Được thiết kế 3 lớp, gia nhiệt qua lớp dầu truyền nhiệt, chống mất nhiệt ra môi trường bên ngoài. Lớp dầu truyền nhiệt có ưu điểm giữ nóng lâu làm nhừ nhanh các sản phẩm cho vào nấu ,chiết xuất. Hệ thống điện đóng mở tự động khi đủ nhiệt độ. Dùng để nấu và chiết xuất lá cây, củ, quả, nấm linh...