ sở sản xuất mắm tép chưng thịt đạt chất lượng sản phẩm OCOP

    Mắm tép chưng thịt là một trong những món ăn ngon, dễ sử dụng trong bữa ăn hằng ngày của người Việt. Các loại mắm tép, mắm tép chưng thịt ngày càng phổ biến, với quy trình sản xuất hiện đại, năng suất cao và vệ sinh, đảm bảo chất lượng sản phẩm tốt nhất cho người tiêu dùng. Mắm tép được chế...
  5. maythucphamkag

    Lý do nên sử dụng nồi cô chân không trong sản xuất dược phẩm - hóa chất

    Thiết bị cô đặc là công nghệ được ứng dụng trong nhiều lĩnh vực như sản xuất hóa chất, thực phẩm, dược phẩm giúp tăng nồng độ dung dịch. Công nghệ này mang đến nhiều lợi ích và phục vụ tối đa cho nhu cầu sử dụng của người tiêu dùng hiện nay. Cô đặc là gì? Cô đặc là làm bốc hơi nước của sản phẩm...
  6. maythucphamkag

    Dây chuyền thiết bị sản xuất cao Hà thủ ô dành cho quy mô vừa và nhỏ

    Cao hà thủ ô là dược liệu quý, theo Đông y có tính ấm, vị đắng và chát. Loại thảo dược này được dùng trong các bài thuốc chữa chứng xơ vữa động mạch, bạc tóc, cao huyết áp, mất ngủ,… Hãy cùng tìm hiểu về công dụng và cách làm loại cao này trong bài viết dưới đây. Công dụng của cao hà thủ ô Cao...
  7. maythucphamkag

    Quy trình sản xuất cà phê hòa tan tối ưu nhất hiện nay

    Cà phê hòa tan đã trở nên quen thuộc trong cuộc sống thường ngày, đặc biệt phù hợp với những người bận rộn. Cà phê hòa tan là sản phẩm được in ấn và sử dụng mỗi ngày bởi sự tiện lợi và hương vị không quá khác biệt với các loại cà phê được pha theo cách thông thường. Sở dĩ cà phê hoà tan tan...
  8. maythucphamkag

    Tìm hiểu Quy trình mở xưởng sản xuất mỹ phẩm, cần đủ những điều kiện gì?

    Điều kiện trước khi mở xưởng sản xuất mỹ phẩm Thông thường với bất kỳ thủ tục nào thì vấn đề đầu tiên doanh nghiệp phải quan tâm là điều kiện thực hiện, khi đã xác định đảm bảo đáp ứng được các điều kiện theo quy định thì lúc này doanh nghiệp mới hướng đến tìm hiểu hồ sơ và quy trình tiến hành...
  9. maythucphamkag

    Sấy khô trà thảo mộc bằng phương pháp công nghệ mới giúp nâng cao chất lượng trà

    Những năm gần đây, nước uống được chế biến từ thảo mộc bắt đầu thay thế dần nước uống có gas, xu hướng quay trở lại với những thực phẩm từ thiên nhiên để bảo vệ sức khỏe của mình sau khi đã dùng quá nhiều loại thực phẩm tẩm ướp hóa chất và thực phẩm biến đổi gen. Trà thảo mộc có thể dùng uống...
  10. maythucphamkag

    Quy trình làm ruốc tép, ruốc tôm đạt chất lượng sản phẩm OCOP đặc sản Quảng Ninh

    Ruốc tôm - ruốc tép Quảng Ninh từ lâu được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon đặc trưng không lẫn với bất kì loại ruốc nào khác. Bạn muốn tự trổ tài tự làm món ngon tiện ích này nhưng chưa biết cách làm ruốc tép Quảng Ninh đúng chuẩn nhất. Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ đến các chị...
  11. maythucphamkag

    Tìm hiểu Ưu điểm của máy lão hóa dung tích 30L? Máy phù hợp với những quy mô, nhu cầu nào?

    Quá trình lão hóa rất quan trọng đối với nhiều loại rượu vì nó mang lại cho chúng màu sắc và hương vị mà chúng ta mong đợi. Thông thường, để có một bình rượu ngon và ít độc tố, người ta cần ủ hoặc hạ thổ rượu ít nhất 5 -10 năm. Nhưng với máy lão hóa rượu, chỉ mất từ 60-90 phút là rượu được xử lý...
  12. maythucphamkag

    Thùng gỗ sồi sản xuất trong nước có tốt không? Có gì gì với thùng nhập khẩu nguyên chiếc

    Theo kinh nghiệm truyền thống của cha ông ta để lại từ xưa đến nay, để rượu uống được ngon hơn không bị sốc nồng, khi nấu xong người ta thường không uống luôn mà đem ủ và bảo quản vào chum sành rồi hạ thổ. Nhưng giờ đây, xã hội ngày càng phát triển con người hội nhập những tinh hoa thế giới...
  13. maythucphamkag

    Nguyên nhân khiến rượu vừa chưng cất bị chua, cách biến rượu bị chua thành rượu đạt chuẩn

    Nấu rượu có quy trình khá đơn giản, tưởng chừng như ai cũng có thể làm được nhưng nhiều gia đình cơ sở nấu rượu vẫn thường gặp phải các trường hợp rượu bị chua ảnh hưởng đến chất lượng của chai rượu. Dù đã thực hiện nấu rượu theo đúng quy trình chuẩn rồi nhưng vẫn gặp phải tình trạng rượu bị...
  14. maythucphamkag

    Quá trình sản xuất rượu sâm dây Ngọc Linh, rượu thảo dược Tây Nguyên

    Sâm dây Kon Tum có gì đặc biệt? Rượu sâm dây hay còn gọi là Đẳng Sâm Kon Tum được coi như “quốc bảo” dược liệu của Việt Nam, quý hơn cả hồng sâm Hàn Quốc, Triều Tiên. Vì đặc trưng khí hậu núi Ngọc Linh nên có hương vị thơm ngọt, dược tính cao hơn các loài đẳng sâm khác. Sâm được đồng bào dân...
  15. maythucphamkag

    Tìm hiểu Quy trình sản xuất, ngâm ủ rượu Đông trùng hạ thảo chất lượng

    Đông trùng hạ thảo là gì? Đông trùng hạ thảo là một loại “biệt dược” quý hiếm, có giá trị kinh tế cao với nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe và sắc đẹp. Đông trùng hạ thảo, theo cách hiểu dân gian nghĩa là mùa đông là con trùng, mùa hạ là thân thảo. Đông trùng hạ thảo được tìm thấy ở các cao...
  16. maythucphamkag

    Nhược điểm của việc nấu cao, cô cao bằng phương pháp truyền thống

    Nhược điểm của việc ninh dược liệu và cô cao bằng nồi nấu củi Các cơ sở sản xuất dược phẩm thường sử dụng củi, than để ninh cao và nấu thuốc bởi giá thành rẻ, tuy nhiên phương pháp sản xuất này đã quá lạc hậu và cần được đổi mới. Than, củi dùng để ninh cao sẽ tỏa ra một lượng nhiệt lớn, sinh ra...
  17. maythucphamkag

    Dây chuyền sản xuất rượu hoa quả, rượu trái cây - Quy trình sản xuất rượu trái cây hiệu quả

    Rượu trái cây không chỉ là một thức uống thơm ngon, hấp dẫn. Mà nó còn chứa rất nhiều men vi sinh, rất tốt cho sức khỏe. Rượu được chưng cất từ các loại quả lên men đã được sản xuất từ lâu ở nhiều quốc gia trên thế giới. Việt Nam trong những năm gần đây, nhu cầu sử dụng các loại rượu trái cây...
  18. maythucphamkag

    Top 2 phương pháp chưng cất rượu hiệu quả nhất hiện nay

    Hiện nay có 2 phương pháp chưng cất rượu phổ biến nhất, các phương pháp chưng cất rượu này thay thế hoàn toàn kiểu nấu rượu bằng củi truyền thống. Việc chưng cất rượu theo cách hiện đại hơn, sạch sẽ hơn mang lại rất nhiều lợi ích cho cơ sở sản xuất rượu. Cùng tìm hiểu rõ hơn về 2 phương pháp...
  19. maythucphamkag

    Phương pháp sấy khô nhanh củ tam thất, say nghiền bột tam thất giữ nguyên dược chất

    Tam Thất Bắc không chỉ là một loại thảo dược, mà còn là biểu tượng của sức khỏe vững mạnh và sự bền vững. Từ xưa, loại thảo dược này được coi là “kim bất hoán,” tức là vàng bạc có thể thay đổi, nhưng giá trị của Tam Thất Bắc vẫn nguyên vẹn. Bột Tam Thất Bắc được làm từ những củ Tam Thất Bắc...
  20. maythucphamkag

    Tủ nấu cơm đa năng công nghiệp dành cho nhà hàng, khách sạn, căng tin, khu công nghiệp

    Tủ nấu cơm công nghiệp không chỉ được sử dụng trong các phân xưởng, quán cơm, căng tin, nhà ăn tập thể mà còn được sử dụng phổ biến trong các cơ sở sản xuất, chế biến rượu. Tủ cơm công nghiệp đa dạng kích thước, chủng loại, thiết kế phù hợp với nhu cầu người dùng, cùng tìm hiểu ưu điểm của sản...
  21. maythucphamkag

    Các thiết bị cần thiết khi muốn sản xuất nước mắm truyền thống dành cho cơ sở vừa và nhỏ

    Nước mắm là loại gia vị quen thuộc không thể thiếu trong nền văn hóa ẩm thực Việt Nam, với sự phong phú về thương hiệu, hương vị của các loại nước mắm. Để nâng cao năng suất, tiết kiệm chi phí đầu tư cho các cơ sở sản xuất nước mắm, Công ty Công Nghệ KAG Việt Nam đưa ra Dây chuyền Sản Xuất Nước...
  22. maythucphamkag

    Top 6 ưu điểm của nồi cô cánh vét, nồi cô đặc giúp quá trình với sản xuất đạt hiệu quả tối ưu

    Nồi cô cao cánh vét là một trong những sản phẩm bán chạy nhất của KAG Việt Nam. Cũng bởi vì tính ứng dụng của nó trong đời sống, khi mà con người ngày càng chú trọng vấn đề sức khỏe hơn thì các loại thuốc, cao dược liệu chữa bệnh, bồi bổ lại càng được người tiêu dùng quan tâm. Nồi nấu cao, cô...
  23. maythucphamkag

    Tại sao rượu sau khi nấu sẽ có nhiều cặn đục - Các phương pháp làm trong rượu hiệu quả nhất hiện nay

    Rượu nấu thông thường bằng nồi nấu rượu thủ công trên bếp than củi cho dù quy trình nấu có sạch sẽ đến đâu thì rượu thành phẩm vẫn chứa một lượng cặn bẩn nhất định khiến rượu có màu đục và không đạt tiêu chuẩn đóng chai. Vậy nguyên nhân khiến rượu bị đục là gì và liệu có cách nào làm trong rượu...
  24. maythucphamkag

    Quy trình sản xuất rượu ngâm dược liệu, cách lọc bỏ cặn bã trong rượu ngâm hiệu quả

    Quy trình ngâm rượu thuốc, rượu dược liệu Bước 1: Chuẩn bị dược liệu ngâm thuốc Dược liệu ngâm rượu nhất thiết phải qua giai đoạn bào chế. Trước hết, cần loại bỏ tạp chất, rửa sạch, sấy khô. Sau đó có thể sao thơm, thái phiến, nghiền nhỏ hay đập vụn… tùy từng vị. Công đoạn này rất quan trọng...
  25. maythucphamkag

    Phương pháp sấy khô trà dược liệu, trà truyền thống bằng tủ sấy công nghiệp chi phí thấp

    Các loại Trà thảo mộc, trà truyền thống Các loại thảo mộc, thảo dược làm trà uống thanh nhiệt hằng ngày không chi xuất hiện mới đây mà có từ thời xưa như trà xanh, trà olong, trà hoa hoè, trà râu ngô, nhân trần… Ngày nay, các loại trà thảo mộc, trà dược liệu truyền thống dần dược sản xuất theo...
  26. maythucphamkag

    Ứng dụng tích cực của Tháp chưng cất rượu trong quá trình sản xuất rượu truyền thống

    Khoa học phát triển, phương pháp chưng cất bằng tháp chưng cất ra đời, đây là bước tiến đột phá trong công nghệ sản xuất rượu được áp dụng phổ biến cho hầu hết các loại rượu độ cao trên thế giới. Tại Việt Nam, tháp chưng cất rượu tuy chưa được phổ biến nhưng đã có một số đơn vị nhập khẩu thiết...
  27. maythucphamkag

    Chia sẻ lý do các nhà hàng, khách sạn nên sử dụng máy lọc rượu để phục vụ khách hàng

    Việc các nhà hàng - khách sạn tự cung cấp rượu cho chính nhà hàng của mình hiện không còn xa lạ. Để đảm bảo được chất lượng rượu cung cấp hàng ngày cho khách hàng sử dụng tại nhà hàng, khách sạn việc tự cung cấp rượu là bước đi đúng đắn vì vừa có thể đảm bảo được nguồn gốc chất lượng rượu vừa có...
  28. maythucphamkag

    Những điều cần biết khi mua lại nồi nấu rượu, lò chưng cất rượu đã qua sử dụng

    Bạn đang có ý định đầu tư hệ thống nấu rượu nhưng tìm hiểu hệ thống nấu rượu mới lại hơi quá sức với kinh tế của gia đình, và thông tin về nồi nấu rượu thanh lý với mức giá rẻ và sản phẩm cũng phù hợp với yêu cầu tài chính của bạn, bạn liền muốn mua ngay. Tuy nhiên hãy cân nhắc thật kỹ trước khi...
  29. maythucphamkag

    Bật mí cách nấu rượu không bị chua cho người mới bắt đầu

    Học nghề nấu rượu ở đâu? Rượu truyền thống, rượu thủ công được sản xuất trên khắp mọi miền đất nước, một số làng nghề rượu nổi tiếng như làng Vân, Bàu Đá, Hà Giang, Gò Đen… Tuỳ từng địa phương mà cho ra nhưng hương vị rượu khác nhau, phù hợp với khẩu vị của người dân nơi đó. Người học nấu rượu...
  30. maythucphamkag

    Đầu tư máy vo viên hoàn làm viên nghệ mật ong, thuốc đông y với chi phí thấp

    Tinh bột nghệ là sản phẩm có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe như chữa bệnh dạ dày, tốt cho hệ tiêu hóa, làm đẹp da…, thị trường của mặt hàng này tiềm năng tốt. Để bảo đảm nguồn hàng phục vụ sản xuất quanh năm, Cơ sở đã đầu tư máy móc chế biến theo quy trình sản xuất đáp ứng yêu cầu vệ sinh an...
  31. maythucphamkag

    Phát triển Làng nghề nấu rượu men lá Bản Xiềng từ khâu làm men đến khâu chưng cất rượu

    Nguyên liệu là lá rừng, các vị thuốc Bắc cùng với bột gạo… nhưng đồng bào Thái đã tạo ra thứ rượu men lá độc đáo, đặc trưng của dân tộc mình. Trong cái lạnh miền sơn cước, nhấp bát rượu men lá thơm nồng, ngọt hậu mà chếnh choáng men say vị núi rừng... Từ lâu, bản Xiềng, xã Đôn Phục, huyện Con...
  32. maythucphamkag

    Tổng hợp những thiết bị giúp khử các loại độc tố có trong rượu nấu truyền thống

    Hiện nay, ngộ độc rượu vẫn đang là vấn đề khiến cả xã hội quan tâm, đây là tình trạng báo động đỏ ở giai đoạn hiện nay khi các bản tin báo đài, thời sự đưa tin khi rượu không đảm bảo chất lượng, rượu chưa đăng ký giấy phép kinh doanh, rượu pha cồn công nghiệp những loại rượu này thường chứa hàm...
  33. maythucphamkag

    Chia sẻ cách lựa chọn máy chiết rót thủ công uy tín, tránh mua phải hàng kém chất lượng

    Các thiết bị chiết rót, đóng chai trong ngành thực phẩm chiếm một vai trò quan trọng, đặc biệt là với sản phẩm Nước mắm truyền thống, Nước mắm thủ công. Nhằm giữ gìn hương vị xưa, đảm bảo độ đạm, độ tươi ngon của sản phẩm, nước mắm được sản xuất bằng phương pháp truyền thống nhưng kết hợp với hệ...
  34. maythucphamkag

    Phương pháp sấy khô nhụy hoa nghệ tây đảm bảo chất lượng giữ nguyên dưỡng chất

    Công dụng của nhụy hoa nghệ tây (saffron) với sức khỏe của con người đã được khoa học chứng minh, là không thể phủ nhận. Đặc biệt, khi kết hợp với mật ong, loại thức uống này sẽ giúp bạn giảm tình trạng mệt mỏi, tăng cường thể lực và nhiều công dụng bất ngờ. Để sử dụng Saffron cần phải sấy khô...
  35. maythucphamkag

    Ứng dụng thực tế của nồi cô cao đặc cánh vét tự động trong sản xuất cao dược liệu

    Từ xưa đến nay việc nấu cao, nấu dược liệu được áp dụng phương pháp thủ công. Tuy nhiên những hạn chế khi sử dụng nồi nấu thủ công với các dung dịch cần đun nấu lâu nhưng dễ bị đóng cặn hay cháy khét gây hao hụt, cần được khuấy trộn đều và đảo liên tục để không bị cháy hay bám nồi, mất nhiều...
  36. maythucphamkag

    Dây chuyền rang sấy hạt cà phê - Quy trình sản xuất cafe hòa tan cho cơ sở sản xuất vừa và nhỏ

    Cà phê hòa tan đã trở nên quen thuộc trong cuộc sống thường ngày, đặc biệt phù hợp với những người bận rộn. Cà phê hòa tan là sản phẩm được in ấn và sử dụng mỗi ngày bởi sự tiện lợi và hương vị không quá khác biệt với các loại cà phê được pha theo cách thông thường. Sở dĩ cà phê hoà tan tan...
  37. maythucphamkag

    Kinh nghiệm mua máy lọc rượu đảm bảo chất lượng, tránh mua phải máy giá rẻ chất lượng kém

    Vật liệu lọc rượu nào tốt nhất? Than hoạt tính, cát, sỏi, đá cuội? Nhiều người nhận định than, cát, sỏi là các vật liệu lọc giá rẻ, dễ kiếm, có tác dụng lọc trong, làm rươu không còn vẩn đục, cặn lơ lửng, váng rượu... điều này không sai, những vẫn chưa đủ vì quy định về chất lượng rượu còn phải...
  38. maythucphamkag

    Tìm hiều điều kiện và thủ tục đăng ký sản xuất thuốc đông y

    Hiện nay, sức khỏe luôn là mối quan tâm hàng đầu vậy nên các cơ sở sản xuất dược liệu đã và đang đẩy mạnh nghiên cứu, chế tạo nhiều loại thuốc có công dụng tốt. Tuy nhiên việc sản xuất dược phẩm thì được quy định rất chặt chẽ. Các chủ thể muốn sản xuất dược phẩm cần phải đáp ứng được được các...
  39. maythucphamkag

    Sản xuất Rượu Kim Sơn vừa theo hướng công nghiệp vừa duy trì nét truyền thống đã mang hiệu quả thế nào?

    Là một trong những làng nghề truyền thống đã được UBND tỉnh công nhận, làng rượu Lai Thành (Kim Sơn) được duy trì và phát triển hàng trăm năm nay. Người dân làng nghề cũng không biết chính xác nghề có từ khi nào, chỉ biết từ thời cha ông, nghề nấu rượu đã tồn tại, ngày càng phát triển cho đến...
  40. maythucphamkag

    Máy lão hóa rượu sử dụng có hiệu quả không? Có những loại máy lão hóa rượu nào?

