Vai trò quan trọng của kho lạnh bảo quản thực phẩm
Thiết kế kho lạnh thực phẩm đang được rất nhiều người quan tâm. Hệ thống các thiết bị làm lạnh cùng panel cách nhiệt, quạt thông gió, giá kệ trong kho,…sẽ giúp rau, củ, quả được bảo vệ tốt hơn. Việc tạo ra môi trường với nhiệt độ và độ ẩm lý tưởng trong kho lạnh có khả năng:
- Giảm giảm sự phân hủy của các Enzym có trong rau, củ, trái cây.
- Làm chậm ảnh hưởng của Ethylene- hoạt chất xuất hiện khi các loại quả bắt đầu chín dễ gây thối, úng,…
- Ức chế các vi sinh vật, ngăn chặn hoạt động và sự phát triển của dòng này giúp thực phẩm tươi ngon dài lâu.
- Lắp kho lạnh thực phẩm giúp chủ sở hữu cạnh tranh tốt hơn trên thị trường. Đây là một trong những yếu tố đánh giá sự chuyên nghiệp của bạn trong mắt đối tác/khách hàng.
Vì lẽ đó, bạn nên tính toán kỹ lưỡng để thiết kế lắp đặt kho lạnh thực phẩm thông minh. Những gợi ý sau đây của Điện Lạnh Miền Nam hi vọng sẽ giúp bạn có thêm kiến thức hay để xây dựng được công trình như ý.
Xem thêm:
Kho lạnh thực phẩm
Thông tin liên hệ
Email:
info@lapkhlanh.net
Website:
lapkholanh.net
Hotline 0779.600.672