    Quá trình lão hóa rất quan trọng đối với nhiều loại rượu vì nó mang lại cho chúng màu sắc và hương vị mà chúng ta mong đợi. Rượu được chứa trong các thùng gỗ hoặc chôn xuống đất là các phương pháp lão hóa rượu truyền thống đến tận bây giờ vẫn được áp dụng khá nhiều. Vậy liệu phương pháp lão hóa...
  41. maythucphamkag

    Máy lọc rượu ngâm, rượu vang lọc sạch bẵn bã rượu công suất 100-300L/giờ

    Máy lọc rượu vang là gì? Máy lọc rượu vang là thiết bị lọc bã rượu chuyên dụng dành cho các loại rượu có bã, cặn lơ lửng như rượu vang, rượu thuốc, rượu trái cây… loại bỏ bã rượu, cặn lơ lửng trong rượu, giúp rượu trong hơn nhưng vẫn giữ được mùi hương và màu sắc của rượu. Nguyên lý hoạt động...
  42. maythucphamkag

    Nồi khuấy nước mắm sử dụng cho cơ sở sản xuất nước mắm truyền thống

    Nghề làm nước mắm đã gắn bó với người dân Phan Thiết từ những ngày đầu lập địa và cho đến ngày hôm nay nó vẫn được lưu giữ và phát triển. Khi đến cửa ngõ Phan Thiết, đặc biệt vào những ngày mùa bạn có thể dễ dàng bắt gặp những sân mắm, những thùng lều cao nghều trải dài… cảm nhận vị mặn chát của...
  43. maythucphamkag

    Nồi nấu rượu bằng điện công suất từ 50kg/mẻ-200kg/mẻ phù hợp với quy mô vừa và nhỏ

    Để đảm bảo chất lượng cũng như sản lượng rượu đầu ra, các cơ sở kinh doanh rượu, hộ sản xuất rượu gia đình ngày nay đã và đang đầu tư hệ thống thiết bị chưng cất rượu bằng điện, tự động gia nhiệt và hẹn giờ trong quá trình đun nấu. Nồi nấu rượu cỡ vừa công suất từ 50kg-200kg/mẻ là nồi nấu rượu...
  44. maythucphamkag

    Máy chiết rót rượu, chiết rót đồ uống đa dạng kích thước chai công suất 1200 chai/giờ

    Lý do đầu tư Máy chiết rót bán tự động 4 vòi cho cơ sở sản xuất Máy chiết rót nước khoáng KAG có gía cả phù hợp Khác với các dòng máy chiết rót nén khí có giá thành đắt đỏ, đầu tư thêm máy nén khí, khó vệ sinh, không thể chiết rót nhiều loại chất lỏng… Máy chiết rót KAG Việt Nam có giá thành rẻ...
  45. maythucphamkag

    Máy rửa chai 12 đầu vòi trong, 6 vòi ngoài, rửa sạch đa năng các loại bình, chai, lọ

    Trong quá trình sản xuất đồ uống, thực phẩm đóng chai, trước khi chiết rót đóng chai để bán ra ngoài thị trường, chai lọ luôn được sục rửa và phơi khô rồi mới được sử dụng. Nhưng trước đây việc rửa chai thủ công chủ yếu là cọ rửa bằng tay nên là tốn rất nhiều thời gian và nhân công. Giờ đây với...
  46. maythucphamkag

    Để điều chế được cao chè vằng đảm bảo chất lượng VSATTP cần lưu ý những điều sau?

    Cây chè vằng có tốt không? Cao chè vằng điều trị bệnh gì? Các nhận biết cây chè vằng làm thuốc Cây vằng thân mảnh, vỏ cây có màu xanh lục và cứng, thân cây có thể kéo dài đến hàng chục mét trong khi bề dày của thân rất nhỏ. Hoa của cây vằng thường có màu trắng, quả khi chín thường có màu xanh...
  47. maythucphamkag

    Tìm hiểu về làng nấu rượu men lá Bằng Phúc - Phát triển mô hình Hợp tác xã nâng cao chất lượng rượu men lá

    Làng nấu rượu men lá Bằng Phúc vào mùa Tết. Đến hẹn lại lên, cứ vào dịp Tết đến xuân về, làng nấu rượu men lá Bằng Phúc, huyện Chợ Đồn lại hối hả vào mùa. Về nơi đây trong những ngày cuối năm mới thực sự cảm nhận được không khí tấp nập và rộn ràng của mùa rượu Tết. Chúng tôi đến thăm gia đình...
  48. maythucphamkag

    Phát triển và nâng cao chất lượng đồ uống thanh lọc bằng Máy sấy khô dược liệu - Detox thảo mộc

    Trà Detox trái cây sấy khô là một dòng sản phẩm giúp các chị em phụ nữ trong việc hỗ trợ giảm cân. Sản phẩm được làm từ trái cây tươi tự nhiên, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe người sử dụng. Được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại bằng cách tinh giảm nước, đường,…chỉ giữ lại các...
  49. maythucphamkag

    Nên sử dụng nồi nấu rượu inox hay nồi đồng? Ưu nhược điểm của nồi nấu rượu lõi đồng

    Nấu rượu là một nghề truyền thống được truyền từ lâu đời ở nước ta. Những chiếc nồi nấu rượu thủ công truyền thống thường được làm bằng gang hoặc bằng đồng. Nấu rượu bằng nồi nấu rượu lõi đồng là một trong những bí quyết giúp cho rượu có được chất lượng cao, an toàn và có vị ngon độc đáo. Dù là...
  50. maythucphamkag

    Tìm hiểu các loại mắm chấm chủ đạo ở nước ta - Nồi nấu mắm đa năng, đa dạng công suất chi phí thấp, hiệu quả cao

    Các món ăn Việt Nam không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe với sự cân bằng hoàn hảo về dinh dưỡng và nêm nếm rất vừa miệng. Để làm nên nét đặc trưng cuốn hút ấy trong món ăn Việt không thể không kể đến vai trò quan trọng của các loại nước chấm và gia...
  51. maythucphamkag

    Phương pháp chiết xuất tinh dầu hoa sen hiệu quả dành cho người mới bắt đầu

    Tinh dầu hoa sen có mùi hương gần gũi, dễ chịu. Tinh dầu hoa sen nguyên chất được ứng dụng như một liệu pháp chăm sóc sức khoẻ cả về cả thể chất lẫn tinh thần cho con người. Tinh dầu hoa sen là gì? Tinh dầu hoa sen nguyên chất là loại tinh dầu được lấy từ cánh sen thông qua quá trình chiết xuất...
  52. maythucphamkag

    Tìm hiểu về nguồn gốc và ưu điểm của máy lão hóa rượu đối ngành sản xuất rượu hiện nay tại nước ta

    Nguồn gốc tên gọi Máy lão hoá rượu, Máy làm già rượu Máy làm già rượu, Máy lão hoá rượu có tên tiếng anh là Alcohol Aged Machine, Alcohol Aging Equipment là phát minh của Orville Zelotes Tyler. Theo nghiên cứu của Tyler, lão hóa rượu là quá trình hóa học tạo ra các phân tử mới có đặc tính như...
  53. maythucphamkag

    Tìm hiểu về quy trình sản xuất dược liệu, thảo mộc, khoáng chất tối ưu chi phí đầu tư

    Chiết xuất dược liệu được xem là khâu quan trọng, phản ánh chất lượng của thảo dược, dược liệu. Chúng cần được tiến hành theo các quy tắc và quy định rõ ràng để đảm bảo các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm. Đây là tiến trình sử dụng các phương pháp khác nhau nhằm chiết, tách tinh chất quý từ các...
  54. maythucphamkag

    Những lưu ý khi ủ men rượu vào thời điểm giao mùa - Hệ thống chưng cất rượu gạo cao độ chất lượng nhất hiện nay

    Nhiệt độ, độ ẩm, thời tiết là những yếu tố ảnh hưởng chính tới quá trình nấu rượu, đặc biệt là giai đoạn lên men. Theo kinh nghiệm của người xưa, khi thời tiết mát mẻ, độ ẩm cao là lúc thích hợp để nấu rượu; ngược lại, trời lạnh, khô thì không thể nấu rượu. Chính vì thế mà năng suất, chất lượng...
  55. maythucphamkag

    Phương pháp lọc bỏ cặn bã rượu sim - Máy lọc rượu sim công suất 100-150L/giờ

    Sim là một loại cây thuốc, trong sách đông y có tên gọi là sơn mẫn, cương nẫm, đào kim nương, hồng sim… thường được dùng để ngâm rượu. Sim ngon nhất là loại sim rừng, một loại trái cây hoang dã có nhiều ở các vùng núi đồi trọc nước ta. Tuy nhiên, nổi tiếng nhất chính là sim rừng Phú Quốc. Rượu...
  56. maythucphamkag

    So sánh máy lọc cặn bã rượu màu với máy lọc rượu trắng có gì khác biệt

    Lựa chọn mua máy lọc rượu gạo hay máy lọc rượu vang? Câu hỏi tưởng chừng như chỉ cần lựa chọn 1 trong 2 là xong. Nhưng thực tế, bạn cần tìm hiểu kỹ hơn những thông tin về chúng để lựa chọn hợp lý là mua máy lọc rượu loại gì cho phù hợp với hoạt động sản xuất kinh doanh của bạn? Tính năng riêng...
  57. maythucphamkag

    Về quê lập nghiệp cô giáo thành công phát triển mô hình sản xuất dầu gội dược liệu

    Nước ta có lợi thế về nguồn thảo dược đa dạng, phong phú từ xưa đến nay, nhờ đó đẩy mạnh mục tiêu đó là phát triển những sản phẩm được làm từ thảo dược tự nhiên, tập trung đầu tư phát triển mô hình sản xuất cao dầu gội thảo dược tự nhiên. Áp dụng mô hình sản xuất kết hợp với chế biến để nâng cao...
  58. maythucphamkag

    Cách nhận biết rượu có chứa Andehit, Methanol - Phương pháp loại bỏ các chất gây hại trong rượu

    Rượu chưng cất, rượu thủ công, rượu gạo, rượu trắng đều chứa một lượng chất độc, gây hại cho cơ thể. Tuy nhiên nếu rượu được xử lý bởi Máy lọc rượu và Máy lão hoá rượu sẽ có hàm lượng độc tố thấp, không ảnh hưởng đến sức khoẻ người dùng. Nhưng làm thế nào để biết là rượu có độc, có lượng...
  59. maythucphamkag

    Ứng dụng của máy tráng chai - máy rửa chai trong sản xuất thực phẩm

    Hiện tại thị trường có nhiều loại máy rửa chai lọ phục vụ dây chuyền sản xuất, chế biến thực phẩm, đồ uống đóng chai, trong đó Máy rửa chai là thiết bị không thể thiếu trong hệ thống làm sạch – chiết rót – đóng gói sản phẩm thực phẩm. Với các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất nhỏ, Máy rửa chai 12 vòi...
  60. maythucphamkag

    Những điều cần biết khi mua và sử dụng tủ hấp thực phẩm công nghiệp

    Tủ hấp thực công nghiệp là một thiết bị quen thuộc trong những căn bếp ăn công nghiệp, bếp ăn của nhà hàng, canteen,…Việc vệ sinh sạch sẽ sẽ giúp cho tủ hấp có tuổi thọ cao hơn, sử dụng an toàn hơn và đạt hiệu quả, năng suất cao trong quá trình hoạt động. Bài viết sau đây chúng tôi sẽ hướng dẫn...
  61. maythucphamkag

    Nồi cô khuấy giúp quá trình làm chè lam nhanh hơn và đạt được chất lượng tốt hơn

    Chè lam đặc sản xứ Bắc Chè lam từ lâu đã trở thành một món ăn văn hóa lâu đời của người dân Việt Nam, đặc biệt vùng thôn quê Bắc Bộ. Trước đây, chè lam thường được làm và ăn vào dịp lễ tết, ngày nay chè lam được xem như món quà vặt, ăn quanh năm. Chè lam mới nghe tên khiến nhiều người nhầm...
  62. maythucphamkag

    Cách chọn mua máy lọc rượu chính hãng - Vật liệu lọc đảm bảo khử độc tố trong rượu

    Vật liệu lọc rượu nào tốt nhất? Than hoạt tính, cát, sỏi, đá cuội? Nhiều người nhận định than, cát, sỏi là các vật liệu lọc giá rẻ, dễ kiếm, có tác dụng lọc trong, làm rươu không còn vẩn đục, cặn lơ lửng, váng rượu... điều này không sai, những vẫn chưa đủ vì quy định về chất lượng rượu còn phải...
  63. maythucphamkag

    Công dụng vượt trội của máy lão hóa rượu (máy làm già tuổi rượu) đa năng đối với ngành rượu

    Sự kết hợp này đến từ nhu cầu của khách hàng về vấn đề vừa có thể sở hữu 2 tác dụng nhưng lại tối ưu chi phí tốt nhất. Trước đây lão hóa rượu và lọc rượu là 1 quy trình tách biệt với 2 thiết bị khác nhau. Để lão hóa, làm già tuổi rượu thì cần máy lão hóa đẩy nhanh quá trình ngâm ủ rượu, còn máy...
  64. maythucphamkag

    Những lưu ý nhất định cần chú ý khi mua các loại máy chiết rót trên thị trường

    Chọn mua Máy Chiết Rót phù hợp nhu cầu và mục đích Để chọn mua Máy chiết rót dung dịch, chiết rót đóng chai phù hợp cho doanh nghiệp, xưởng sản xuất cần lưu ý nhiều yếu tố khác nhau. 1. Độ nhớt của sản phẩm Trước hết, cần phải xác định độ nhớt của dung dịch là chất lỏng tương tự như nước, bán...
  65. maythucphamkag

    Nhà nước khuyến khích, hỗ trợ đầu tư xây dựng xưởng sản xuất rượu truyền thống an toàn

    Hợp tác xã (HTX) Nông nghiệp sạch Việt Nam (thôn Thủ Pháp, xã Quỳnh Phú, huyện Gia Bình) được thành lập từ tháng 7/2019 với 7 thành viên, anh Nguyễn Văn Khoát là Giám đốc HTX. Với số vốn ban đầu gần 7 tỷ đồng để đầu tư cho hệ thống nhà xưởng và 2 dây truyền sản xuất rượu gạo mang thương hiệu...
  66. maythucphamkag

    Bí quyết chọn rượu vang ngon theo đúng sở thích, rượu vang phù hợp dịp Tết 2024

    Rượu vang chát và rượu vang ngọt khác nhau thế nào? Nho làm rượu vang Rượu vang chát được sản xuất từ những loại nho thông thường và trong quá trình chế biến,lượng đường trong nho sẽ được lên men và chuyển hóa hết thành rượu. Người ta sẽ không thêm đường hay bất kỳ một chất tạo ngọt nào khác vào...
  67. maythucphamkag

    Máy sấy măng khô công nghiệp - Công nghệ sấy măng khô giữ nguyên dinh dưỡng màu sắc đẹp mắt

    Tre là một loại cây rất phổ biến ở nước ta, dù đi bất cứ nơi đâu ta cũng có thể bắt gặp được hình bóng thân quen ấy, nhất là ở các vùng quê Việt Nam. Loại cây này khi tới mùa mưa sẽ mọc ra một loại búp người ta gọi là măng tre. Măng là một loại thực phẩm dân dã đã có từ rất lâu đời, một loại...
  68. maythucphamkag

    Top 4 món quà nên tặng Đối tác, Sếp và người thân có sở thích với rượu

    Tặng quà Tết không còn là một điều mới mẻ đặc biệt là trong quan hệ làm ăn, điều đó được coi như yếu tố cơ bản mà bất cứ các cá nhân, doanh nghiệp nào cũng cần quan tâm. Nếu biết tặng đúng cách, đúng lúc, đúng đối tượng thì món quà sẽ là cơ sở giúp bạn xây dựng và duy trì mối liên hệ lâu dài...
  69. maythucphamkag

    Dây chuyền sản xuất siro, syrup tự động chi phí đầu tư phù hợp với quy mô vừa và nhỏ

    Nồi nấu siro công nghiệp hoạt động bằng điện tự động. Nồi được làm bằng chất liệu inox không gỉ, tuyệt đối an toàn với thực phẩm. Nồi nấu siro được trang bị thêm cánh khuấy inox giúp khuấy siro liên tục. Nhờ vậy siro trong nồi được nấu đều, sánh mịn, không cháy khét như khi nấu bằng những loại...
  70. maythucphamkag

    Sự cần thiết của máy lọc rượu đối với các nhà hàng tự cung tự cấp rượu trong kinh doanh

    Việc các nhà hàng - khách sạn tự cung cấp rượu cho chính nhà hàng của mình hiện không còn xa lạ. Để đảm bảo được chất lượng rượu cung cấp hàng ngày cho khách hàng sử dụng tại nhà hàng, khách sạn việc tự cung cấp rượu là bước đi đúng đắn vì vừa có thể đảm bảo được nguồn gốc chất lượng rượu vừa có...
  71. maythucphamkag

    Rượu trắng sau khi được ngâm trong thùng gỗ sồi và xử lý qua máy lão hóa sẽ khác biệt thế nào?

    Tại sao người ta lại sử dụng gỗ sồi để ngâm rượu mà không phải bất kì một loại gỗ nào khác, gỗ sồi có gì đặc biệt mà có thể mang lại một loại rượu thơm ngon, hấp dẫn cả về màu sắc lẫn hương vị. Cùng KAG Việt Nam tìm hiểu thêm về loại gỗ đặc biệt này, tại sao nó lại được sử dụng để ngâm rượu từ...
  72. maythucphamkag

    Quy trình sản xuất khô gà thơm ngon với dây chuyền thiết bị tự động quy mô vừa và nhỏ

    Dịp Tết Dương lịch và Tết Nguyên Đán là thời điểm kinh doanh sôi động nhất trong năm và cũng là cơ hội để các doanh nghiệp tăng doanh thu và nâng cao hiệu quả sản xuất, kinh doanh. Vì vậy, các xưởng sản xuất ruốc, chà bông, khô gà, khô bò đã lên kế hoạch kỹ lưỡng và chuẩn bị sẵn sàng cho giai...
  73. maythucphamkag

    Phát triển mô hình sản xuất bột rau má sấy lạnh đạt tiêu chuẩn OCOP

    Như chúng ra đã biết ra má là một biệt dược nó là chất làm mát hạ nhiệt nhanh, là một trong những vị thuốc nam ông cha ta truyền lại bao nhiêu đời nay. Rau má là loại rau không hề xa lạ với nhiều người, đặc biệt là chị em phụ nữ bởi công dụng chữa bệnh và làm đẹp rất hiệu quả. Ngoài việc sử dụng...
  74. maythucphamkag

    Cấu tạo của nồi chưng cất tinh dầu bằng điện - Chưng cất tinh dầu có những cách nào hiệu quả?

    Chưng cất tinh dầu là gì? Tinh dầu là một hỗn hợp gồm nhiều cấu tử tan lẫn vào nhau. Trong quá trình chưng cất, cùng với sự thay đổi thành phần của hỗn hợp lỏng có thể làm thay đổi thành phần của hỗn hợp hơi. Trong điều kiện áp suất không đổi, dung dịch lỏng mà ta thu được bằng cách ngưng tụ hỗn...
  75. maythucphamkag

    Đầu tư hệ thống thiết bị sản xuất cao dầu gội, dầu gội dược liệu tiết kiệm chi phí

    Hiện tại, các sản phẩm chăm sóc tóc, làm chắc khoẻ và óng mượt tóc có thành phần thiên nhiên và lành tính ngày càng được ưa chuộng khiến các nhà sản xuất dầu gội phải “nâng cấp” các dòng sản phẩm và cho ra đời thương hiệu dầu gội dược liệu chăm sóc tóc mới, đáp ứng nhu cầu thị trường. Đặc biệt...
  76. maythucphamkag

    Tủ hấp cơm, hấp thực phẩm công nghiệp đa năng, đa dạng các loại công suất phù hợp với nhiều quy mô

    Tủ nấu cơm công nghiệp không chỉ được sử dụng trong các phân xưởng, quán cơm, căng tin, nhà ăn tập thể mà còn được sử dụng phổ biến trong các cơ sở sản xuất, chế biến rượu. Tủ cơm công nghiệp đa dạng kích thước, chủng loại, thiết kế phù hợp với nhu cầu người dùng, cùng tìm hiểu ưu điểm của sản...
  77. maythucphamkag

    Thiết bị nồi cánh khuấy, nồi nấu thạch sương sáo, thạch găng dung tích 500L

    Nhắc đến cây Găng, chắc hẳn nhiều người sẽ biết đến đó là một loại cây được bà con ở nhiều vùng quê trồng làm hàng rào tự nhiên. Nhưng từ những chiếc lá găng này lại có thể chế biến thành những miếng thạch mềm mượt. Những miếng thạch mềm mượt, xanh mướt, ăn cùng nước đường ngọt dịu như tan chảy...
  78. maythucphamkag

    Các lỗi thường gặp và cách khắc phục sự cố cháy hỏng nồi nấu cháo, nồi cánh khuấy

    Trong quá trình vận hành nồi gia nhiệt, nồi nấu cháo, cô cao… sẽ gặp một số vấn dề từ nguyên nhân chủ quan, do lỗi vận hành không đúng cách nhưng thường không phải là vấn đề lớn, một số lỗi hay gặp phải sẽ có thể tự xử lý được nếu tìm ra nguyên nhân. Nồi gia nhiệt bị giảm nhiệt khi chưa đun sôi...
  79. maythucphamkag

    Dây chuyền bào chế thuốc đông y, điều chế cao dược liệu đạt tiêu chuẩn chất lượng

    Thuốc tễ còn gọi là thuốc viên hoàn mềm, được bào chế từ bài thuốc thang, hay vì sắc thuốc uống hằng ngày, thuốc tễ được bào chế bằng cách gộp nhiều thang (thường từ 10 thang trở lên) làm thành một tễ dùng được nhiều ngày. Thuốc được sử dụng phổ biến cho những người không có điều kiện sắc thuốc...
  80. maythucphamkag

    Quy trình làm khoai lang sấy dẻo - Các phương pháp sấy khoai lang đạt chất lượng cao

    Hiện nay, những món sấy khô được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt là các bạn nhỏ và chị em phụ nữ. Một trong những món được xem là khoái khẩu và có nhiều chất dinh dưỡng chính là khoai lang sấy. Đây cũng là một trong những món ăn được kinh doanh rất nhiều trên thị trường hiện nay. QUY...
  81. maythucphamkag

    Máy lão hóa rượu có tác dụng gì? Địa chỉ test rượu cho thấy sự khác nhau của rượu trước và sau khi chạy qua máy lão hóa?

    LÃO HÓA RƯỢU - LÀM GIÀ TUỔI RƯỢU LÀ GÌ? Cách làm già rượu truyền thống mà từ xa xưa người dân vẫn truyền lại cho nhau, như phương pháp làm già rượu của người châu Âu là sau khi chưng cất rượu, rượu sẽ được lưu trữ lại trong thùng gỗ sồi dưới tầng hầm càng lâu càng ngon. Trên thực tế, số tuổi của...
  82. maythucphamkag

    Những lý do khiến Thùng Gỗ Sồi trở thành loại thùng được sử dụng để ngâm rượu nhiều nhất hiện nay

    Nghề làm rượu là sự kết hợp giữa nghệ thuật và khoa học để tạo ra một kiệt tác bằng cách phối hợp hàng chục yếu tố để tạo ra một chai rượu thành phẩm hoàn hảo. Tính nghệ thuật được thể hiện trong việc đốt xém các thùng gỗ sồi để tạo tác mùi hương đặc trưng riêng của rượu, cũng như chọn loại gỗ...
  83. maythucphamkag

    Một phương pháp cô đặc cà phê hiệu quả giúp giữ nguyên hương vị mang lại giá trị kinh tế cao

    Kỹ thuật cô đặc này đã được ra đời từ rất lâu trước đây và hiện nay nó được ứng dụng rất nhiều trong ngành công nghiệp sản xuất thực phẩm trong đó có cô đặc cà phê. Kỹ thuật này giúp bảo quản chúng được lâu hơn. Hiện nay, Phương pháp cô đặc thường được sử dụng là cô đặc chân không. Dung dịch cà...
  84. maythucphamkag

    Các phương pháp chưng cất rượu phổ biến nhất hiện nay tại nước ta

    Nấu rượu bằng nồi thuỷ thượng, nồi ba ba, nồi nấu rượu tự chế Nồi nấu rượu thuỷ thượng hay nồi nấu rượu ba ba là dạng nồi nấu rượu có từ lâu đời, gắn liền với sự ra đời của nghề nấu rượu. Đặc điểm của nồi nấu rượu thuỷ thượng là phần trên cùng của nồi đặt một chậu nước, mục đích là làm mát...
  85. maythucphamkag

    Các sản phẩm được điều chế từ cây tía tô mang lại giá trị kinh tế cao

    Tía tô có tên khoa học là Perilla frutescens hay còn gọi lá é tía, tử tô, xích tô (gọi là tử, xích tía vì cây có màu tím). Tía tô từ lâu đã là một loại gia vị quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày của gia đình Việt. Ngoài công dụng chính là nấu ăn thì loài cây này còn được biết đến là một loại thảo...
  86. maythucphamkag

    So sánh nồi nấu rượu giá rẻ, kèm chất lượng với Nồi chưng cất rượu chính hãng

    Vì sao nồi rượu chính hãng lại có giá cao hơn Chắc hẳn không ít người khi tham khảo giá nồi nấu rượu sẽ thấy ngạc nhiên vì giá thành nồi nấu rượu bằng điện có sự chênh lệch lớn đến vậy. Có những doanh nghiệp bán hàng chục triệu đồng một nồi rượu mini, có những cửa hàng lại chỉ với chục triệu đã...
  87. maythucphamkag

    Những lợi ích khi ứng dụng tủ sấy thực phẩm vào đời sống sản xuất

    Hải sản chính là đặc sản của người tiêu dùng ở những khu vực xa biển, tuy nhiên sản phẩm hải sản khô thường có nhiều loại và chúng ta luôn lo ngại vì chất lượng không đảm bảo. Hải sản sấy khô hiện đang được rất nhiều người ưa chuộng, do đó nhu cầu về đồ khô của người tiêu dùng cũng tăng kéo theo...
  88. maythucphamkag

    Quy trình sản xuất rượu nếp đục - Hệ thống chiết rót đóng chai rượu nếp đục

    Rượu Nếp Đục là gì? Rượu nếp đục là loại rượu đặc sản có nguồn gốc miền Bắc được làm từ xôi gạo nếp ủ với men ta không qua quá trình chưng cất, trong một khoảng thời gian nhất định từ 5 – 7 ngày sẽ vắt rượu thu được rượu nguyên chất. Rượu nếp đục có màu trắng đục, sóng sánh, thơm, ngon, dễ uống...
  89. maythucphamkag

    Độc đáo với quy trình sản xuất rượu vang dâu tằm chanh leo

    Chanh dây là loại trái cây có hương vị thơm ngon giàu vitamin. Dâu tằm là loại trái cây có chứa hợp chất anthocyanin tạo màu tự nhiên cho thực phẩm. Sự kết hợp giữa chanh dây và dâu tằm hứa hẹn mang đến một loại rượu trái cây mới về hương vị và có màu sắc đẹp, góp phần đa dạng hóa các sản phẩm...
  90. maythucphamkag

    Bí quyết làm hương (nhang) không độc hại, không cong nứt, đạt hiệu quả cao

    Từ xưa đến nay, mỗi nén nhang nén hương đã trở thành nét đẹp văn hoá của người dân Việt Nam. Vậy bạn đã từng đặt ra câu hỏi cách làm nhang là như thế nào? Nhang thảo dược được có tốt hay không? quy trình để sản xuất ra những nén nhang thảo dược là đơn giản hay phức tạp? Cùng chúng tôi tìm hiểu...
  91. maythucphamkag

    Tìm hiểu về tác dụng của củ tam thất- Cách làm bột tam thất sấy khô bằng máy sấy dược liệu

    Giá trị dược liệu của tam thất từ lâu đã được ứng dụng vào trong y học cổ truyền để hỗ trợ điều trị nhiều chứng bệnh khác nhau, từ đơn giản đến phức tạp hơn. Tác dụng của tam thất thậm chí còn được đánh giá ngang với nhân sâm, giúp bồi bổ, hồi phục sức khỏe vô cùng hiệu quả. Công dụng của...
  92. maythucphamkag

    Các sản phẩm được chiết xuất, điều chế từ dược liệu ngày càng phát triển và được đánh giá cao lý do vì sao?

    Nằm trong vùng khí hậu nhiệt đới gió mùa nóng ẩm nên Việt Nam có nguồn tài nguyên thực vật phong phú và đa dạng với khoảng 10.350 loài thực vật bậc cao, 800 loài rêu, 600 loài nấm và hơn hai nghìn loài tảo. Kết quả điều tra, cả nước ghi nhận được 3.948 loài thực vật và nấm lớn có thể sử dụng làm...
  93. maythucphamkag

    Top 3 Phương pháp loại bỏ độc tố rượu, nâng cao chất lượng rượu truyền thống

    Cách duy nhất để hạn chế mua phải rượu dởm, rượu chứa methanol là chọn mua rượu tại cơ sở uy tín, có nguồn gốc xuất xứ, có thương hiệu và đặc biệt là rượu đã được xử lý độc tố bằng Máy lọc rượu và Máy lão hoá rượu sẽ có hàm lượng độc tố thấp, được công nhận đạt tiêu chuẩn chất lượng, không ảnh...
  94. maythucphamkag

    Tìm hiểu hệ thống chưng cất và lọc xử lý độc tố trong rượu ngô men lá

    Rượu ngô men lá là loại rượu nổi tiếng của bà con vùng cao ở nhiều nơi, thơm mùi men lá, hương vị đậm đà, uống êm không đau đầu. Tuy nhiên, mỗi vùng lại có những cách làm khác, cho ra những loại rượu men lá có hương vị đặc trưng. Rượu ngô men lá là loại rượu đặc trưng của cộng đồng dân tộc...
  95. maythucphamkag

    Tìm hiểu Quy trình sản xuất cao dược liệu & Dây chuyển sản xuất cao cho cơ sở vừa và nhỏ

    Cao dược liệu là gì? Cao dược liệu là sản phẩm được sản xuất, điều chế nên từ nhiều loại thảo dược khác nhau theo phương pháp nấu thành nước, sau đó cô lại thành dạng sệt, đặc hoặc dạng khô tùy vào từng đơn vị sản xuất hoặc nhu cầu sử dụng của khách hàng. Để sử dụng cao dược liệu, người dùng...
  96. maythucphamkag

    Điện 1 pha, điện gia đình có thể dùng cho các nồi nấu rượu có công suất bao nhiêu?

    Thế nào là điện 1 pha 220v? Điện 3 pha 380v? Điện 1 pha hay còn gọi là điện 220v thường sử dụng cho sinh hoạt gia đình, công suất thiết bị nhỏ, các thiết bị không bị hao phí về điện năng nhiều. Tại Việt Nam, hiệu điện thế giữa 2 dây là 220V. Điện 380V hay điện áp 3 pha được sử dụng trong sản...
  97. maythucphamkag

    Tìm hiểu Quy trình làm trà hoa Atiso và phương pháp sấy khô Atiso hiệu quả

    Trà hoa atiso là một loại sản phẩm rất được yêu thích hiện nay bởi hương vị tuyệt vời mà nó mang đến cho người thưởng thức. Tuy nhiên để có được sản phẩm trà hoa atiso khô chất lượng thì nó phải trải qua quy trình sản xuất khá phức tạp với công nghệ hiện đại và khép kín. Uống trà Atiso có tác...
  98. maythucphamkag

    Máy rửa dược liệu dạng lồng quay tự động đa dạng các loại công suất cho doanh nghiệp vừa và nhỏ

    Các loại nguyên liệu, dược liệu nói riêng trong ngành công nghiệp dược phẩm, hoặc các loại nông sản trong ngành công nghiệp thực phẩm sau khi thu hoạch thường bao gồm những dạng chính sau: Củ, quả, rễ, thân, lá, hoa … Sau thu hoạch thường có bám dính bụi bẩn, bám đất, … Để đảm bảo chất lượng khi...
  99. maythucphamkag

    Nồi nấu thạch găng, thạch sương sáo 2 trong 1 tiết kiệm chi phí cho hộ gia đình

    Nhắc đến cây Găng, chắc hẳn nhiều người sẽ biết đến đó là một loại cây được bà con ở nhiều vùng quê trồng làm hàng rào tự nhiên. Nhưng từ những chiếc lá găng này lại có thể chế biến thành những miếng thạch mềm mượt. Những miếng thạch mềm mượt, xanh mướt, ăn cùng nước đường ngọt dịu như tan chảy...
  100. maythucphamkag

    Vì sao các loại rượu ngâm trước khi sử dụng nên được xử lý qua máy lọc cặn bã

    Rượu trái cây với hương vị mới lạ đang thu hút được rất nhiều sự quan tâm của người dùng. Thực tế bất kỳ ai đã từng sử dụng qua đều rất khó quên được chất riêng của dòng rượu này. Nhưng trong thực tế quá trình sản xuất rượu trái cây còn xuất hiện những loại cặn lắng ở đáy chai, làm mất thẩm mỹ...
  101. maythucphamkag

    Nồi cô vét, cô cao dược liệu dung tích 50L tự động dành cho hộ gia đình

    Từ xưa đến nay việc nấu cao, nấu dược liệu được áp dụng phương pháp thủ công. Tuy nhiên những hạn chế khi sử dụng nồi nấu thủ công với các dung dịch cần đun nấu lâu nhưng dễ bị đóng cặn hay cháy khét gây hao hụt, cần được khuấy trộn đều và đảo liên tục để không bị cháy hay bám nồi, mất nhiều...
  102. maythucphamkag

    Cập nhật giá thành của các loại máy sấy dược liệu, sấy khô nông sản, sấy thực phẩm

    Trên thị trường có nhiều loại máy sấy với các phương pháp sấy khác nhau. Vì vậy, cần hiểu rõ công nghệ sấy để chọn máy phù hợp. Nên sử dụng máy sấy nhiệt tuần hoàn khí nóng hoặc sấy lạnh phù hợp với các loại thuốc nam, thuốc đông y,… Máy sấy dược liệu Phương pháp phơi năng dược liệu có ưu điểm...
  103. maythucphamkag

    Tìm hiểu các loại mắm chấm đặc sản của nước ta và cách sản xuất các loại mắm ngon nhờ thiết bị công nghệ

    Các món ăn Việt Nam không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe với sự cân bằng hoàn hảo về dinh dưỡng và nêm nếm rất vừa miệng. Để làm nên nét đặc trưng cuốn hút ấy trong món ăn Việt không thể không kể đến vai trò quan trọng của các loại nước chấm và gia...
  104. maythucphamkag

    Máy sấy khô nông sản dạng khay tròn xoay tự động

    Tủ sấy công nghiệp khay xoay được thiết kế và phát triển nhằm đáp ứng nhu cầu của khách hàng, giúp giải quyết những khó khăn trong việc sấy các sản phẩm có kích cỡ nhỏ và trọng lượng nhẹ. Máy sấy khay xoay giải quyết được vấn đề trên nhờ được trang bị các khay sấy với mắt lưới nhỏ hơn, giúp...
  105. maythucphamkag

    Khi "rượu bản" được chưng cất và xử lý độc tố bằng thiết bị hiện đại sẽ như thế nào?

    Rượu ngô Cao Bằng là một đặc sản mang tính dân tộc của tỉnh Cao Bằng. Trong cả tỉnh, có nhiều địa phương nấu rượu ngô. Nhưng rượu ngô ngon nhất phải nhắc đến là rượu ngô Thông Nông. Thông Nông, một huyện nằm ở phía Tây tỉnh Cao Bằng, địa hình chủ yếu là núi. Lượng mưa ở Thông Nông theo thống kê...
  106. maythucphamkag

    Đầu tư hệ thống chưng cất phát triển nghề chiết xuất tinh dầu thảo mộc truyền thống

    Phương pháp chiết xuất tinh dầu tự động Phần lớn doanh nghiệp xuất khẩu tinh dầu của Việt Nam quy mô còn nhỏ và sản xuất tinh dầu theo phương pháp thủ công, thô sơ, muốn đạt tiêu chuẩn organic, phải xây dựng được vùng nguyên liệu, đầu tư thiết bị công nghiệp hiện đại giúp quá trình chiết...
  107. maythucphamkag

    Tìm hiểu hệ thống máy lọc xử lý cặn bã trong rượu mơ và các loại rượu ngâm

    Rượu mơ chắc hẳn không còn xa lạ với những người sành rượu. Rượu Mơ thường sử dụng rượu gạo truyền thống ngâm hoặc lên men chưng cất với quả mơ tươi được trồng tự nhiên. Rượu Mơ trước kia chỉ được người dân nơi đây chưng cất để dùng cho các dịp lễ tết, cúng lễ trời đất, tổ tiên, cưới hỏi, hội hè...
  108. maythucphamkag

    Quy trình sản xuất rượu vang Atiso đỏ - Sự kết hợp hoàn hảo giữa rượu truyền thống và hoa atiso

    Rượu atiso được nhiều người ưa thích bởi hương vị nhẹ dịu, dễ uống và tốt cho sức khỏe. Để có thể thưởng thức rượu atiso nhiều người đã tự ngâm tại nhà với các nguyên liệu có sẵn trên thị trường. Rượu ngâm hoa atiso có rất nhiều tác dụng cho cơ thể mỗi người như: tăng cường sức khỏe, đặc biệt...
  109. maythucphamkag

    Các phương pháp sấy khô Nhụy hoa nghệ tây (Saffron) không làm hao hụt dược chất

    Nhụy hoa nghệ tây còn gọi là saffron, nhụy hoa nghệ tây sấy khô là thảo dược đắt giá nhất thế giới, không phải bỗng dưng loại nhụy hoa nghệ tây này được gọi là vàng đỏ. Những công dụng trong mọi lĩnh vực về sắc đẹp, sức khỏe hay ẩm thực đã khiến saffron trở thành thần dược cho mọi nhà. Hiện nay...
  110. maythucphamkag

    Vì sao nước mắm bị đổi màu, đóng cặn, kết tủa “vảy gầu tóc”. Cách giải quyết hiệu quả nhất

    Nước mắm đổi màu sẫm, chuyển đen Nước mắm truyền thống hay nước mắm sản xuất thủ công sau khi bị mở nắp hoặc rót ra bát một thời gian sẽ bị đổi màu sẫm, bị đen mặc dù vẫn còn hạn sử dụng. Đây là hiện tượng hết sức bình thường vì nước mắm không chứa chất bảo quản dẫn dến hiện tượng oxy hoá nước...
  111. maythucphamkag

    Lọc rượu ngô tím, rượu ngâm bằng Máy lọc cặn bã công suất 100-150L/H hiệu quả

    Rượu ngô tím là một trong số những thức uống đặc sản nổi bật của vùng Tây Bắc. Rượu ngô tím có vị ngọt thơm, đậm hương của núi rừng. Rượu ngô tím là loại rượu được ngâm từ bắp ngô tím với rượu ngô men lá, màu tím, thơm thoang thoảng mùi ngô và có một số tác dụng tốt, mới xuất hiện trên thị...
  112. maythucphamkag

    Cách ngâm rượu Hoa mộc quế thơm ngon tốt cho sức khỏe (Làm quà biếu Tết)

    Hoa mộc hương là loài hoa có tên gọi khác là được nhiều người yêu thích bởi mùi hương tựa như quả đào chín, thơm dịu dễ chịu. Hoa mộc nếu được mang đi ủ rượu thì được gọi là rượu hoa quế. Rượu hoa quế có lịch sử lâu đời, dùng hoa quế vàng làm nguyên liệu chính, ủ với rượu gạo. Rược màu hổ phách...
  113. maythucphamkag

    Nghệ thuật ngâm rượu Đinh Lăng vừa có giá trị cho sức khỏe vừa có tính thẩm mỹ cao

    Chắc hẳn đã là người Việt Nam thì ai cũng biết đến rượu đinh lăng. Sử dụng rễ đinh lăng để ngâm rượu là bài thuốc quý có từ rất lâu đời, được ông bà ta để lại và lưu truyền đến tận ngày nay. Theo y học cổ truyền, rượu đinh lăng có tác dụng giảm mệt mỏi, tăng cường sinh lực, cải thiện trí nhớ và...
  114. maythucphamkag

    Những ưu điểm khiến Máy chiết rót nước mắm thay thế hoàn toàn công cụ chiết rót thủ công

    Các thiết bị chiết rót, đóng chai trong ngành thực phẩm chiếm một vai trò quan trọng, đặc biệt là với sản phẩm Nước mắm truyền thống, Nước mắm thủ công. Nhằm giữ gìn hương vị xưa, đảm bảo độ đạm, độ tươi ngon của sản phẩm, nước mắm được sản xuất bằng phương pháp truyền thống nhưng kết hợp với hệ...
  115. maythucphamkag

    Máy chiết rót dung dịch dạng sệt bán tự động với chi phí đầu tư thấp

    Máy chiết rót dung dịch 2 vòi được ứng dụng nhiều nhất để chiết dung dịch dạng đặc, dạng sệt. Thiết bị này được tích hợp những đặc điểm vô cùng tối ưu. Máy có cấu trúc đơn giản, khoa học, nhưng vận hành đạt năng suất cao, khả năng chiết định lượng chính xác. Đặc biệt, giá thành đầu tư rất tiết...
  116. maythucphamkag

    Thiết bị cô đặc công nghệ được ứng dụng trong nhiều lĩnh vực: Hóa chất, thực phẩm, dược phẩm

    Cô đặc là gì? Cô đặc là quá trình làm bay hơi hoặc bốc hơi một phần dung môi của dung dịch chứa chất tan không bay hơi, với mục đích làm tăng nồng độ chất tan, tách chất rắn hòa tan hoặc thu hồi dung môi. Cô đặc thường được tiến hành ở nhiệt độ sôi dưới mọi áp suất (áp suất chân không, áp suất...
  117. maythucphamkag

    Những thắc mắc thường gặp phải khi mua máy lão hóa rượu? Nên mua máy lão hóa rượu chất lượng ở đâu?

    Quá trình lão hóa rất quan trọng đối với nhiều loại rượu vì nó mang lại cho chúng màu sắc và hương vị mà chúng ta mong đợi. Rượu được chứa trong các thùng gỗ hoặc chôn xuống đất là các phương pháp lão hóa rượu truyền thống đến tận bây giờ vẫn được áp dụng khá nhiều. Vậy liệu phương pháp lão hóa...
  118. maythucphamkag

    Phương pháp nấu cao đạt hiệu quả rút ngắn thời gian, công sức bằng nồi cô vét tự động

    Cao dược liệu là sản phẩm được bào chế bằng cách chiết xuất, cô hoặc sấy đến thể chất quy định các dịch chiết thu được từ dược liệu thực vật hay động vật với các dung môi theo tỉ lệ tiêu chuẩn đã định. Trước khi chiết xuất cao dược liệu, cần phải xử lý cẩn thận nguồn nguyên liệu dược liệu (được...
  119. maythucphamkag

    Tìm hiểu Quy trình làm mì rau củ và kỹ thuật sấy lạnh sợi mì giữ nguyên hương vị, dưỡng chất

    Là người Việt Nam, chúng ta đã quá quen thuộc với các món ăn được chế biến từ bột gạo như bún, mì, phở, bánh canh… Thế nhưng các nguồn thực phẩm này không để lâu được, muốn món ăn được ngon thì thực phẩm cần được chế biến ngay trong ngày hoặc ngay sau khi sản xuất ra. Vì thực tế đó, các cơ sở...
  120. maythucphamkag

    Vì sao ngoài chum sành - Thùng gỗ sồi được dùng để ngâm ủ rượu nhiều nhất hiện nay

    Nghề làm rượu là sự kết hợp giữa nghệ thuật và khoa học để tạo ra một kiệt tác bằng cách phối hợp hàng chục yếu tố để tạo ra một chai rượu thành phẩm hoàn hảo. Tính nghệ thuật được thể hiện trong việc đốt xém các thùng gỗ sồi để tạo tác mùi hương đặc trưng riêng của rượu, cũng như chọn loại gỗ...
  121. maythucphamkag

    Tập trung xây dựng và phát triển thương hiệu rượu truyền thống an toàn, chất lượng

    Hợp tác xã (HTX) Nông nghiệp sạch Việt Nam (thôn Thủ Pháp, xã Quỳnh Phú, huyện Gia Bình) được thành lập từ tháng 7/2019 với 7 thành viên, anh Nguyễn Văn Khoát là Giám đốc HTX. Với số vốn ban đầu gần 7 tỷ đồng để đầu tư cho hệ thống nhà xưởng và 2 dây truyền sản xuất rượu gạo mang thương hiệu...
  122. maythucphamkag

    Mô hình sản xuất cao dược liệu - cao chè vằng của HTX dược liệu Định Sơn

    Nằm trên vùng đồi, vốn ít ruộng, đa số bà con là công nhân nông trường Tân Lâm một thuở, bà con làng Định Sơn (xã Cam Nghĩa, huyện Cam Lộ, Quảng Trị) đã phát triển cho mình một nghề mới: nghề nấu cao lá vằng. Sản phẩm kết tinh từ loài dược liệu có vị đắng chát ấy đã phần nào giúp bà con có thêm...
  123. maythucphamkag

    Lưu ý các lỗi thường gặp khi dùng tủ nấu cơm công nghiệp và cách khắc phục đơn giản ngay tại nhà

    Tủ hấp cơm công nghiệp được sử dụng phổ biến tại Việt Nam trong một vài năm gần đây. Tuy nhiên, khi sử dụng, người dùng thường gặp một số lỗi tủ hấp cơm công nghiệp làm cho chất lượng cơm bị giảm và mất tiền bạc, thời gian sửa chữa. Vì vậy, bài viết dưới đây chúng tôi sẽ chỉ ra một số lỗi kỹ...
  124. maythucphamkag

    Phát triển mô hình sản xuất mắm tép chưng thịt đạt tiêu chuẩn OCOP 4 sao

    Mắm tép chưng thịt là một trong những món ăn ngon, dễ sử dụng trong bữa ăn hằng ngày của người Việt. Các loại mắm tép, mắm tép chưng thịt ngày càng phổ biến, với quy trình sản xuất hiện đại, năng suất cao và vệ sinh, đảm bảo chất lượng sản phẩm tốt nhất cho người tiêu dùng. Mắm tép được chế...
  125. maythucphamkag

    Quy trình chiết xuất tinh dầu gừng kết hợp nồi chưng cất tinh dầu bằng điện đạt hiệu quả cao

    Gừng không chỉ là nguồn gia vị có giá trị cao trong chế biến thực phẩm mà còn là 1 cây thuốc quý. Đặc biệt, tinh dầu gừng rất nổi tiếng trong xoa bóp giảm đau xương khớp. Do vậy, nghề chế biến tinh dầu gừng đang là hướng phát triển nông nghiệp triển vọng ở các khu vực miền núi và trung du...
  126. maythucphamkag

    HTX rượu chuối Việt Trung sinh ra từ khó khăn - phát triển nhanh nhờ đầu tư dây chuyền sản xuất rượu hiện đại

    Phong Thổ là huyện có trên 4.000ha chuối và được coi là vựa chuối của tỉnh Lai Châu. Chuối đã đến mùa thu hoạch nhưng không thể xuất sang Trung Quốc như trước đây. Để không phải đổ phí chuối, HTX Việt - Trung (xã Ma Ly Pho, huyện Phong Thổ, Lai Châu) quyết định thu gom chuối của bà con nông dân...
  127. maythucphamkag

    Mua nồi nấu rượu chất lượng ở đâu? Tiêu chí lựa chọn đơn vị cung cấp nồi rượu uy tín

    Nồi nấu rượu bằng điện là thiết bị chưng cất rượu tự động giúp đẩy nhanh quá trình bốc hơi, ngưng tụ thành rượu. Đây là cánh tay đắc lực dành cho những cơ sở sản xuất rượu hay các gia đình có nhu cầu nấu rượu để bán. Theo đó, thay vì sử dụng nồi nấu rượu thủ công như trước đây nồi nấu rượu bằng...
  128. maythucphamkag

    Tủ sấy chén bát công nghiệp - Tủ sấy chai lọ chính hãng bảo hành 12 tháng

    Tủ sấy diệt khuẩn chai, bát đĩa được nhà hàng, khách sạn, bệnh viện tin dùng Tủ sấy chai công nghiệp là một trong những thiết bị không thể thiếu trong những môi trường yêu cầu thực hiện vệ sinh an toàn thực phẩm và yêu cầu, chai lọ, bát đĩa được diệt khuẩn ở quy mô lớn như trong các nhà hàng...
  129. maythucphamkag

    Chi phí đầu tư cho một xưởng sản xuất rượu là bao nhiêu? Các thiết bị cần thiết cho xưởng sản xuất rượu

    Thiết bị cơ bản cần thiết của mỗi xưởng rượu Hiện nay, thị trường rượu truyền thống ngày càng phát triển với nhu cầu sử dụng ngày càng nhiều của người tiêu dùng. Ngoài các doanh nghiệp, nhà máy lớn, có không ít những cơ sở sản xuất, hộ kinh doanh nhỏ lẻ tham gia vào thị trường rượu. Để cạnh...
  130. maythucphamkag

    Nồi cô cánh vét, cô đặc dược liệu, cô đặc cao đa dạng công suất tối ưu chi phí đầu tư

    Từ xưa đến nay việc nấu cao, nấu dược liệu được áp dụng phương pháp thủ công. Tuy nhiên những hạn chế khi sử dụng nồi nấu thủ công với các dung dịch cần đun nấu lâu nhưng dễ bị đóng cặn hay cháy khét gây hao hụt, cần được khuấy trộn đều và đảo liên tục để không bị cháy hay bám nồi, mất nhiều...
  131. maythucphamkag

    Quy trình sản xuất bột lá tía tô tiêu chuẩn GMP - Lựa chọn công nghệ sấy đạt hiệu quả nhất

    Lá tía tô là loại rau ăn kèm quen thuộc trong các bữa ăn hàng ngày của người Việt Nam. Tuy vậy lá tía tô trên các quốc gia khác còn nổi tiếng với nhiều công dụng khác, thậm chí còn được bào chế tinh dầu để ứng dụng nhiều trong đời sống hằng ngày và công dụng nổi bật nhất phải kể đến là lá tía...
  132. maythucphamkag

    Dây chuyền sản xuất cơm cháy chà bông dành cho xưởng sản xuất vừa và nhỏ

    Với hương vị thơm ngon giòn rụm, cơm cháy đã dần phát triển thành món ăn vặt, món đặc sản, quà lưu niệm được nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên phương pháp sản xuất truyền thống đã không còn phù hợp vì năng suất thấp, không đảm bảo VSATTP, ngày nay đã có nhiều cơ sở sản xuất cơm cháy áp dụng...
  133. maythucphamkag

    Bí quyết nào giúp cho nước mắm truyền thống có chỗ đứng trên thị trường

    Tại sao nước mắm truyền thống có nhiều cặn bã Nước mắm là sản phẩm của quá trình ủ chượp cá với muối, quá trình này làm phân hủy cá, tạo ra các chất dinh dưỡng có giá trị cao. Hiện tượng nước mắm có cặn lắng, đục màu chủ yếu do trong quá trình lọc chưa được lọc kĩ, khiến nước mắm có màu sắc...
  134. maythucphamkag

    Tìm hiểu về những loại nồi nấu rượu được các hộ gia đình lựa chọn nhiều nhất

    Hiện nay, một số hộ gia đình đang có ý định thay đổi từ phương pháp nấu rượu truyền thống bằng củi sang nồi nấu rượu bằng điện, nhưng vì là hộ gia đình quy mô nấu rượu chưa lớn, vậy thì nên sử dụng nồi nấu rượu như thế nào thì phù hợp? Trước khi mua sản phẩm bất kì, chúng ta đều quan tâm đến...
  135. maythucphamkag

    Máy sấy khô tinh bột nghệ giúp bột nghệ khô đều nhanh chóng vẫn giữ được màu sắc

    Tinh bột nghệ, một sản phẩm có rất nhiều tác dụng với hệ tiêu hóa, ngăn ngừa ung thư, chống viêm, giảm cân, tăng cường hệ miễn dịch…các cơ sở sản xuất tinh bột ngày càng nhiều và sử dụng máy sấy tinh bột nghệ cũng rất phổ biến. Chúng ta cùng tìm hiểu về cách sấy và nhiệt độ sấy nghệ mang lại...
  136. maythucphamkag

    Hộ gia đình không có chi phí đầu tư máy chiết rót tự động. Hãy tìm hiểu thiết bị chiết rót dưới đây

    Máy chiết rót gạt tay là dòng sản phẩm có thiết kế đơn giản. Đây là loại máy chiết rót vận hành thủ công sử dụng chủ yếu bằng lực tay được ứng dụng để chiết rót các loại nguyên liệu dạng lỏng trong các cơ sở sản xuất kinh doanh nhỏ lẻ. Sau khi định lượng nguyên liệu chính xác theo mục đích chiết...
  137. maythucphamkag

    Tiêu chí lựa chọn nồi cô cánh vét đảm bảo chất lượng

    Hiện nay tên thị trường có nhiều đơn vị sản xuất nồi cô cánh vét với nhiều giá thành khách nhau. Vậy tại sao lại có sự khác biệt về giá thành như vậy? Giá nồi cô cánh vét phụ thuộc vào loại nồi mà bạn chọn hay không? Bài viết này không thể đưa ra giá chính xác cho loại nồi bạn cần nhưng sẽ cung...
  138. maythucphamkag

    Công nghệ chiết xuất tinh dầu thiên nhiên tận thu tối đa nguồn nguyên liệu

    Chưng cất tinh dầu là gì? Tinh dầu là một hỗn hợp gồm nhiều cấu tử tan lẫn vào nhau. Trong quá trình chưng cất, cùng với sự thay đổi thành phần của hỗn hợp lỏng có thể làm thay đổi thành phần của hỗn hợp hơi. Trong điều kiện áp suất không đổi, dung dịch lỏng mà ta thu được bằng cách ngưng tụ hỗn...
  139. maythucphamkag

    Các tiêu chí lựa chọn thùng gỗ sồi chất lượng - Thùng gỗ sồi có những công dụng gì?

    Thùng gỗ sồi là một sản phẩm thùng ngâm rượu cao cấp được các nước phương Tây sử dụng rất nhiều. Thùng gỗ sồi cũng được xuất khẩu và có mặt tại rất nhiều các quốc gia trên thế giới trong đó co Việt Nam. Xã hội ngày càng phát triển con người hội nhập những tinh hoa thế giới, người ta có một...
  140. maythucphamkag

    Nâng cao giá trị rượu truyền thống làng Ngọc Chuế đạt sản phẩm chất lượng OCOP

    Từ xa xưa, nghề nấu rượu đã trở thành nghề truyền thống của bà con thôn Chuế, xã Hoằng Yến. Rượu Ngọc Chuế được trưng cất theo phương pháp thủ công truyền thống. Với hương thơm quyến rũ quyện vào các món hải sản tươi sống xủa xứ biển Hải Tiến đã trở thành sản vật nổi tiếng một vùng. Con em Hoằng...
  141. maythucphamkag

    Tìm hiểu nguyên lý hoạt động và công dụng của máy lọc nước mắm đối với quá trình lọc mắm truyền thống

    Hiện nay, do không yên tâm về chất lượng và độ an toàn của các sản phẩm nước mắm công nghiệp, người tiêu dùng đang có xu hướng chuyển sang các sản phẩm nước mắm truyền thống vừa bảo đảm hàm lượng dinh dưỡng cao, vừa đáp ứng tốt các tiêu chí về vệ sinh an toàn thực phẩm.Khác hẳn với nước mắm công...
  142. maythucphamkag

    Tiêu chuẩn về việc đóng chai dán nhãn - Lựa chọn thiết bị đóng nắp chai phù hợp tối ưu chi phí

    Ứng dụng của máy đóng nắp chai không chỉ tiết kiệm được nhân lực mà còn đảm bảo cho các sản phẩm không bị hỏng. Nhưng khi mua máy cần có kinh nghiệm để chọn được chiếc máy phù hợp với sản phẩm đặc thù của từng doanh nghiệp. Dưới đây chúng tôi sẽ chia sẻ đến bạn kinh nghiệm mua máy đóng nắp chai...
  143. maythucphamkag

    Quy trình điều chế cao dầu gội dược liệu - Thành phần dược liệu làm cao dầu gội chất lượng

    Từ xa xưa, các bà các mẹ đã dùng thảo dược gội đầu để có mái tóc bóng dài, dầy khỏe tự nhiên: bồ kết, bồ hòn, bưởi, sả chanh...Xã hội ngày càng phát triển những loại thảo dược trước đây đã dần dần được thanh bằng những loại dầu gội công nghiệp có hóa chất. Chính dầu gội công nghiệp đã dần phá...
  144. maythucphamkag

    Tủ sấy thực phẩm công nghiệp đa năng 12 khay xoay tự động

    Tủ sấy công nghiệp khay xoay được thiết kế và phát triển nhằm đáp ứng nhu cầu của khách hàng, giúp giải quyết những khó khăn trong việc sấy các sản phẩm có kích cỡ nhỏ và trọng lượng nhẹ. Máy sấy khay xoay giải quyết được vấn đề trên nhờ được trang bị các khay sấy với mắt lưới nhỏ hơn, giúp...
  145. maythucphamkag

    Tìm kiếm cơ hội phát triển cho ngành sản xuất nước mắm truyền thống ở nước ta

    Nhiều doanh nghiệp nước mắm truyền thống chỉ biết "hì hục" làm nhưng lại không biết tiếp thị, phân phối nên dễ dàng bị những con “cá mập” ngành nước mắm chiếm lĩnh thị trường. Trong Hội thảo Nâng cao giá trị – Phát triển thị trường cho nước mắm truyền thống tại TPHCM đã nêu ra những thực trạng...
  146. maythucphamkag

    Bí quyết ủ rượu bằng thùng gỗ sồi ngon, nguyên nhân khiến ngâm rượu gỗ sồi bị rò rỉ

    Thùng gỗ sồi là một sản phẩm thùng ngâm rượu cao cấp được các nước phương Tây sử dụng rất nhiều. Thùng gỗ sồi cũng được xuất khẩu và có mặt tại rất nhiều các quốc gia trên thế giới. Tại thị trường Việt cũng đã có xuất hiện các sản phẩm thùng gỗ sồi, tuy nhiên lại chưa quá phổ biến. Vậy nên xuất...
  147. maythucphamkag

    Dược liệu sẽ giữ được dược tính tốt hơn nếu sử dụng phương pháp sấy khô nào?

    Phơi khô dược liệu theo cách truyền thống Là phơi dược liệu bằng không khí nóng tự nhiên. Tùy từng loại dược liệu mà chọn cách phơi thích hợp. Có hai cách: phơi dưới ánh nắng mặt trời và phơi trong râm. Phơi dưới ánh nắng mặt trời Phương pháp phơi trực tiếp dưới nắng là thái phiến dược liệu rồi...
  148. maythucphamkag

    Quy trình ngâm rượu thảo dược chuẩn và những điều cần biết về rượu ngâm dược liệu

    Sử dụng rượu thuốc giúp bồi bổ cơ thể đã không còn là điều quá xa lạ với người Việt Nam ta. Trong Đông Y có rất nhiều loại thảo dược có thể dùng làm rượu thuốc để bồi bổ cơ thể, tăng cường sức khỏe. Mỗi loại thảo dược ngâm rượu lại mang một tác dụng và vị rượu riêng. Y học dân gian có rất nhiều...
  149. maythucphamkag

    Top 3 thiết bị cần thiết dành cho cơ sở sản xuất nước mắm truyền thống

    Nước mắm là loại gia vị quen thuộc không thể thiếu trong nền văn hóa ẩm thực Việt Nam, với sự phong phú về thương hiệu, hương vị của các loại nước mắm. Để nâng cao năng suất, tiết kiệm chi phí đầu tư cho các cơ sở sản xuất nước mắm, Công ty Công Nghệ KAG Việt Nam đưa ra Dây chuyền Sản Xuất Nước...
  150. maythucphamkag

    Các nguồn dược liệu chính đến từ đâu? Phương pháp điều chế và sử dụng dược liệu hiệu quả

    Từ cổ xưa, con người đã biết cách dùng các loại cây, động vật hay những thứ trong tự nhiên để làm thuốc phòng và chữa trị bệnh. Hiện nay, việc sử dụng dược liệu trong phòng và chữa bệnh đã và đang trở thành xu hướng phát triển mạnh, không chỉ ở nước ta mà còn ở nhiều nước trên thế giới. Người ta...
  151. maythucphamkag

    Lý do có sự chênh lệch về giá nồi nấu rượu, lò chưng cất rượu trên thị trường

    Tại sao Nồi nấu rượu có giá chênh lệch, giá rẻ bất ngờ Nhiều người mới vào nghề, người mua Nồi nấu rượu lần đầu đều bị lạc vào mê cung Nồi nấu rượu vì các mức giá trên trời dưới đất. Cùng một dung tích, công suất nhưng có những nơi bán vài triệu, nơi bài vài chục triệu. Nồi nấu rượu inox chất...
  152. maythucphamkag

    Tìm hiểu quy trình sản xuất măng khô - Sấy khô măng hiệu quả nhờ tủ sấy công nghiệp

    Tre là một loại cây rất phổ biến ở nước ta, dù đi bất cứ nơi đâu ta cũng có thể bắt gặp được hình bóng thân quen ấy, nhất là ở các vùng quê Việt Nam. Loại cây này khi tới mùa mưa sẽ mọc ra một loại búp người ta gọi là măng tre. Măng là một loại thực phẩm dân dã đã có từ rất lâu đời, một loại...
  153. maythucphamkag

    Tổng hợp 03 thiết bị cần thiết dành cho cơ sở sản xuất thực phẩm, đồ uống đóng chai

    Công đoạn tráng rửa, sấy khô chai và chiết rót, đóng chai là công đoạn quan trọng trong ngành chế biến công nghiệp, chế biến thực phẩm. Hiện nay thị trường có không ít các dây chuyền thiết bị hiện đại kết hợp các công đoạn rửa chai, sấy chai, chiết rót, đóng nắp… công suất lớn, chi phí đầu tư...
  154. maythucphamkag

    Tủ sấy bột tam thất giúp giữ nguyên dưỡng chất và nâng cao giá trị của củ tam thất bắc

    Giá trị dược liệu của tam thất từ lâu đã được ứng dụng vào trong y học cổ truyền để hỗ trợ điều trị nhiều chứng bệnh khác nhau, từ đơn giản đến phức tạp hơn. Tác dụng của tam thất thậm chí còn được đánh giá ngang với nhân sâm, giúp bồi bổ, hồi phục sức khỏe vô cùng hiệu quả. Công dụng của...
  155. maythucphamkag

    Phương pháp sấy khô, sấy dẻo trái thanh long đạt tiêu chuẩn bằng máy sấy tự động đa công suất

    Thanh long sấy dẻo là một trong những sản phẩm sấy khô được ưa chuộng có nguồn gốc 100% thanh long tươi, không chất bảo quản, rất tốt cho sức khỏe. Sản phẩm được chế biến từ nguồn thanh long ngon ngọt, đậm đà, vị chua ngọt tự nhiên rất ngon, giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất. Chế biến thanh...
  156. maythucphamkag

    Quy trình sản xuất bột rau má bằng công nghệ sấy lạnh đạt tiêu chuẩn

    Như chúng ra đã biết ra má là một biệt dược nó là chất làm mát hạ nhiệt nhanh, là một trong những vị thuốc nam ông cha ta truyền lại bao nhiêu đời nay. Rau má là loại rau không hề xa lạ với nhiều người, đặc biệt là chị em phụ nữ bởi công dụng chữa bệnh và làm đẹp rất hiệu quả. Ngoài việc sử dụng...
  157. maythucphamkag

    Chưng cất tinh dầu tỏi đạt năng suất cao bằng nồi chiết xuất tinh dầu tự động đa công suất

    Tỏi là thực vật thuộc họ hành tây, là một trong số những gia vị cũng như bài thuốc thiên nhiên được sử dụng phổ biến nhất trên thế giới và được trồng chủ yếu ở vùng nhiệt đới. Tinh dầu tỏi là thành phẩm sau khi chiết xuất củ tỏi bằng phương pháp chưng cất hơi nước. Tìm hiểu về tinh dầu tỏi...
  158. maythucphamkag

    Tủ sấy nụ hoa tam thất, sấy dược liệu giữ nguyên màu sắc và dưỡng chất của dược liệu

    Nụ tam thất khô là một loại thảo dược đang được rất nhiều người tìm mua hiện nay. Bởi lẽ nó mang đến nhiều tác dụng đối với sức khoẻ. Nụ tam thất sấy là phương pháp sấy hoa tam thất phù hợp giúp đảm bảo hiệu quả sấy khô nhanh, giữ màu sắc đẹp tự nhiên, gần giống với hoa tam thất tươi ban đầu...
  159. maythucphamkag

    Máy rửa hũ yến, máy sấy khô hũ yến thủy tinh dành cho cơ sở sản xuất vừa và nhỏ

    Nói đến nước yến trên thị trường bạn sẽ bắt gặp hai hình thức chủ yếu: Nước yến lọ thủy tinh (yến hũ) và lon nước yến bằng vỏ nhôm. Dễ thấy hũ yến thủy tinh có giá đắt hơn rất nhiều và thường được dùng để đi biếu tặng, thăm bệnh. Vậy tại sao người tiêu dùng lại ưa thích chọn hũ yến hơn mà không...
  160. maythucphamkag

    Mô hình sản xuất mắm tép chưng thịt được đánh giá cao - Từ một món ăn truyền thống trở thành đặc sản vùng miền

    Mắm tép chưng thịt là món ăn bình dân trong bữa cơm hàng ngày của người Việt. Mắm tép chưng thịt là món ăn nổi tiếng ở miền Bắc, chính nhờ hương vị thơm ngon và lạ miệng, mắm tép chưng thịt đã ngày một trở thành món ăn không thể thiếu trong bữa cơm của nhiều gia đình. Từ loại mắm được ủ bằng tép...
  161. maythucphamkag

    Cách xử lý nước mắm bị mặn, chát, nước mắm màu đen có nhiều vẩn đục

    Chất lượng nước mắm không chỉ là điều duy nhất được chú trọng mà còn phải đáp ứng về mặt hình thức, thị hiếu người dùng còn yêu cầu nước mắm phải thơm hơn, nhạt hơn, màu sắc thẩm mỹ hơn... Có không ít sản phẩm nước mắm chỉ bán lẻ ở thị trường trong địa phương, thậm chí không có nhãn mác, điều...
  162. maythucphamkag

    Lọc rượu bằng than hoạt tính có tốt không? Vì sao nên sử dụng máy lọc rượu trong quá trình sản xuất rượu truyền thống

    Than hoạt tính không phải vật liệu lọc rượu Máy lọc rượu là sản phẩm quen thuộc với nhiều người, nhất là những cơ sở sản xuất rượu truyền thống hoặc những người sành rượu, yêu thích rượu nấu. Máy lọc rượu có thể làm trong rượu, loại bỏ độc tố với các vật liệu lọc chuyên dụng. Tuy nhiên nhiều...
  163. maythucphamkag

    Phương pháp điều chế dược liệu mang lại hiệu quả kinh tế cao với nhiều dòng sản phẩm

    Các loại thảo dược được nhiều người ưa chuộng Đông trùng hạ thảo Đông trùng hạ thảo còn tạo ra được sự chú ý bởi những lợi ích mà nó mang lại với hệ miễn dịch của con người: cường dương, dưỡng nhan và bồi bổ khí huyết. Tuy nhiên trong một số trường hợp, đông trùng hạ thảo có thể gây khó chịu ở...
  164. maythucphamkag

    Máy rang ruốc tự động tiết kiệm thời gian và nhân công dành cho cơ sở sản xuất vừa và nhỏ

    Trước đây, khi phải rang ruốc thủ công trên chảo, bạn phải chia ruốc ra làm nhiều mẻ đều nhau và phải khuấy đảo liên tục. Một mẻ ruốc cần tới 1-2 giờ đồng hồ mới rang xong, tốn rất nhiều thời gian, công sức. Nếu lỡ rang dưới ngọn lửa quá to hoặc đảo không đều tay sẽ thì mẻ ruốc đó sẽ bị cháy...
  165. maythucphamkag

    Rượu truyền thống được nấu bằng tháp chưng cất rượu sẽ có những lợi ích gì?

    Khoa học phát triển, phương pháp chưng cất bằng tháp chưng cất ra đời, đây là bước tiến đột phá trong công nghệ sản xuất rượu được áp dụng phổ biến cho hầu hết các loại rượu độ cao trên thế giới. Tại Việt Nam, tháp chưng cất rượu tuy chưa được phổ biến nhưng đã có một số đơn vị nhập khẩu thiết...
  166. maythucphamkag

    Hệ thống chưng cất, xử lý độc tố trong rượu ngô men lá giúp nâng tầm thương hiệu rượu

    Rượu ngô men lá là loại rượu nổi tiếng của bà con vùng cao ở nhiều nơi, thơm mùi men lá, hương vị đậm đà, uống êm không đau đầu. Tuy nhiên, mỗi vùng lại có những cách làm khác, cho ra những loại rượu men lá có hương vị đặc trưng. Rượu ngô men lá có màu trắng tinh khiết, mùi thơm nhẹ của ngô và...
  167. maythucphamkag

    Hệ thống chưng cất, xử lý độc tố trong rượu ngô men lá giúp nâng tầm thương hiệu rượu

    Chưng cất và lọc độc tố trong rượu ngô Sau khi ngô đã ủ ngấu, cho bỗng rượu ngô vào Nồi Nấu Rượu để chưng cất. Thời gian chưng cất từ 3,5 – 4 tiếng, trung bình 10kg ngô sẽ được 8 – 9 lít rượu. Trước đây đa số người dân nấu rượu ngô ở quy mô nhỏ, chủ yếu là sử dụng than củi để quá trình chưng cất...
  168. maythucphamkag

    Nồi chiết xuất dầu gội đầu dược liệu 2 trong 1 bằng điện tự động tối ưu chi phí đầu tư

    Dầu gội thiên nhiên, Cao gội đầu thảo dược đã trở thành một trong những mặt hàng dược mỹ phẩm bán chạy trong thời gian vài năm trở lại đây, kèm theo đó là nhiều cơ sở sản xuất Cao Gội Đầu, Dầu Gội Dược Liệu cũng phát triển theo. Tuy nhiên nhiều nhà sản xuất, nhiều chị em còn e ngại việc đầu tư...
  169. maythucphamkag

    Thiết bị lọc rượu sim - Lọc bỏ cặn lắng rượu sim một cách nhanh chóng và vô cùng hiệu quả

    Quả sim rừng được Đông y ưu ái với cái tên sơn nẫm, cương nẫm, nẫm tử, dương lê, đào kim nương, hồng sim… mọc nhiều nhất ở vùng núi Bắc Trung Bộ. Sim rừng có hoa và quả màu tím, mọc hoàn toàn tự nhiên thành bụi. Sim rừng mang hương vị ngọt ngào hòa quyện của đất trời, đặc biệt là hồng sim. Sim...
  170. maythucphamkag

    Quy trình làm đậu phụ (Đậu hũ) truyền thống vừa đơn giản lại đảm bảo đạt hiệu quả cao

    Đậu phụ hay còn gọi là đậu hũ, ngày nay đã trở thành món ăn quen thuộc trong bữa ăn của các gia đình Việt Nam. Đậu hũ được yêu thích bởi sự mềm mịn, thanh mát, giàu chất dinh dưỡng và có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Nhờ giá trị dinh dưỡng cao, chay mặn đều dùng được lại thơm ngon...
  171. maythucphamkag

    Vì sao nồi nấu rượu lõi đồng vẫn được rất nhiều xưởng rượu ưa chuộng sử dụng trong quá trình chưng cất

    Nấu rượu là một nghề truyền thống được truyền từ lâu đời ở nước ta. Những chiếc nồi nấu rượu thủ công truyền thống thường được làm bằng gang hoặc bằng đồng. Nấu rượu bằng nồi nấu rượu lõi đồng là một trong những bí quyết giúp cho rượu có được chất lượng cao, an toàn và có vị ngon độc đáo. Dù là...
  172. maythucphamkag

    Dây chuyền sản xuất rượu ngâm thảo dược tối ưu chi phí dành cho các xưởng rượu quy mô vừa và nhỏ

    Xử lý rượu trắng, loại bỏ độc tố vào trước khi ngâm dược liệu Rượu dùng để ngâm rượu thuốc, ngâm dược liệu thường là rượu truyền thống, rượu gạo nếp dùng men thuốc bắc hoặc rượu nếp cái hoa vàng để có mùi thơm và độ rượu cao, thích hợp cho dược liệu phát huy tác dụng. Tuy nhiên rượu trắng cần...
  173. maythucphamkag

    Phương pháp điều chế cao an xoa sản phẩm đạt chất lượng OCOP 4 sao của HTX Uyên Thuận

    Cây an xoa là thảo dược mọc ở khá nhiều nơi ở nước ta như Bình Phước, Hòa Bình, Ninh Bình, Vĩnh Phúc, Tuyên Quang, Yên Bái, Quảng Ninh…được thu hái tự nhiên trên đồi trên núi. Hầu hết các bộ phận của an xoa đều được sử dụng từ thân lá, rễ hoa riêng quả thì ít được dùng vì có lông uống dễ bị khé...
  174. maythucphamkag

    Nồi nấu cao dược liệu dạng lỏng đa năng - Vừa ninh dược liệu vừa khuấy đảo thành cao nhanh chóng

    Từ xưa đến nay việc nấu cao, nấu dược liệu được áp dụng phương pháp thủ công. Tuy nhiên những hạn chế khi sử dụng nồi nấu thủ công với các dung dịch cần đun nấu lâu nhưng dễ bị đóng cặn hay cháy khét gây hao hụt, cần được khuấy trộn đều và đảo liên tục để không bị cháy hay bám nồi, mất nhiều...
  175. maythucphamkag

    Máy rửa chai 12 vòi tự động chính hãng bảo hành 12 tháng

    Máy rửa chai là một sản phẩm được sử dụng công nghệ hiện đại nhằm đảm bảo được chất lượng sản phẩm và an toàn vệ sinh thực phẩm. Máy được hoạt động tự động dựa trên băng chuyền sản phẩm, sục rửa, làm khô với áp suất của máy khí nén có công suất cao nhằm đảm bảo xịt sạch sẽ các chất bẩn bám trong...
  176. maythucphamkag

    Phương pháp lọc cặn nước mắm cốt nguyên chất hiệu quả nhờ thiết bị lọc bã mắm chuyên dụng

    Hiện nay, do không yên tâm về chất lượng và độ an toàn của các sản phẩm nước mắm công nghiệp, người tiêu dùng đang có xu hướng chuyển sang các sản phẩm nước mắm truyền thống vừa bảo đảm hàm lượng dinh dưỡng cao, vừa đáp ứng tốt các tiêu chí về vệ sinh an toàn thực phẩm.Khác hẳn với nước mắm công...
  177. maythucphamkag

    Tối ưu quá trình sản xuất măng khô nhờ nồi luộc măng và tủ sấy khô măng công nghiệp

    Tre là một loại cây rất phổ biến ở nước ta, dù đi bất cứ nơi đâu ta cũng có thể bắt gặp được hình bóng thân quen ấy, nhất là ở các vùng quê Việt Nam. Loại cây này khi tới mùa mưa sẽ mọc ra một loại búp người ta gọi là măng tre. Măng là một loại thực phẩm dân dã đã có từ rất lâu đời, một loại...
  178. maythucphamkag

    Vì sao nên sử dụng thiết bị cô đặc, nồi cô đặc chân không trong sản xuất thực phẩm, hóa chất

    Thiết bị cô đặc là công nghệ được ứng dụng trong nhiều lĩnh vực như sản xuất hóa chất, thực phẩm, dược phẩm giúp tăng nồng độ dung dịch. Công nghệ này mang đến nhiều lợi ích và phục vụ tối đa cho nhu cầu sử dụng của người tiêu dùng hiện nay. Cô đặc là gì? Cô đặc là làm bốc hơi nước của sản phẩm...
  179. maythucphamkag

    Nhưng lưu ý cần thiết để tránh mua phải máy lọc rượu không đảm bảo chất lượng

    Hiện nay trên thị trường có rất nhiều cơ sở cung cấp máy lọc rượu với thương hiệu và mức giá khác nhau. Bạn rất dễ sai lầm khi lựa chọn mua máy lọc rượu không đúng chất lượng nếu không có những đánh giá chính xác. Cũng chính vì vậy, vấn đề lựa chọn máy lọc rượu đảm bảo chất lượng hiện nay không...
  180. maythucphamkag

    Công dụng của dược liệu đối với sức khỏe - Quy trình điều chế cao dược liệu của người dân tộc Dao

    Nước tắm lá là truyền thống lâu đời của người dân tộc Dao Đỏ, được gìn giữ tới tận bây giờ, là cách chăm sóc sức khỏe không thể thay thế được những khi gia đình có người ốm đau, mệt mỏi. Thuốc tắm của người Dao là một dạng đặc trưng về cách sử dụng cây cỏ làm thuốc để chăm sóc sức khỏe và hỗ trợ...
  181. maythucphamkag

    Điều kiện cơ bản đối với cơ sở sản xuất kinh doanh dược phẩm để có giấy chứng nhận tiêu chuẩn GMP

    Ngày 22/11/2018 Bộ y tế đã ban hành Thông tư 35/2018/TT-BYT quy định về Thực hành sản xuất tốt trong sản xuất, kinh doanh, nguyên liệu làm thuốc. Theo đó sản phẩm thuốc đông y chỉ có thể được công bố, lưu hành hợp pháp khi được sản xuất tại Cơ sở có giấy chứng nhận “Thực hành tốt sản xuất thuốc...
  182. maythucphamkag

    Máy chiết rót gạt tay thủ công dành cho cơ sở sản xuất quy mô hộ gia đình

    Máy chiết rót 2 vòi ra đời khi nhận thấy nhu cầu sử dụng của các hộ gia đình có quy mô nhỏ. Máy tuy chỉ có 2 vòi nhưng công suất cao gấp nhiều lần so với chiết rót thủ công bằng tay. Sử dụng máy chiết rót vừa nâng cao năng suất mà vừa mang lại tính thẩm mỹ, khi máy chiết rót định lượng chuẩn...
  183. maythucphamkag

    Cách lọc rượu ngô tím số lượng lớn từ 100-200L/giờ hiệu quả bằng máy lọc cặn bã rượu

    Rượu ngô tím là một trong số những thức uống đặc sản nổi bật của vùng Tây Bắc. Rượu ngô tím có vị ngọt thơm, đậm hương của núi rừng. Rượu ngô tím là loại rượu được ngâm từ bắp ngô tím với rượu ngô men lá, màu tím, thơm thoang thoảng mùi ngô và có một số tác dụng tốt, mới xuất hiện trên thị...
  184. maythucphamkag

    Đẩy mạnh đầu tư thiết bị hiện đại trong sản xuất nhằm thăng hạng sản phẩm đạt chất lượng OCOP

    Nhà nước luôn có chính sách hỗ trợ và khuyến khích đẩy mạnh ứng dụng KHCN phát triển nông sản, sản phẩm OCOP. Qua đó thúc đẩy đổi mới sáng tạo sản phẩm OCOP theo chiều sâu, nâng cao chất lượng sản phẩm, gia tăng giá trị. Một trong những lý do để người tiêu dùng lựa chọn sử dụng các sản phẩm...
  185. maythucphamkag

    Tối ưu khâu nấu cơm rượu và chưng cất rượu bằng nồi nấu rượu đa năng

    Phương pháp nấu rượu truyền thống, chưng cất rượu theo phương pháp truyền thống hiện nay, vẫn còn tồn tại ở một vài nơi nhưng đã không còn phổ biến như trước đây, pháp nấu rượu truyền thống dần được thay thế bằng phương pháp nấu rượu bằng điện tự động. Cũng bởi vì, nấu rượu truyền thống ngày nay...
  186. maythucphamkag

    Nồi (Chảo) sên nhân bánh trung thu bằng điện tự động dành cho các xưởng làm bánh

    Máy sên nhân bánh trung thu được thiết kế với dung tích vừa vặn, hiệu quả cao trong xay đều nhuyễn các nhân bánh trung thu. Sản phẩm được các cơ sở sản xuất chế biến thực phẩm tin dùng ưu chuộng sử dụng. Nồi sên nhân bánh trung thu công nghiệp là thiết bị quan trọng trong dây chuyền làm bánh...
  187. maythucphamkag

    Chi phí cần có để đầu tư một xưởng sản xuất rượu quy mô vừa và nhỏ là bao nhiêu?

    Hiện nay, thị trường rượu truyền thống ngày càng phát triển với nhu cầu sử dụng ngày càng nhiều của người tiêu dùng. Ngoài các doanh nghiệp, nhà máy lớn, có không ít những cơ sở sản xuất, hộ kinh doanh nhỏ lẻ tham gia vào thị trường rượu. Để cạnh tranh với các loại rượu cao cấp, rượu truyền...
  188. maythucphamkag

    Máy đóng nắp chai thủy tinh, chai nhựa dành cho cơ sở sản xuất nhỏ lẻ

    Ứng dụng của máy đóng nắp chai không chỉ tiết kiệm được nhân lực mà còn đảm bảo cho các sản phẩm không bị hỏng. Nhưng khi mua máy cần có kinh nghiệm để chọn được chiếc máy phù hợp với sản phẩm đặc thù của từng doanh nghiệp. Dưới đây, chúng tôi sẽ chia sẻ đến bạn kinh nghiệm mua máy đóng nắp chai...
  189. maythucphamkag

    Chia sẻ kỹ thuật sấy khô nấm bằng máy sấy thực phẩm khô công nghiệp

    Kỹ thuật sấy nấm rất quan trọng trong công tác chế biến, xử lí, bảo quản sản phẩm. Nấm sau khi thu hái không thể để được lâu tối đa là 10 ngày trong điều kiện nhiệt bảo quản lạnh 2- 5 độ C. Ngoài ra, một số loại nấm sẽ có mùi thơm và chế biến ngon hơn khi được sấy khô. Vì vậy, trong một số...
  190. maythucphamkag

    Nồi nấu rượu (Lò chưng cất rượu) 3 lớp được làm hoàn toàn bằng inox 304

    Inox (hay còn gọi là thép không gỉ) là một hợp kim của thép có hàm lượng Crom tối thiếu 10.5% theo khối lượng và tối đa 1.2% carbon theo khối lượng. Inox nổi tiếng với khả năng chống ăn mòn (chống gỉ - khả năng chống gỉ được tăng lên nhờ phần trăm của thành phần Niken) và bề mặt sáng bóng rất...
  191. maythucphamkag

    Máy vo viên thuốc đông y tự động, đa dạng kích thước làm bóng viên hoàn

    Máy vo viên hoàn là một trong những sản phẩm được ứng dụng nhiều trong cả lĩnh vực nông nghiệp và công nghiệp. Với việc sử dụng thiết bị vo viên sẽ giúp tạo ra sản phẩm có dạng hạt đều, đẹp, giúp hạn chế hao tốn công sức và góp phần tăng năng suất lao động. Máy tạo viên có chức năng chính là...
  192. maythucphamkag

    Dây chuyền sản xuất, bào chế thuốc đông y đạt tiêu chuẩn quy định của Bộ Y tế

    Phương pháp sơ chế dược liệu đúng cách Sơ chế là các thao tác ngâm, ủ, rửa, phơi, sấy và thái phiến. Mục đích của phương pháp là chế biến các nguyên liệu ban đầu sau khi thu hoạch nhằm làm sạch sẽ, bỏ những bộ phận phụ, làm khô và tinh khiết, ổn định hơn và phân loại dược liệu theo tiêu chuẩn kỹ...
  193. maythucphamkag

    Ưu nhược điểm của máy rửa chai 12 vòi và máy rửa chai 24 vòi đối với các cơ sở sản xuất quy mô vừa và nhỏ

    Hiện tại thị trường có nhiều loại máy rửa chai lọ phục vụ dây chuyền sản xuất, chế biến thực phẩm, đồ uống đóng chai, trong đó Máy rửa chai là thiết bị không thể thiếu trong hệ thống làm sạch – chiết rót – đóng gói sản phẩm thực phẩm. Với các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất nhỏ, Máy rửa chai 12 vòi...
  194. maythucphamkag

    Quy trình sản xuất trà Ô long đạt chuẩn - Máy sấy khô trà khay xoay tròn tự động

    Trà ô long là trà xanh được lên oxy hóa một phần nên vẫn giữ được hương vị thanh khiết riêng và có nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Nhờ quá trình oxy hóa một phần mà trà vẫn giữ được hàm lượng polyphenol, giúp ngăn ngừa các gốc tự do, nguy cơ gây bệnh ung thư và nhiều căn bệnh khác. Trà ô...
  195. maythucphamkag

    Quy trình sản xuất cao từ hoa hồng - Dây chuyền sản xuất cao dược liệu

    Cây hoa hồng không chỉ được trồng làm cảnh mà còn làm một cây thuốc quý. Hoa hồng có vị ngọt, tính ấm. Theo Đông y, hồng đỏ (mai khôi hoa) và trắng (hồng bạch) để làm thuốc. Hoa hồng đỏ có nhiều tác dụng làm cho huyết mạch lưu thông, vết sưng tấy... Hoa hồng trắng chứa nhiều vitamin, đường, tinh...
  196. maythucphamkag

    Để trái cây sấy dẻo đạt tiêu chuẩn chất lượng cần có những phương pháp sấy nào phù hợp?

    Sơn La xác định phát triển sản phẩm OCOP có thương hiệu, không chỉ là đặc trưng riêng của địa phương mà còn mang lại giá trị kinh tế và giá trị dinh dưỡng cao. Sơn La có khí hậu nhiệt đới gió mùa vùng núi, 4 mùa rõ rệt, cho phép phát triển một nền nông - lâm nghiệp phong phú. Nóng ẩm vào mùa...
  197. maythucphamkag

    Bí quyết sấy khô đông trùng hạ thảo và thảo dược thiên nhiên đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng

    Đông trùng hạ thảo là gì và tác dụng của nó thế nào mà được rất nhiều người “săn đón” với các mức giá khác nhau, rất đa dạng trên thị trường hiện nay. Chất lượng đông trùng hạ thảo không chỉ phụ thuộc vào giai đoạn nuôi cấy mà trong giai đoạn sấy cũng cần chú ý để đảm bảo không làm mất dược tính...
  198. maythucphamkag

    Những lý do khiến các hộ gia đình, xưởng sản xuất rượu đầu tư vào hệ thống chưng cất rượu

    Máy móc thiết bị là những tài sản, công cụ riêng biệt hoặc theo dây chuyền máy móc và thiết bị đồng bộ. Nói đến máy móc, thiết bị là đề cập tới các yếu tố động cơ, điện, điện tử… được hợp thành với nhau để biến đổi năng lượng, nguyên vật liệu thành sản phẩm cụ thể phục vụ cho đời sống xã hội...
  199. maythucphamkag

    Tác dụng của tinh dầu hoa sen và phương pháp chưng cất tinh dầu hiệu quả

    Tinh dầu hoa sen nguyên chất là loại tinh dầu được lấy từ cánh sen thông qua quá trình chiết xuất hơi nước. Đây là loại tinh dầu nằm trong những loại tinh dầu đắt tiền trên thế giới bởi nguồn nguyên liệu ít và cả việc khai thác rất cầu kỳ, công phu. Tinh dầu hoa sen được sử dụng trong các sản...
  200. maythucphamkag

    Quá trình sản xuất mắm tôm - Nồi chưng mắm gia nhiệt có cánh vét tự động

    Mắm tôm là một loại gia vị cực kỳ phổ biến tại miền Bắc, nó hấp dẫn nhiều người bởi mùi thơm nồng vô cùng đặc biệt, kết hợp với đó là vị ngon đậm đà cực kỳ hấp dẫn. Mắm tôm có thể ăn kèm với nhiều loại thực phẩm như bún đậu, bún riêu, gỏi sứa, cà pháo và rất nhiều món ăn khác nó tạo lên nét đặc...
  201. maythucphamkag

    Quy trình sản xuất cao hà thủ ô ứng dụng thiết bị công nghệ hiện đại phù hợp với nhiều quy mô

    Cao hà thủ ô là dược liệu quý, theo Đông y có tính ấm, vị đắng và chát. Loại thảo dược này được dùng trong các bài thuốc chữa chứng xơ vữa động mạch, bạc tóc, cao huyết áp, mất ngủ,… Hãy cùng tìm hiểu về công dụng và cách làm loại cao này trong bài viết dưới đây. Công dụng của cao hà thủ ô...
  202. maythucphamkag

    Dây chuyền sản xuất rượu dược liệu từ cây Sâm dây Kon Tum

    Sâm dây Kon Tum có gì đặc biệt? Rượu sâm Ngọc Linh tác dụng gì Rượu sâm dây hay còn gọi là Đẳng Sâm Kon Tum được coi như “quốc bảo” dược liệu của Việt Nam, quý hơn cả hồng sâm Hàn Quốc, Triều Tiên. Vì đặc trưng khí hậu núi Ngọc Linh nên có hương vị thơm ngọt, dược tính cao hơn các loài đẳng sâm...
  203. maythucphamkag

    Điểm giống nhau trong quy trình sản xuất rượu truyền thống nước ta so với nước ngoài là gì?

    Thị trường rượu ngoại đang cực kỳ phát triển và cụm từ “rượu ngoại” không còn xa lạ với người tiêu dùng Việt Nam. Thế nhưng để hiểu rõ rượu ngoại là gì một cách chi tiết và chính xác nhất thì không phải ai cũng tự tin diễn tả được. Bài viết dưới đây...
  204. maythucphamkag

    Quy trình sản xuất tinh bột nghệ - Máy sấy khô tinh bột nghệ giúp sấy nhanh bột nghệ khô đều

    Tinh bột nghệ, một sản phẩm có rất nhiều tác dụng với hệ tiêu hóa, ngăn ngừa ung thư, chống viêm, giảm cân, tăng cường hệ miễn dịch…các cơ sở sản xuất tinh bột ngày càng nhiều và sử dụng máy sấy tinh bột nghệ cũng rất phổ biến. Chúng ta cùng tìm hiểu về cách sấy và nhiệt độ sấy nghệ mang lại...
  205. maythucphamkag

    Mẹo giúp người không có kinh nghiệm kiểm tra lựa chọn thùng gỗ sồi ngâm rượu chất lượng

    Thùng gỗ sồi là một sản phẩm thùng ngâm rượu cao cấp được các nước phương Tây sử dụng rất nhiều. Thùng gỗ sồi cũng được xuất khẩu và có mặt tại rất nhiều các quốc gia trên thế giới. Tại thị trường Việt cũng đã có xuất hiện các sản phẩm thùng gỗ sồi, tuy nhiên lại chưa quá phổ biến. Vậy nên xuất...
  206. maythucphamkag

    Quy trình sản xuất rượu trầm hương, ngâm ủ rượu rượu trầm hương đạt chuẩn

    Khi nhắc đến những loại rượu quý, có công dụng tốt với sức khỏe thì không thể thiếu rượu trầm hương. Đây là một chế phẩm cao cấp từ trầm hương, mang đến nhiều trải nghiệm thưởng thức rượu khó quên cho người dùng. Nếu trầm hương được xem là thần dược thì các chế phẩm từ nó lại càng cao cấp và quý...
  207. maythucphamkag

    Rượu hạ thổ, Cách làm rượu hạ thổ, Máy lão hóa thay thế phương pháp hạ thổ truyền thống

    Rượu hạ thổ là gì? Hạ thổ rượu là quá trình ủ chum rượu dưới lòng đất trong thời gian ít nhất là 6 tháng trước khi sử dụng. Hạ thổ ngày nay còn được hiểu theo nhiều nghĩa rộng hơn, không chỉ chôn trong lòng đất mà chôn trong cát, các hầm chứa rượu hoặc bể nước cũng được gọi chung là hạ thổ. Rượu...
  208. maythucphamkag

    Máy sấy khô chuối công nghiệp, sấy khô các loại trái cây dễ dàng mà vẫn giữ nguyên dưỡng chất

    Chuối là loại hoa quả có sản lượng rất lớn ở nước ta và là loại trái cây tốt cho sức khỏe nên bổ sung hàng ngày. Chuối không những chỉ ăn trực tiếp mà còn được dùng làm món ăn, các loại món ăn vặt như chuối sấy khô, sấy dẻo, sấy giòn, mứt, kem,…Chuối sấy là món ăn vặt mà hầu hết mọi người đều...
  209. maythucphamkag

    Cô đặc cà phê đạt hiệu quả cao, giữ nguyên dưỡng chất bằng thiết bị cô đặc chân không

    Kỹ thuật cô đặc này đã được ra đời từ rất lâu trước đây và hiện nay nó được ứng dụng rất nhiều trong ngành công nghiệp sản xuất thực phẩm trong đó có cô đặc cà phê. Kỹ thuật này giúp bảo quản chúng được lâu hơn. Hiện nay, Phương pháp cô đặc thường được sử dụng là cô đặc chân không. Dung dịch cà...
  210. maythucphamkag

    Ứng dụng của bồn khuấy, nồi cánh khuấy trong sản xuất thực phẩm, dược phẩm

    Bồn khuấy trộn hóa chất hay bồn khuấy gia nhiệt bằng thép không gỉ được sử dụng trong hầu hết các ngành công nghiệp và luôn là thành phần không thể thiếu trong dây chuyền sản xuất công nghiệp thực phẩm, đồ uống giải khát, sản xuất mỹ phẩm, công nghiệp hóa chất. Bồn inox khuấy trộn hóa chất, bể...
  211. maythucphamkag

    4 tiêu chí cơ bản cần lưu ý khi lựa chọn mua Máy lọc độc tố trong rượu

    MÁY LỌC RƯỢU LÀ GÌ? Máy lọc rượu chuyên dụng là sản phẩm chuyên dụng để loại bỏ, giảm bớt hàm lượng các chất trong rượu mà có khả năng gây hại tới sức khỏe người sử dụng như Aldehyde, Methanol, Fufurol… đưa các hàm lượng độc tố về mức an toàn cho phép, giúp rượu giảm độ nồng sốc, ngăn chặn tình...
  212. maythucphamkag

    Máy rửa dược liệu dạng lồng quay - thiết bị thích hợp dành cho các cơ sở sản xuất cao dược liệu

    Các loại nguyên liệu, dược liệu nói riêng trong ngành công nghiệp dược phẩm, hoặc các loại nông sản trong ngành công nghiệp thực phẩm sau khi thu hoạch thường bao gồm những dạng chính sau: Củ, quả, rễ, thân, lá, hoa … Sau thu hoạch thường có bám dính bụi bẩn, bám đất, … Để đảm bảo chất lượng khi...
  213. maythucphamkag

    Từ cây dược liệu bình thường trải qua quá trình chưng cất thành các loại tinh dầu quý

    Từ việc yêu thích mùi hương của thiên nhiên, nữ giảng viên Nguyễn Thị My Sa đã biến cây cỏ thành tinh dầu. Sau khi tìm hiểu chị thấy phần lớn cơ sở sản xuất tinh dầu của Việt Nam quy mô còn nhỏ và sản xuất tinh dầu theo phương pháp thủ công, thô sơ. Để tinh dầu sản xuất ra đạt được tiêu chuẩn...
  214. maythucphamkag

    Sử dụng máy lọc rượu mơ, máy làm già rượu nâng cao chất lượng thương hiệu rượu

    Rượu mơ chắc hẳn không còn xa lạ với những người sành rượu. Rượu Mơ thường sử dụng rượu gạo truyền thống ngâm hoặc lên men chưng cất với quả mơ tươi được trồng tự nhiên. Rượu Mơ trước kia chỉ được người dân nơi đây chưng cất để dùng cho các dịp lễ tết, cúng lễ trời đất, tổ tiên, cưới hỏi, hội hè...
  215. maythucphamkag

    Mô hình sản xuất rượu thảo dược ngày càng phát triển của thương hiệu rượu MeKong

    Rượu ngâm thảo dược hay thường gọi là rượu thuốc (dược tửu) là một trong những chế phẩm hết sức độc đáo của y học cổ truyền. Tùy theo mục đích sử dụng mà người ta chia rượu thuốc thành hai loại: Dưỡng sinh tửu dược và Trị liệu tửu dược. Dưỡng sinh dược tửu (rượu...
  216. maythucphamkag

    Chọn thiết bị nấu sữa hạt phù hợp với chi phí đầu tư thấp đạt hiệu quả cao

    Đối với ngành thực phẩm, việc áp dụng những công nghệ sản xuất tiên tiến nhất, cộng với quy trình sản xuất nghiêm ngặt và chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm luôn là mối quan tâm hàng đầu của các doanh nghiệp và thương hiệu trước khi cho ra đời bất kỳ sản phẩm nào. Sữa hạt, sữa được làm từ các...
  217. maythucphamkag

    Hướng dẫn sử dụng và vệ sinh tủ hấp thực phẩm công nghiệp đúng cách

    Tủ hấp thực công nghiệp là một thiết bị quen thuộc trong những căn bếp ăn công nghiệp, bếp ăn của nhà hàng, canteen,… Việc vệ sinh sạch sẽ sẽ giúp cho tủ hấp có tuổi thọ cao hơn, sử dụng an toàn hơn và đạt hiệu quả, năng suất cao trong quá trình hoạt động. Bài viết sau đây chúng tôi sẽ hướng dẫn...
  218. maythucphamkag

    Nồi nấu rượu đa năng với chi phí đầu tư thấp, hiệu quả sản xuất rượu cao

    Phương pháp nấu rượu truyền thống, chưng cất rượu theo phương pháp truyền thống hiện nay, vẫn còn tồn tại ở một vài nơi nhưng đã không còn phổ biến như trước đây, pháp nấu rượu truyền thống dần được thay thế bằng phương pháp nấu rượu bằng điện tự động. Cũng bởi vì, nấu rượu truyền thống ngày nay...
  219. maythucphamkag

    "Bỏ phố về rừng" cô giáo lập nghiệp thành công với nghề sản xuất dầu gội, sữa tắm dược liệu

    Nước ta có lợi thế về nguồn thảo dược đa dạng, phong phú từ xưa đến nay, nhờ đó đẩy mạnh mục tiêu đó là phát triển những sản phẩm được làm từ thảo dược tự nhiên, tập trung đầu tư phát triển mô hình sản xuất cao dầu gội thảo dược tự nhiên. Áp dụng mô hình sản xuất kết hợp với chế biến để nâng cao...
  220. maythucphamkag

    Học hỏi phương pháp sản xuất rượu chuối men lá của thầy cô giáo vùng Tây Bắc

    Xuất thân từ nhà nông nên vợ chồng anhThắng và chị Mai ở Lào Cai có chung niềm đam mê tìm tòi để làm ra sản phẩm từ nông sản, mang đặc trưng vùng miền. Sau thời gian nghiên cứu và thử nghiệm, vợ chồng anh chị thành công bước đầu với việc chế xuất ra sản phẩm rượu chuối men lá, được khách hàng...
  221. maythucphamkag

    Để chọn mua máy sấy phù hợp với nhu cầu sử dụng cần lưu ý những yếu tố sau

    Thực phẩm hay hoa quả sấy khô rất được ưa chuộng vì độ thơm ngon và dự trữ được lâu dài để ăn dần. Ngoài phương pháp phơi nắng truyền thống thì hiện nay máy sấy thực phẩm cũng được sử dụng rộng rãi vì giúp sấy khô nhanh, hàm lượng dinh dưỡng không mất đi và màu sắc vẫn giữ được. Nhưng làm cách...
  222. maythucphamkag

    Độc lạ phương pháp ngâm ủ rượu rượu vang, rượu trái cây sâu dưới đáy Vịnh Hạ Long

    Thông thường ở Việt Nam mọi người hay ủ rượu trong thùng gỗ sồi, hầm rượu và để có thể thưởng thức rượu được ngâm ủ dưới đất, hầm rượu hay trong thùng gỗ sồi hiện nay là điều rất dễ dàng nhưng để thưởng thức những chai rượu được ngâm ủ dưới đáy biển hẳn còn là điều xa lạ với nhất nhiều người...
  223. maythucphamkag

    Nồi nấu nước mắm có cánh khuấy gia nhiệt ứng dụng tích cực vào sản xuất nước mắm truyền thống

    Nghề làm nước mắm đã gắn bó với người dân Phan Thiết từ những ngày đầu lập địa và cho đến ngày hôm nay nó vẫn được lưu giữ và phát triển. Khi đến cửa ngõ Phan Thiết, đặc biệt vào những ngày mùa bạn có thể dễ dàng bắt gặp những sân mắm, những thùng lều cao nghều trải dài… cảm nhận vị mặn chát của...
  224. maythucphamkag

    Những lợi ích của máy lão hóa rượu kết hợp hệ thống lọc khử độc tố

    Máy lão hóa rượu hay máy lọc độc tố rượu ngày nay không còn quá xa lạ với với các cơ sở sản xuất rượu hay chính cả những người tiêu dùng. Nhiều trường hợp người tiêu dùng có phần “đòi hỏi” các cơ sở sản xuất rượu cần có máy lọc rượu hay rượu phải được xử lý qua máy lão hóa thì họ mới đồng ý sử...
  225. maythucphamkag

    Quy trình chưng cất rượu cao độ với mục đích ngâm rượu vải đạt chất lượng cao

    Rượu vải được ngâm với quả vải tươi có màu hồng nhạt, hương vị thơm nhẹ mùi vải, vị ngọt thanh rất dễ sử dụng với nhiều người. Không chỉ là một thức uống, rượu vải còn có nhiều công dụng chữa bệnh khác mà chúng ta chưa biết đến, đặc biệt là chữa trị bệnh yếu sinh lý. Tác dụng của rượu vải Được...
  226. maythucphamkag

    Đầu tư sản xuất tinh dầu thảo dược hiệu quả chỉ bằng một thiết bị chưng cất tinh dầu

    Lợi ích khi đầu tư Nồi chưng cất tinh dầu công nghiệp Khai thác triệt để nguồn tinh dầu Nồi chưng cất tinh dầu được thiết kế chuyên dụng với chất liệu inox 304 chịu nhiệt, chống han gỉ. Nồi được cấu tạo gồm nồi chứa liệu, cần ngưng tụ, bồn mát kèm ruột gà giúp bà con khai thác triệt để hết tinh...
  227. maythucphamkag

    Các loại máy lọc rượu được ưa dùng nhất hiện nay lọc từ rượu trắng đến rượu trái cây

    KAG Việt Nam là một trong những đơn vị sản xuất Máy lọc rượu chất lượng tốt hàng đầu Việt Nam, với kinh nghiệm nhiều năm trong lịch vực rượu và chất lượng sản phẩm được khẳng định bởi niềm tin của người tiêu dùng. Máy lọc rượu được sản xuất từ những vật liệu inox cao cấp, hệ thống lọc độc tố...
  228. maythucphamkag

    Máy dập nắp chai bán tự động phù hợp cho hộ gia đình sản xuất nhỏ lẻ

    Máy dập nắp chai bán tự động hay còn gọi là máy siết nút chai, xoáy nắp chai thích hợp sử dụng để đóng nắp chai chai nước tinh khiết, chai rượu Vodka, chai thủy tinh, chai pet,... trong dây chuyền sản xuất chiết rót bia thường, bia tươi, các loại nước giải khát. Cơ sở sản xuất của bạn có quy mô...
  229. maythucphamkag

    So sánh ưu nhược điểm của nồi cô chân không và nồi cô đặc cánh vét

    Cô đặc chân không và cô đặc gia nhiệt áp suất thường Một số các sản phẩm, hoạt chất thực phẩm, dược liệu bị biến tính ở nhiệt độ cao. Quá trình biến tính này thường thì: Biến tính về màu sắc, mùi vị, thành phần hoạt chất, độ nhớt làm giảm chất lượng sản phẩm thành phẩm và mất giá trị của sản...
  230. maythucphamkag

    Nâng cao chất lượng khô gà chỉ nhờ thiết bị Máy sao khô gà và máy sấy khô già tự động

    Khô gà là một trong những món khô chế biến sẵn quen thuộc, phổ biến, dễ ăn, dễ làm lại được rất nhiều người yêu thích. Khô gà có thể dùng làm món ăn vặt trực tiếp hoặc cũng có thể làm nguyên liệu trong các món gỏi, nộm, bánh tráng trộn,...và cũng là mồi nhậu bén cho những cánh mày râu. Ngày nay...
  231. maythucphamkag

    Quy trình sản xuất tinh dầu quế - Lối đi đổi đời cho người dân vùng biên giới phía bắc

    Từng là loại cây phủ xanh đất trống đồi trọc, quế dần trở thành một trong những cây trồng chủ lực trong cơ cấu trồng rừng của tỉnh Lào Cai. Loài cây "đẻ" ra tiền từ lá đến vỏ này đã tạo ra nhiều tỷ phú nông dân ở mảnh đất vùng biên. Hiện nay, với nhu cầu sử dụng tinh dầu tăng cao, đặc biệt là...
  232. maythucphamkag

    Máy sấy khô công nghiệp phương pháp làm tỏi sấy khô số lượng lớn đơn giản nhất hiện nay

    Tỏi nếu chỉ phơi nguyên củ có thể bảo quản được vài tháng trong môi trường khô ráo, tốt nhất là treo trên khói bếp tuy nhiên chỉ có miền quê mới còn sử dụng bếp củi, ở miền Bắc vào mùa đông độ ẩm không khí cao tỏi không bảo quản được lâu rất dễ mọc mầm. Chính vì vậy, giải pháp cho những bà nội...
  233. maythucphamkag

    Những yếu tố khác nhau giữa rượu trước và sau khi sử dụng máy lão hóa

    Quá trình lão hóa rất quan trọng đối với nhiều loại rượu vì nó mang lại cho chúng màu sắc và hương vị mà chúng ta mong đợi. Rượu được chứa trong các thùng gỗ hoặc chôn xuống đất là các phương pháp lão hóa rượu truyền thống đến tận bây giờ vẫn được áp dụng khá nhiều. Vậy liệu phương pháp lão hóa...
  234. maythucphamkag

    Hướng dẫn kỹ thuật sấy khô nhang (hương) nhanh chóng không cong nứt

    Từ xưa đến nay, mỗi nén nhang nén hương đã trở thành nét đẹp văn hoá của người dân Việt Nam. Vậy bạn đã từng đặt ra câu hỏi cách làm nhang là như thế nào? Nhang thảo dược được có tốt hay không? quy trình để sản xuất ra những nén nhang thảo dược là đơn giản hay phức tạp? Cùng chúng tôi tìm hiểu...
  235. maythucphamkag

    Chia sẻ một phương pháp chưng cất tinh dầu hoa sen đạt hiệu quả

    Tinh dầu hoa sen có mùi hương gần gũi, dễ chịu. Tinh dầu hoa sen nguyên chất được ứng dụng như một liệu pháp chăm sóc sức khoẻ cả về cả thể chất lẫn tinh thần cho con người. Tinh dầu hoa sen là gì? Tinh dầu hoa sen nguyên chất là loại tinh dầu được lấy từ cánh sen thông qua quá trình chiết xuất...
  236. maythucphamkag

    Bộ thiết bị sản xuất các loại thuốc đông y, thuốc viên hoàn đạt chuẩn chi phí hợp lý

    Thuốc tễ còn gọi là thuốc viên hoàn mềm, được bào chế từ bài thuốc thang, hay vì sắc thuốc uống hằng ngày, thuốc tễ được bào chế bằng cách gộp nhiều thang (thường từ 10 thang trở lên) làm thành một tễ dùng được nhiều ngày. Thuốc được sử dụng phổ biến cho những người không có điều kiện sắc thuốc...
  237. maythucphamkag

    Sử dụng tháp chưng cất rượu hiệu quả khi cơ sở sản xuất rượu muốn chưng cất rượu cao độ

    Hợp tác xã (HTX) Nông nghiệp sạch Việt Nam (thôn Thủ Pháp, xã Quỳnh Phú, huyện Gia Bình) được thành lập từ tháng 7/2019 với 7 thành viên, anh Nguyễn Văn Khoát là Giám đốc HTX. Với số vốn ban đầu gần 7 tỷ đồng để đầu tư cho hệ thống nhà xưởng và 2 dây truyền sản xuất rượu gạo mang thương hiệu...
  238. maythucphamkag

    Nấu dầu gội dược liệu thiên nhiên bằng phương pháp thủ công có mang lại hiệu quả cao không?

    Vì sao nên sử dụng dầu gội thảo dược được chiết xuất từ dược liệu thiên nhiên? Các loại thảo mộc từ lâu đã được sử dụng để giữ cho tóc đẹp và chắc khỏe. Ngày nay, các loại dầu gội thảo mộc chỉ được sử dụng trong các loại dầu gội đầu để việc chăm sóc tóc trở nên tiện lợi hơn cho người sử dụng...
  239. maythucphamkag

    Cao an xoa là gì? Tìm hiểu quy trình điều chế cao an xoa đạt chất lượng OCOP 4 sao

    Cây an xoa là thảo dược mọc ở khá nhiều nơi ở nước ta như Bình Phước, Hòa Bình, Ninh Bình, Vĩnh Phúc, Tuyên Quang, Yên Bái, Quảng Ninh…được thu hái tự nhiên trên đồi trên núi. Hầu hết các bộ phận của an xoa đều được sử dụng từ thân lá, rễ hoa riêng quả thì ít được dùng vì có lông uống dễ bị khé...
  240. maythucphamkag

    Các phương pháp chiết xuất, điều chế dược liệu hiệu quả nhất hiện nay

    Chiết xuất dược liệu được xem là khâu quan trọng, phản ánh chất lượng của thảo dược, dược liệu. Chúng cần được tiến hành theo các quy tắc và quy định rõ ràng để đảm bảo các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm. Đây là tiến trình sử dụng các phương pháp khác nhau nhằm chiết, tách tinh chất quý từ các...
  241. maythucphamkag

    Quy trình sản xuất rượu chuối an toàn - Đẩy mạnh phát triển thương hiệu rượu chuối Phong Thổ

    Phong Thổ là huyện có trên 4.000ha chuối và được coi là vựa chuối của tỉnh Lai Châu. Chuối đã đến mùa thu hoạch nhưng không thể xuất sang Trung Quốc như trước đây. Để không phải đổ phí chuối, HTX Việt - Trung (xã Ma Ly Pho, huyện Phong Thổ, Lai Châu) quyết định thu gom chuối của bà con nông dân...
  242. maythucphamkag

    Sấy xoài dẻo nhanh chóng và giữ nguyên hương vị, màu sắc nhờ máy sấy nông sản

    Ở Việt Nam xoài là trái cây phổ biến xuyên suốt quanh năm, được tiêu thụ cực kỳ lớn do ăn ngon, giàu vitamin, có lợi cho sức khỏe. Ngoài ăn trực tiếp xoài chín hay xoài xanh thì món xoài sấy dẻo, sấy khô là món ăn được rất yêu thích. Đây cũng là hướng kinh doanh siêu lợi nhuận cho khách hàng nào...
  243. maythucphamkag

    Anh thanh niên người Tày làm giàu nhờ nghiên cứu chiết xuất tinh dầu từ cây đại bi

    Đại bi là loại cây thuốc khá phổ biến ở nước ta. Lá đại bi thường được dùng để chữa ho, cảm sốt, đầy bụng, khó tiêu, đau bụng kinh. Đại bi còn là nguyên liệu để chưng cất tinh dầu. Đặc biệt, tinh dầu đại bi có một chất tinh thể óng ánh và trắng như hoa mai được gọi là Mai hoa băng phiến – một vị...
  244. maythucphamkag

    Tìm hiểu ngay Máy lọc nước mắm truyền thống tiêu chuẩn đảm bảo chất lượng lọc hiệu quả

    Hiện nay, do không yên tâm về chất lượng và độ an toàn của các sản phẩm nước mắm công nghiệp, người tiêu dùng đang có xu hướng chuyển sang các sản phẩm nước mắm truyền thống vừa bảo đảm hàm lượng dinh dưỡng cao, vừa đáp ứng tốt các tiêu chí về vệ sinh an toàn thực phẩm.Khác hẳn với nước mắm công...
  245. maythucphamkag

    Nâng cao giá trị quả thanh long bằng cách sản xuất rượu vang thanh long

    Rượu vang thanh long đỏ được làm từ trái Thanh long ruột đỏ lên men tự nhiên với đường tinh luyện, không chất bảo quản, không hương liệu giữ nguyên vị trái cây, thanh,ngọt, chua nhẹ, độ cồn thấp và rất tốt cho sức khỏe. Rượu vang thanh long là sản phẩm được nhiều người ưa...
  246. maythucphamkag

    Phương pháp chế biết bột tía tô bằng công nghệ sấy lạnh đạt hiệu quả cao tiết kiệm chi phí

    Lá tía tô là loại rau ăn kèm quen thuộc trong các bữa ăn hàng ngày của người Việt Nam. Tuy vậy lá tía tô trên các quốc gia khác còn nổi tiếng với nhiều công dụng khác, thậm chí còn được bào chế tinh dầu để ứng dụng nhiều trong đời sống hằng ngày và công dụng nổi bật nhất phải kể đến là lá tía...
  247. maythucphamkag

    Vì sao hiện nay người sành rượu sử dụng thùng gỗ sồi để ngâm rượu nhiều hơn chum sành

    Theo kinh nghiệm truyền thống của cha ông ta để lại từ xưa đến nay, để rượu uống được ngon hơn không bị sốc nồng, khi nấu xong người ta thường không uống luôn mà đem ủ và bảo quản vào chum sành rồi hạ thổ. Nhưng giờ đây, xã hội ngày càng phát triển con người hội nhập những tinh hoa thế giới...
  248. maythucphamkag

    Nồi cô đặc kẹo, nồi nấu kẹo có cánh khuấy tự động đa dạng công suất

    Nồi nấu kẹo có cánh khuấy bằng điện là một tên gọi khác của sản phẩm nồi nấu có cánh khuấy. Sản phẩm chuyên dụng để nấu các loại thực phẩm cần đảo đều trong khi nấu và cần phải vét sát sát đáy nồi để thực phẩm không bị cháy khét ngay phần đáy nồi và thành nồi. Nồi nấu kẹo có cánh khuấy được...
  249. maythucphamkag

    Ứng dụng tích cực của máy rửa chai lọ trong sản xuất thực phẩm, đồ uống uống đóng chai

    Máy rửa chai là một sản phẩm được sử dụng công nghệ hiện đại nhằm đảm bảo được chất lượng sản phẩm và an toàn vệ sinh thực phẩm. Máy được hoạt động tự động dựa trên băng chuyền sản phẩm, sục rửa, làm khô với áp suất của máy khí nén có công suất cao nhằm đảm bảo xịt sạch sẽ các chất bẩn bám trong...
  250. maythucphamkag

    Tìm hiểu ưu và nhược điểm của phương pháp chưng cất tinh dầu bằng nồi điện tự động

    1. Chưng cất tinh dầu là gì? Tinh dầu là một hỗn hợp gồm nhiều cấu tử tan lẫn vào nhau. Trong quá trình chưng cất, cùng với sự thay đổi thành phần của hỗn hợp lỏng có thể làm thay đổi thành phần của hỗn hợp hơi. Trong điều kiện áp suất không đổi, dung dịch lỏng mà ta thu được bằng cách ngưng tụ...
  251. maythucphamkag

    Công nghệ cô đặc chân không được ứng dụng cao trong sản xuất thực phẩm, dược phẩm

    Cô đặc chân không là một quy trình được ứng dụng nhiều trong các ngành sản xuất hóa chất, thực phẩm hay dược phẩm, giúp tăng nồng độ dung dịch. Công nghệ này mang lại nhiều lợi ích và phục vụ cho nhiều ứng dụng, bài viết dưới đây sẽ cung cấp thông tin chi tiết về công nghệ cô đặc chân không...
  252. maythucphamkag

    Tìm hiểu rõ hơn về ưu điểm của công nghệ sấy thăng hoa, công nghệ sấy khô thịnh hành nhất hiện nay

    Thực phẩm sấy khô dần trở thành một món ăn quen thuộc trong thực đơn của nhiều khách hàng thời gian gần đây. Để sấy thực phẩm, các đơn vị sản xuất đã sử dụng nhiều công nghệ và phương pháp khác nhau. Bài viết hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu đến quý bạn đọc Công nghệ Sấy Thăng Hoa – Công nghệ...
  253. maythucphamkag

    Các phương pháp điều chế dược phẩm từ cây tía tô mang giá trị kinh tế cao

    Tía tô có tên khoa học là Perilla frutescens hay còn gọi lá é tía, tử tô, xích tô (gọi là tử, xích tía vì cây có màu tím). Tía tô từ lâu đã là một loại gia vị quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày của gia đình Việt. Ngoài công dụng chính là nấu ăn thì loài cây này còn được biết đến là một loại thảo...
  254. maythucphamkag

    Cách lọc trong rượu loại bỏ cặn lắng trong rượu nếp cẩm bằng máy lọc cặn bã rượu chuyên dụng

    Rượu nếp cẩm không chỉ hấp dẫn người thưởng thức bởi sắc tím quyến rũ mà còn bởi vị dịu ngọt pha chút chua chua và ngát hương nếp ngay khi rượu còn chưa chạm môi. Muốn có rượu đậm vị, ngoài kĩ thuật người làm rượu, men rượu chính là yếu tố quyết định thành bại của quy trình ủ rượu. Với mỗi vùng...
  255. maythucphamkag

    Nấu dầu gội dược liệu dễ dàng hơn nhờ vào thiết bị chuyên dụng với chi phí đầu tư thấp

    Dầu gội thảo dược là chế phẩm mỹ phẩm, được chiết xuất từ các loại thảo mộc từ nhiên nhiên, giúp làm trị gàu, làm sạch da đầu, chăm sóc, cải thiện tình trạng rụng tóc và xơ, kích thích mọc tóc. Dầu gội chiết xuất thảo dược rất hiệu quả với những người gặp các vấn đề về tóc như: rụng tóc, gàu...
  256. maythucphamkag

    Giới thiệu 3 loại máy chiết rót thủ công và bán tự động với chi phí tốt nhất thị trường

    Thị trường hiện nay có nhiều máy chiết rót, từ máy chiết tay mini, máy chiết rót thủ công, máy chiết rót bán tự động cho đến máy chiết rót tự động, dây chuyền thiết bị chiết rót, đóng chai liên hoàn… vì có nhiều sự lựa chọn như vậy nên KAG Việt Nam giới thiệu tới bạn 3 thiết bị chiết rót tốt...
  257. maythucphamkag

    Nguyên nhân khiến nước mắm có cặn, cách xử lý triệt để cặn bã và lọc trong nước mắm

    Hiện nay, do không yên tâm về chất lượng và độ an toàn của các sản phẩm nước mắm công nghiệp, người tiêu dùng đang có xu hướng chuyển sang các sản phẩm nước mắm truyền thống vừa bảo đảm hàm lượng dinh dưỡng cao, vừa đáp ứng tốt các tiêu chí về vệ sinh an toàn thực phẩm.Khác hẳn với nước mắm công...
  258. maythucphamkag

    Cập nhập giá tủ hấp thực phẩm đa năng bằng điện tự động đa dạng công suất phù hợp với mọi yêu cầu

    Tủ hấp bằng điện là sản phẩm quen thuộc với những nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể hoặc xưởng sản xuất. Tủ hấp công nghiệp hấp được đa dạng các loại thực phẩm. Kích thước, chủng loại, thiết kế phù hợp với nhu cầu người dùng, phù hợp với hầu hết mọi căn bếp công nghiệp hiện nay dù bạn có đang...
  259. maythucphamkag

    Quy trình sản xuất xà bông thảo dược kết hợp phương pháp thủ công và thiết bị khuấy trộn dược liệu

    Xà phòng được con người biết đến và sử dụng hàng ngàn năm trước, ngay từ đầu xà phòng được sản xuất bằng phương thức thủ công. Ngày nay, để đáp ứng nhu cầu sử dụng của người tiêu dùng khắp thế giới, ngoài xà phòng thủ công truyền thông, xà phòng thương mại cũng sản xuất và phân phối rộng rãi...
  260. maythucphamkag

    So sánh phương pháp ngâm ủ rượu truyền thống với công nghệ lão hóa rượu mới nhất hiện nay

    Hạ thổ rượu là quá trình ủ chum rượu dưới lòng đất trong thời gian ít nhất là 6 tháng trước khi sử dụng. Hạ thổ ngày nay còn được hiểu theo nhiều nghĩa rộng hơn, không chỉ chôn trong lòng đất mà chôn trong cát, các hầm chứa rượu hoặc bể nước cũng được gọi chung là hạ thổ. Rượu hạ thổ càng lâu...
  261. maythucphamkag

    Tủ hấp thịt công nghiệp đa dạng công suất, tủ hấp đa năng các loại thực phẩm

    Tủ hấp thịt là thiết bị thuộc dòng tủ hấp công nghiệp, chuyên được dùng để hấp thịt, hấp rau, củ, quả, bánh trái,..tại các nhà hàng, quán ăn hoặc bếp ăn công nghiệp. Tủ hấp thực phẩm công nghiệp đa dạng kích thước, chủng loại, thiết kế phù hợp với nhu cầu người dùng, cùng tìm hiểu ưu điểm của...
  262. maythucphamkag

    Tác dụng của máy sấy chai lọ - Tiêu chí lựa chọn máy sấy khô bát đĩa công nghiệp phù hợp với nhu cầu

    Tủ sấy diệt khuẩn bát đĩa được nhà hàng, khách sạn, bệnh viện tin dùng Tủ sấy chai công nghiệp là một trong những thiết bị không thể thiếu trong những môi trường yêu cầu thực hiện vệ sinh an toàn thực phẩm và yêu cầu, chai lọ, bát đĩa được diệt khuẩn ở quy mô lớn như trong các nhà hàng, khách...
  263. maythucphamkag

    Rượu trắng sau khi được xử lý bằng máy lọc rượu có bị thay đổi về tính chất, nồng độ, mùi vị hay không?

    Máy lọc rượu hiện nay đã rất phổ biến không chỉ quan trọng trong mỗi gia đình nấu rượu, xưởng rượu mà thực sự rất cần thiết cho các nhà hàng hay là thậm chí là mỗi hộ gia đình của chúng ta, khi nhu cầu uống rượu ngày càng tăng và trở nên thiết yếu trong xu hướng hiện nay. Vậy với tầm phổ biến...
  264. maythucphamkag

    Máy sấy khô thực phẩm đa năng - Sấy khô nhanh các loại từ nông sản, thủy hải sản đến dược liệu

    Thực phẩm sấy khô hiện đang được rất nhiều người ưa chuộng, do đó nhu cầu về đồ khô của người tiêu dùng cũng tăng kéo theo các nhà máy, xí nghiệp chuyên về đồ khô sấy cũng tăng nhanh đáng kể, nhất là những vùng sản xuất nông nghiệp, vùng biển nhiều thủy hải sản. Do cung tăng và người tiêu dùng...
  265. maythucphamkag

    Nồi cô cánh vét có đắt không? Những yếu tố ảnh hưởng đến giá thành của nồi cô đặc tự động

    Hiện nay trên thị trường có rất nhiều đơn vị sản xuất nồi cô cao dược liệu với giá thành khác nhau. Tại sao lại có sự khác biệt về giá thành như vậy? Liệu có phải giá của nồi phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau hay không? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu rõ hơn về nồi cô cao, những yếu tố ảnh hưởng...
  266. maythucphamkag

    Top 4 Lò nấu rượu được các hộ gia đình, cơ sở sản xuất rượu lựa chọn nhiều nhất trong năm 2023

    Hiện nay, một số hộ gia đình đang có ý định thay đổi từ phương pháp nấu rượu truyền thống bằng củi sang nồi nấu rượu bằng điện, nhưng vì là hộ gia đình quy mô nấu rượu chưa lớn, vậy thì nên sử dụng nồi nấu rượu như thế nào thì phù hợp? Trước khi mua sản phẩm bất kì, chúng ta đều quan tâm đến...
  267. maythucphamkag

    Đưa công nghệ hiện đại vào sản xuất rượu men lá truyền thống nhằm nâng cao chất lượng rượu

    "Khoác áo mới" cho những thương hiệu rượu và các cơ sở sản xuất rượu. Có lẽ cơ sở sản xuất, kinh doanh rượu của bạn vẫn đang còn "mặc chiếc áo cũ" chưa có gì thay đổi về phương pháp sản xuất và cả cách thức đẩy mạnh thương hiệu rượu. Bài viết này, KAG Việt Nam sẽ chia sẻ cho mọi người một mô...
  268. maythucphamkag

    Máy chiết rót định lượng gạt tay dùng cho các loại dung dịch lỏng phù hợp với người có chi phí đầu tư thấp

    Máy chiết rót gạt tay là dòng sản phẩm có thiết kế đơn giản. Đây là loại máy chiết rót vận hành thủ công sử dụng chủ yếu bằng lực tay được ứng dụng để chiết rót các loại nguyên liệu dạng lỏng trong các cơ sở sản xuất kinh doanh nhỏ lẻ. Sau khi định lượng nguyên liệu chính xác theo mục đích chiết...
  269. maythucphamkag

    Máy sấy khô trà ôlong, trà mạn - Kỹ thuật sấy khô trà ôlong đạt chuẩn

    Trà ô long là trà xanh được lên oxy hóa một phần nên vẫn giữ được hương vị thanh khiết riêng và có nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Nhờ quá trình oxy hóa một phần mà trà vẫn giữ được hàm lượng polyphenol, giúp ngăn ngừa các gốc tự do, nguy cơ gây bệnh ung thư và nhiều căn bệnh khác. Trà ô...
  270. maythucphamkag

    Tìm hiểu về quy trình điều chế thuốc viên hoàn đơn giản nhờ sự hỗ trợ của máy vo viên, máy sấy khô viên hoàn

    Trong Đông y, có 2 dạng bào chế thuốc viên chính là viên hoàn mềm (hay còn được gọi là thuốc tễ) và viên hoàn cứng (còn gọi là viên đan, viên đơn). Vậy quy trình sản xuất của 2 loại viên này có gì khác nhau, sử dụng loại máy gì? Các loại máy làm viên hoàn là thiết bị không thể thiếu trong bất kỳ...
  271. maythucphamkag

    Các hộ gia đình có chi phí đầu tư thấp chỉ cần 2 thiết bị này đã có thể sản xuất rượu đạt hiệu quả cao

    Với nhiều hộ gia đình kinh tế còn khó khăn nên vốn đầu tư hệ thống thiết bị còn hạn chế. Vậy bài toán kinh tế nào sẽ phù hợp với hộ gia đình có nguồn chi phí đầu tư thấp thấp mà vẫn sở hữu thiết bị đạt được hiệu quả trong quá trình sản xuất rượu. Hãy cùng với KAG Việt Nam chia sẻ trong bài viết...
  272. maythucphamkag

    Hướng dẫn chọn thùng gỗ sồi ngâm rượu và phương pháp sử dụng thùng gỗ sồi đúng cách

    Nghề làm rượu là sự kết hợp giữa nghệ thuật và khoa học để tạo ra một kiệt tác bằng cách phối hợp hàng chục yếu tố để tạo ra một chai rượu thành phẩm hoàn hảo. Tính nghệ thuật được thể hiện trong việc đốt xém các thùng gỗ sồi để tạo tác mùi hương đặc trưng riêng của rượu, cũng như chọn loại gỗ...
  273. maythucphamkag

    Các thiết bị cần thiết cho quá trình sản xuất nước rửa tay, gel rửa tay sát khuẩn

    Hiện nay do dịch Covid đang diễn biến hết sức phức tạp trên nhiều quốc gia và vùng lãnh thổ. Bộ Y tế khuyến cáo, người dân phải giữ vệ sinh sạch sẽ, thường xuyên rửa tay là một trong những biện pháp hiệu quả ngăn ngừa, hạn chế virus lây lan. Việc rửa tay đúng cách rất quan trọng, chúng ta có...
  274. maythucphamkag

    Để thanh long sấy dẻo đạt được chất lượng tốt thì nên dùng phương pháp sấy khô nào?

    Thanh long sấy dẻo là một trong những sản phẩm sấy khô được ưa chuộng có nguồn gốc 100% thanh long tươi, không chất bảo quản, rất tốt cho sức khỏe. Sản phẩm được chế biến từ nguồn thanh long ngon ngọt, đậm đà, vị chua ngọt tự nhiên rất ngon, giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất. Chế biến thanh...
  275. maythucphamkag

    Máy lọc rượu công suất lọc 500L/H dành cho các xưởng sản xuất quy mô công nghiệp

    Máy lọc rượu có chức năng lọc, loại bỏ các chất rắn lơ lửng, tạp chất, cặn váng trong rượu. Các chất rắn, cặn lắng này đa phần là do nguyên liệu bỗng rượu, khi nấu không chú ý nhiệt độ làm bỗng rượu sôi trào lên, cuốn theo hơi rượu ra can chứa rượu thành phẩm. Ngoài ra, Máy lọc rượu của thương...
  276. maythucphamkag

    Tận dụng thế mạnh có sẵn nguồn tỏi, nhiều gia đình làm giàu từ việc chiết xuất tinh dầu tỏi

    Tỏi không chỉ gia vị quen thuộc trong bếp giúp món ăn thêm đậm đà mà còn có nhiều lợi ích trong việc chăm sóc sức khỏe. Nhu cầu sử dụng tinh dầu của nước ta hiện nay rất lớn, cùng với tiềm năng nguyên liệu khai thác tinh dầu đa dạng và ở nhiều xung quanh chúng ta. Để khai thác triệt để những lợi...
  277. maythucphamkag

    Top 3 loại nồi nấu dược liệu, nấu cao dược liệu, dầu gội dược liệu uy tín

    Nồi ninh hầm cao bằng điện là thiết bị đa năng tiện dụng để nấu dược liệu, ninh xương, nấu nước dùng các món ăn… Thiết bị được sản xuất hoàn toàn bằng inox 304, loại inox cao cấp nhất hiện nay. Thiết bị sử dụng nhiên liệu điện để đun nóng nước nhanh chóng, tiết kiệm điện, an toàn khi sử dụng...
  278. maythucphamkag

    Quy trình sản xuất yến hũ, yến chưng - Máy rửa hũ yến, máy sấy chai lọ tiệt trùng

    Nói đến nước yến trên thị trường bạn sẽ bắt gặp hai hình thức chủ yếu: Nước yến lọ thủy tinh (yến hũ) và lon nước yến bằng vỏ nhôm. Dễ thấy hũ yến thủy tinh có giá đắt hơn rất nhiều và thường được dùng để đi biếu tặng, thăm bệnh. Vậy tại sao người tiêu dùng lại ưa thích chọn hũ yến hơn mà không...
  279. maythucphamkag

    Để nâng cao chất lượng rượu truyền thống và phát triển thương hiệu rượu cần có những gì?

    Một số yếu tố quyết định đến chất lượng rượu bao gồm: nguyên liệu, quá trình lên men, chưng cất, lão hóa rượu. Trong sản xuất rượu truyền thống ở Việt Nam, gạo nếp và nguyên liệu để nuôi nấm mốc là một trong số những điều kiện tạo ra những loại rượu có mùi vị đặc trưng riêng mà các sản phẩm...
  280. maythucphamkag

    Ngâm rượu bằng thùng gỗ sồi sản xuất trong nước liệu có tốt như thùng gỗ sồi nhập khẩu

    Theo kinh nghiệm truyền thống của cha ông ta để lại từ xưa đến nay, để rượu uống được ngon hơn không bị sốc nồng, khi nấu xong người ta thường không uống luôn mà đem ủ và bảo quản vào chum sành rồi hạ thổ. Nhưng giờ đây, xã hội ngày càng phát triển con người hội nhập những tinh hoa thế giới...
  281. maythucphamkag

    Thiết bị chưng cất rượu 2 trong 1 vừa nấu rượu vừa có thể nấu cơm, tiết kiệm tối đa chi phí đầu tư

    Phương pháp nấu rượu truyền thống, chưng cất rượu theo phương pháp truyền thống hiện nay, vẫn còn tồn tại ở một vài nơi nhưng đã không còn phổ biến như trước đây, pháp nấu rượu truyền thống dần được thay thế bằng phương pháp nấu rượu bằng điện tự động. Cũng bởi vì, nấu rượu truyền thống ngày nay...
  282. maythucphamkag

    Tìm hiểu những phương pháp điều chế dược liệu như chiết xuất tinh dầu, điều chế cao, sấy khô

    Chúng ta đang có xu hướng dùng thảo dược để phòng, chữa bệnh và bảo vệ sức khỏe. Trên lý thuyết, thảo dược thiên nhiên được cho là lành tính. Cây dược liệu là những loại cây có khả năng chữa bệnh, hỗ trợ điều trị một căn bệnh nào đó hoặc dùng để bồi bổ cơ thể. Chúng còn được gọi là thảo dược và...
  283. maythucphamkag

    Nhận biết chính xác rượu có chứa các chất gây ngộ độc: Aldehyde, Methanol bằng cách nào?

    Rượu chưng cất, rượu thủ công, rượu gạo, rượu trắng đều chứa một lượng chất độc, gây hại cho cơ thể. Tuy nhiên nếu rượu được xử lý bởi Máy lọc rượu và Máy lão hoá rượu sẽ có hàm lượng độc tố thấp, không ảnh hưởng đến sức khoẻ người dùng. Nhưng làm thế nào để biết là rượu có độc, có lượng...
  284. maythucphamkag

    Thiết bị rửa chai đa dạng kích thước chai lọ, rửa sạch chai nhanh chóng từ trong ra ngoài

    Trong quá trình sản xuất đồ uống, thực phẩm đóng chai, trước khi chiết rót đóng chai để bán ra ngoài thị trường, chai lọ luôn được sục rửa và phơi khô rồi mới được sử dụng. Nhưng trước đây việc rửa chai thủ công chủ yếu là cọ rửa bằng tay nên là tốn rất nhiều thời gian và nhân công. Giờ đây với...
  285. maythucphamkag

    Thế mạnh của mô hình Hợp tác xã rượu, phát triển thương hiệu với sản phẩm OCOP

    Phó Thủ tướng Chính phủ Lê Minh Khái vừa ký Nghị định 31/2022/NĐ-CP ngày 20/5/2022 về hỗ trợ lãi suất từ ngân sách nhà nước đối với khoản vay của doanh nghiệp, hợp tác xã, hộ kinh doanh. Nghị định 31/2022/NĐ-CP nêu rõ, doanh nghiệp, hợp tác xã, hộ kinh doanh được hỗ trợ lãi suất (gọi là khách...
  286. maythucphamkag

    Nồi nấu cháo công nghiệp, nồi ninh thực phẩm đa năng đầy đủ các công suất

    Nồi nấu cháo công nghiệp là sản phẩm hỗ trợ nhà hàng, quán ăn kinh doanh các loại cháo với số lượng lớn, nhuyễn đều và không khê cháy. Với thiết kế hiện đại, mang lại nhiều tiện ích, nồi đảm bảo tiết kiệm tối đa công sức và thời gian cho khách hàng. Vậy hãy tìm hiểu cùng chúng tôi qua bài viết...
  287. maythucphamkag

    Bạn có biết phương pháp chiết xuất tinh dầu nào hiệu quả và những loại tinh dầu đắt nhất thế giới không?

    Mỗi một loại tinh dầu có một đặc tính riêng và có những tác dụng chữa bệnh riêng nhưng điểm chung của các loại tinh dầu nguyên chất là tất cả chúng đều có công dụng diệt khuẩn dù nhiều hay ít. Ngoài ra, tinh dầu có thể đánh thức giác quan con người, xoa dịu những căng thẳng, lo âu và trả lại vẻ...
  288. maythucphamkag

    Làm giàu nhờ nấu thạch sương sáo, nấu thạch sương sáo quy mô lớn chưa bao giờ dễ dàng như thế

    Thạch sương sáo là một trong những món ăn vặt được ưa chuộng tại Việt Nam. Nó được sử dụng nhiều vào những ngày hè bởi độ thanh mát cũng như hương vị tuyệt vời nó mang lại. Nhưng đáng tiếc rằng, không nhiều người biết được những gì nó mang lại cho cơ thể chúng ta. Lợi ích của các loại thạch...
  289. maythucphamkag

    Máy làm sữa hạt đa năng 2 trong 1, nồi nấu sữa hạt quy mô công nghiệp

    Đối với ngành thực phẩm, việc áp dụng những công nghệ sản xuất tiên tiến nhất, cộng với quy trình sản xuất nghiêm ngặt và chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm luôn là mối quan tâm hàng đầu của các doanh nghiệp và thương hiệu trước khi cho ra đời bất kỳ sản phẩm nào. Sữa hạt, sữa được làm từ các...
  290. maythucphamkag

    Những tác dụng thiết thực của máy vo viên hoàn đối với quá trình sản xuất thuốc đông y

    Máy vo viên hoàn là một trong những sản phẩm được ứng dụng nhiều trong cả lĩnh vực nông nghiệp và công nghiệp. Với việc sử dụng thiết bị vo viên sẽ giúp tạo ra sản phẩm có dạng hạt đều, đẹp, giúp hạn chế hao tốn công sức và góp phần tăng năng suất lao động. Máy tạo viên có chức năng chính là...
  291. maythucphamkag

    Vì sao quá trình nấu rượu ngô đơn giản hơn nhờ nồi chưng cất rượu tự động

    Rượu ngô là một trong số những thức uống đặc sản nổi bật của vùng Tây Bắc. Rượu ngô có vị ngọt thơm, đậm hương của núi rừng. Rượu ngô có thể chưng cất hoặc có thể ngâm trực tiếp với rượu. Rượu được ủ từ ngô hạt vàng và men lá rừng. Sau đó được chưng cất theo công thức truyền thống của đồng bào...
  292. maythucphamkag

    Một thiết bị lọc rượu chuyên dụng loại bỏ các loại độc tố có trong rượu nấu dành cho hộ gia đình

    Máy lọc rượu hiện nay đã rất phổ biến không chỉ quan trọng trong mỗi gia đình nấu rượu, xưởng rượu mà thực sự rất cần thiết cho các nhà hàng hay là thậm chí là mỗi hộ gia đình của chúng ta, khi nhu cầu uống rượu ngày càng tăng và trở nên thiết yếu trong xu hướng hiện nay. Vậy với tầm phổ biến...
  293. maythucphamkag

    Mua nồi rượu bằng điện có đắt không? Những yếu tố ảnh hưởng đến giá nồi nấu rượu

    Trước khi tìm hiểu về giá nồi nấu rượu bằng điện, ta cần biết có những yếu tố nào liên quan và ảnh hướng tới giá của thiết bị này. Bởi hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại nồi nấu rượu bằng điện cùng với nhiều mức giá khác nhau. Điều đó khiến người sử dụng khó lòng lựa chọn được sản phẩm...
  294. maythucphamkag

    Dây chuyển sản xuất nước mắm Phan Thiết ứng dụng tích cực dành cho các làng nghề

    Nước mắm Phan Thiết cho đến tận ngày nay vẫn luôn làm tròn được nhiệm vụ gìn giữ cái truyền thống vốn có trong từng giọt nước mắm ngon sạch nguyên chất, dù đã trải qua rất nhiều thăng trầm của 300 năm làng nghề nhưng sự phát triển đó luôn được công nhận bởi sự nổi tiếng của nước mắm Phan Thiết...
  295. maythucphamkag

    Tìm hiểu từng loại máy chiết rót thủ công và chiết rót bán tự động trên thị trường hiện nay

    Để đáp ứng nhu cầu chiết rót ngày càng cao của thực phẩm, dược phẩm hay mỹ phẩm trên thị trường hiện nay xuất hiện rất nhiều loại máy chiết rót với công suất và kích thước khác nhau. Vậy Máy chiết rót là gì? Phân biệt các loại máy chiết rót trên thị trường hiện nay thế nào? Mời các bạn theo dõi...
  296. maythucphamkag

    Nồi cô cánh vét, nồi cô đặc dược liệu dung tích 50L sử dụng được điện 1 pha không?

    Thế nào là điện 1 pha 220v? Điện 3 pha 380v? Điện 1 pha hay còn gọi là điện 220v thường sử dụng cho sinh hoạt gia đình, công suất thiết bị nhỏ, các thiết bị không bị hao phí về điện năng nhiều. Tại Việt Nam, hiệu điện thế giữa 2 dây là 220V. Điện 380V hay điện áp 3 pha được sử dụng trong sản...
  297. maythucphamkag

    Tủ hấp giò chả, hấp thực phẩm bằng điện giúp thực phẩm nhanh chóng chín đều

    Giò lụa là món ăn truyền thống không thể thiếu cho bữa cơm gia đình Việt ngày Tết. Dưới đây là hướng dẫn cách làm giò lụa đơn giản và chi tiết, giúp bạn có ngay món giò lụa ngon tuyệt với sự hỗ trợ của Tủ hấp thực phẩm. Tủ hấp giò chả là một trong những thiết bị hỗ trợ đắc lực cho các cơ sở làm...
  298. maythucphamkag

    Nồi nấu dược liệu, nồi sắc thuốc bắc thuốc nam số lượng lớn bằng điện tự động

    Bài thuốc tắm lá Dao đỏ gắn liền với mảnh đất Sapa – nơi núi cao chênh vênh với điều kiện khí hậu khắc nghiệt. Người Dao đỏ bao đời nay vẫn sinh sống tại vùng đất này, cuộc sống quanh năm gắn với núi rừng, cây cỏ. Cũng vì lý do đó mà người Dao đỏ rất giỏi nghề thuốc, họ nắm giữ trong tay rất...
  299. maythucphamkag

    Sở hữu ngay máy sao ruốc, sao chà bông tự động dành cho cơ sở sản xuất vừa và nhỏ

    Trước đây, khi phải rang ruốc thủ công trên chảo, bạn phải chia ruốc ra làm nhiều mẻ đều nhau và phải khuấy đảo liên tục. Một mẻ ruốc cần tới 1-2 giờ đồng hồ mới rang xong, tốn rất nhiều thời gian, công sức. Nếu lỡ rang dưới ngọn lửa quá to hoặc đảo không đều tay sẽ thì mẻ ruốc đó sẽ bị cháy...
  300. maythucphamkag

    Những đặc điểm nào của Lò nấu rượu lõi đồng khiến các nhà nấu rượu ưu thích sử dụng

    Nấu rượu là một nghề truyền thống được truyền từ lâu đời ở nước ta. Những chiếc nồi nấu rượu thủ công truyền thống thường được làm bằng gang hoặc bằng đồng. Nấu rượu bằng nồi nấu rượu lõi đồng là một trong những bí quyết giúp cho rượu có được chất lượng cao, an toàn và có vị ngon độc đáo. Dù là...